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通俗的讲一下国产牛肉的事情， 177回复/ 49亮303783 浏览

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Teabagging2025-01-01 10:54:31发布于云南

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引用 @依然节奏布鲁斯发表的:

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我跟我老婆说过一个观点，新疆的天赋条件就是适合种棉花，其他地方怎么都竞争不过，东北肥沃的黑土地种出来的水稻大米就是比其他地方好吃，怎么比都比不过。养牛也是一样的道理，澳大利亚，阿根廷，巴西的牛肉就是比我们好还比我们便宜，怎么比都比不过。

那肯定。不说别的，美国澳洲这种大农场牧业，不经历土地兼并根本无法实现，美国是杀光了土著，澳洲是地广人稀，我们根本不可能实现。

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渤海小吏2025-01-01 11:14:40发布于河南

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引用 @疯之指发表的:

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口蹄疫那才惨我同学家刚搞了60头奶牛牛还没认全就都被埋了他说他们那一片大概埋了3000头牛全市的警察都去了

家财万贯，带毛不算
养殖业确实风险很高

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hsiuqnav2025-01-01 11:16:22发布于上海

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引用 @get李奇发表的:

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为什么不能谷饲喂养

牛的肉料比低

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安兹乌尔恭王2025-01-01 11:18:24发布于吉林

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引用 @月夜大蟑螂发表的:

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都迷糊，吉林前两年搞肉牛养殖，秸秆变肉，产量刚上来，这牛肉价格就蹭蹭往下掉，都陪蒙了

我吉的思政仿真实验都是喂牛

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czsm2025-01-01 11:20:51

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引用 @依然节奏布鲁斯发表的:

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不用想，别人天然草场牛吃得又多又好成本还低

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get李奇2025-01-01 11:40:05发布于北京

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引用 @hsiuqnav 发表的:

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牛的肉料比低

愿闻其详

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巧汉奥卢2025-01-01 11:45:59发布于重庆

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引用 @Matteo丶丶发表的:

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我家之后随着繁殖加上自己买的，一直维持着十来头牛，下小母牛就这公牛养到五六个月卖给牛贩子。同时为了养牛少点成本又包了几十亩地中玉米，玉米杆可以喂牛，玉米可以给牛做精料，吃不完的玉米卖钱。辛辛苦苦干了好几年，每年都这个模式到头来剩了一堆牛，受了几年苦，剩下啥也没捞到。

你家种植和饲养方式就决定了生产成本高，牛肉质量贵受影响啊

玉米的蛋白质含量少，秸秆就更不用提了。按照这种投喂方式，喂的多出的少，那牛肉成本指定低不了

牛是反刍动物，天生就是吃草的胃。既然你们有地，为啥不种苜蓿呢？苜蓿草产量比玉米高多了。河北地方一年收三岔保底，好点能收五茬。蛋白质高，牛也爱吃

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卡比加12025-01-01 11:47:55发布于山东

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我不管进口还是国产，只要牛肉健康安全，价格越低越好啊

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米兰殇情捕手2025-01-01 11:49:08发布于陕西

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现在国内70%左右都是西门塔尔，因为出肉率相对于传统黄牛等品种高一些，生长周期也短。西门塔尔肉比较嫩，但是牛肉味一般，雪花啥的也不行。草饲长肉和彪，谷饲长雪花，现在基本都搭配比较科学的养殖方法，不过整体来说国内养牛技术还是差的比较多，任重而道远……

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hsiuqnav2025-01-01 11:53:10发布于上海

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引用 @get李奇发表的:

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愿闻其详

吃下同样多饲料，🐷出肉明显多于🐮

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啊啊啊SAM2025-01-01 12:06:07发布于北京

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引用 @想养只猫猫发表的:

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你的说法是对的，但是贩子的存在就在对稳定进行破坏，而且就算没有了贩子，一个稳定的价格也需要整个牛肉贸易链形成成熟的市场，在这个过程中，从配种的，到下崽卖的，到买崽养大出栏的，到卖饲料的，到运输，到肉铺零售的每一个环节，都要保持稳定的价格，但是这太难了，总有某些环节有人想暴利一下，价格就被推高了

其实以前的畜牧站和供销社就能比较好的承担这种稳定市场的作用

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hsiuqnav2025-01-01 12:32:29发布于上海

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引用 @啊啊啊SAM 发表的:

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其实以前的畜牧站和供销社就能比较好的承担这种稳定市场的作用

以前没现在那么进口

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maxtheslayer2025-01-01 12:49:10发布于广东

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引用 @依然节奏布鲁斯发表的:

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丘陵放养的山地小黄牛还是很好吃的，就是长得慢，三年起步，养得久要五年，成本倒是不高，只有人力成本。这种模式对于山区人烟稀少的情况，适合少数农户自养，没法规模化。国外养牛大部分也不是天然牧场，长得太慢了，追求长速阶段圈养加投喂草料饲料，只是他们土地实在便宜

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赫克托薾2025-01-01 12:50:03发布于福建

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引用 @依然节奏布鲁斯发表的:

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看你怎么做牛肉，南美的牛肉根本不适合炒、卤、煲汤。澳洲的还行，不过都是煎的比较多

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爱情总是令我向往2025-01-01 13:00:30发布于内蒙古

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引用 @醉后不知天在水1 发表的:

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纯种的西门塔尔比较贵，我们那边肉牛一般买的好像都是杂交的，不纯的，便宜点

那都是改良的改良的越好越贵

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弗爵爷克洛普2025-01-01 13:38:32发布于浙江

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引用 @海派毒舌老克勒发表的:

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内蒙不是大草原么，放牛放羊的

大陆性气候下干旱半干旱草原，比不上海洋性气候下的草甸草原

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18Gaming电竞俱乐部2025-01-01 13:52:52发布于上海

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引用 @maxtheslayer 发表的:

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小黄牛50一斤，现杀的，我老家过年的时候有，

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工业立国2025-01-01 14:27:08发布于北京

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呃

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Re：通俗的讲一下国产牛肉的事情，

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