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通俗的讲一下国产牛肉的事情， 177回复/ 49亮303783 浏览

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渤海小吏2024-12-30 20:54:09发布于河南

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引用 @Matteo丶丶发表的:

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自己不种地都指着买自繁自养也是赔，赔多赔少的事。而且太累了，你说这话应该了解一点这行业，真是太累太操心。

是的。养殖业这几年都很惨。
养牛不如养马，当然，这几年马也不好卖。
养羊如果是山区，纯靠放羊别喂粮食还行。
不过今年玉米便宜，利好养殖

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看热闹一郎2024-12-30 22:42:05发布于山西

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引用 @步行街股霸发表的:

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中国其实不适合牛的饲养的，这玩意进口真的一点问题都没有

很多地方适合养牛的。不过人太多，供不上。

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虎扑JR16291307792024-12-30 23:08:43发布于天津

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引用 @渤海小吏发表的:

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是的。养殖业这几年都很惨。养牛不如养马，当然，这几年马也不好卖。养羊如果是山区，纯靠放羊别喂粮食还行。不过今年玉米便宜，利好养殖

[图片]

是的。养殖业这几年都很惨。
养牛不如养马，当然，这几年马也不好卖。
养羊如果是山区，纯靠放羊别喂粮食还行。
不过今年玉米便宜，利好养殖

养马，马肉卖给谁？

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圆梦梅老七2024-12-30 23:22:45发布于河北

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引用 @Matteo丶丶发表的:

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自己不种地都指着买自繁自养也是赔，赔多赔少的事。而且太累了，你说这话应该了解一点这行业，真是太累太操心。

别提了，没点稳当劲真养不了这玩意，4.5点钟得起来赶出去挤奶，天天喂料收拾粪得有个好劳力跟着，之后全年无休，正经的全年无休，生怕伺候不好得病，出门走个亲戚都得惦记着早去早回，太绑人了。

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我们去卅城2024-12-31 00:31:06发布于河北

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引用 @海派毒舌老克勒发表的:

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内蒙不是大草原么，放牛放羊的

气候不太好，总体降水少，冬季漫长严寒，这样一来水草这块就差的多了，跟欧洲南美洲的气候没得比。

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拉风的昵称用于展示2024-12-31 02:31:48发布于四川

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引用 @爆奶平胸发表的:

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我刚在京东买了八斤牛前腱，180多块，昨天买今天到货

我买了一包卤料给卤来吃了，还剩一点，明天午饭。也是京东。

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渤海小吏2024-12-31 08:15:38发布于河南

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引用 @虎扑JR1629130779 发表的:

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养马，马肉卖给谁？

一般来说，当驴肉卖了……

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高丹草2024-12-31 21:30:00发布于辽宁

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引用 @我们当时害怕极了发表的:

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大兄弟，你赶紧说啊，我这生意刚好跟进出口牛肉强相关，很急好吧

[图片]

大兄弟，你赶紧说啊，我这生意刚好跟进出口牛肉强相关，很急好吧

兄弟你想了解什么？我对于这方面还有些经历，养牛和牛肉贸易。

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高丹草2024-12-31 21:32:14发布于辽宁

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引用 @步行街股霸发表的:

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中国其实不适合牛的饲养的，这玩意进口真的一点问题都没有

主要是差距太大，无论自然禀赋还是相关技术，短期不好赶上。

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高丹草2024-12-31 21:34:32发布于辽宁

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引用 @新奥尔良爵士队发表的:

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南美冻肉，炖的话，问题不大。涮潮牛肉锅，那肯定不行。

在你们当地找找进口牛肉店，很多进口牛肉涮片很好，不少部位比潮汕牛肉好。南美草饲牛肉涮的话确实有些硬。

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我们当时害怕极了2024-12-31 21:39:13发布于河南

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引用 @高丹草发表的:

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兄弟你想了解什么？我对于这方面还有些经历，养牛和牛肉贸易。

差不多了，跟我了解的都差不多，也不补充了一些之前不知道的，谢谢科普

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高丹草2024-12-31 21:49:57发布于辽宁

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看到这方面的帖子，也参与回复一下。国内养牛的自然禀赋、相关技术短期内无法达到先进水平，政策引导上也很难有效提高实际生产水平。比如我们主要的北方牧区，降水偏少、没有优良的牧草产量，单靠玉米等废弃的秸秆、玉米粉和育肥料是无法养出品质好的牛肉。牛的瘤胃消化特点，需要秸秆揉丝、玉米压片或者高湿、补足优质青贮饲草。这些肉牛养殖要求能达标的比例并不高。我们目前还没有质量很好的自有肉牛品种，可以匹配国内不同地区和喂养条件的。进口牛肉整体质量可以，是我们很好的选择，不同吃法有不同的等级部位，也希望大家多交流，吃到自己喜欢的牛肉！

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与世界言和2024-12-31 22:58:58发布于辽宁

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我家前几年养牛，牛种越来越不好，小牛犊子一年比一年小，加上行情不好就处理了，一头大牛一个小牛卖了一万块，之前行情好一头一年龄的小公牛就能卖一万。

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你为什么整天不务正业2025-01-01 00:53:33发布于福建

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今年牛肉便宜了，也难吃了

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齐德隆咚强咚强2025-01-01 01:30:14发布于山东

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引用 @Matteo丶丶发表的:

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自己不种地都指着买自繁自养也是赔，赔多赔少的事。而且太累了，你说这话应该了解一点这行业，真是太累太操心。

进口肉太便宜了，还很好吃。前些天，我买的到了12块钱一斤，最近有一点点回涨。我是每一天都带半斤多酱牛肉到公司，当午餐菜吃。

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退隐江湖的九零后2025-01-01 01:35:08发布于江苏

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引用 @Matteo丶丶发表的:

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国产的品种大部分都是一种叫做西门塔尔的牛，这种牛是乳肉肩用的品种，奶不错可以喂犊子长得也比较快体型也挺大，所以国内北方一般都是养这种牛，但是他不是纯种肉牛，他的优势在于全面各方面都还行，但是各方面都达不到定级，所以北方这边养殖繁殖母牛的几乎全是西门塔尔，就算不是这个品种的也要改良成这个品种。再有最重要的就是炒作，，从很久以前就一直流传着一套评价牛的理论，就是什么样外观的牛是“好牛”，就跟他妈的选美一样，颜色越红越好，最好是紫色，整个牛头最好是白的没有眼圈，四肢最好白的最好白过膝，尾巴最好白的。这叫做白头净脸➕六白四个蹄子➕尾巴➕头。这种牛就是属于那种改良好的品种，哎同样的牛这种六白的就能多卖钱，殊不知你养的是他妈的肉牛，不看体型不看增重去看颜色花片，这不扯淡呢么。

国产的品种大部分都是一种叫做西门塔尔的牛，这种牛是乳肉肩用的品种，奶不错可以喂犊子长得也比较快体型也挺大，所以国内北方一般都是养这种牛，但是他不是纯种肉牛，他的优势在于全面各方面都还行，但是各方面都达不到定级，所以北方这边养殖繁殖母牛的几乎全是西门塔尔，就算不是这个品种的也要改良成这个品种。
再有最重要的就是炒作，，从很久以前就一直流传着一套评价牛的理论，就是什么样外观的牛是“好牛”，
就跟他妈的选美一样，颜色越红越好，最好是紫色，整个牛头最好是白的没有眼圈，四肢最好白的最好白过膝，尾巴最好白的。这叫做白头净脸➕六白四个蹄子➕尾巴➕头。这种牛就是属于那种改良好的品种，哎同样的牛这种六白的就能多卖钱，殊不知你养的是他妈的肉牛，不看体型不看增重去看颜色花片，这不扯淡呢么。

齐齐哈尔烤肉的牛，就是西门塔尔，

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退隐江湖的九零后2025-01-01 01:37:43发布于江苏

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引用 @高丹草发表的:

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好牛肉价格实际也不便宜

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起个名字真丫痛苦2025-01-01 01:38:41发布于安徽

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