通俗的讲一下国产牛肉的事情, 177回复/ 49303811 浏览

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引用 @正太加工厂 发表的:
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中国降低牛肉进口,说白了就是日本还有韩国一样的问题。本地养殖户干不下去要通过闹事维护自身利益,为了社会稳定,哪怕消费者贵一点也要让利给本地人。

中国降低牛肉进口,说白了就是日本还有韩国一样的问题。

本地养殖户干不下去要通过闹事维护自身利益,为了社会稳定,哪怕消费者贵一点也要让利给本地人。

农村脱贫,一部分就是靠养殖。

农村脱贫,一部分就是靠养殖。

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引用 @Matteo丶丶 发表的:
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国产的品种大部分都是一种叫做 西门塔尔的牛,这种牛是乳肉肩用的品种,奶不错可以喂犊子 长得也比较快 体型也挺大,所以国内北方一般都是养这种牛,但是他不是纯种肉牛,他的优势在于全面 各方面都还行,但是各方面都达不到定级,所以北方这边养殖繁殖母牛的几乎全是西门塔尔,就算不是这个品种的也要改良成这个品种。再有最重要的就是 炒作,,从很久以前就一直流传着一套评价牛的理论,就是什么样外观的牛是“好牛”,就跟他妈的选美一样,颜色越红越好,最好是紫色,整个牛头最好是白的没有眼圈,四肢最好白的最好白过膝,尾巴最好白的。这叫做白头净脸➕六白 四个蹄子➕尾巴➕头。这种牛就是属于那种改良好的品种,哎 同样的牛 这种六白的就能多卖钱,殊不知 你养的是他妈的肉牛,不看体型不看增重去看颜色花片,这不扯淡呢么。

国产的品种大部分都是一种叫做 西门塔尔的牛,这种牛是乳肉肩用的品种,奶不错可以喂犊子 长得也比较快 体型也挺大,所以国内北方一般都是养这种牛,但是他不是纯种肉牛,他的优势在于全面 各方面都还行,但是各方面都达不到定级,所以北方这边养殖繁殖母牛的几乎全是西门塔尔,就算不是这个品种的也要改良成这个品种。
再有最重要的就是 炒作,,从很久以前就一直流传着一套评价牛的理论,就是什么样外观的牛是“好牛”,
就跟他妈的选美一样,颜色越红越好,最好是紫色,整个牛头最好是白的没有眼圈,四肢最好白的最好白过膝,尾巴最好白的。这叫做白头净脸➕六白 四个蹄子➕尾巴➕头。这种牛就是属于那种改良好的品种,哎 同样的牛 这种六白的就能多卖钱,殊不知 你养的是他妈的肉牛,不看体型不看增重去看颜色花片,这不扯淡呢么。

不都这样么 人都得看肤色呢

不都这样么 人都得看肤色呢

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引用 @渤海小吏 发表的:
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自繁自养,这几年对比前几年算是少挣,还不算赔钱。惨的是最近两三年才开始养的。比如今年春天生牛上车价最低7~10元。

自繁自养,这几年对比前几年算是少挣,还不算赔钱。
惨的是最近两三年才开始养的。比如今年春天生牛上车价最低7~10元。

口蹄疫那才惨 我同学家刚搞了60头奶牛 牛还没认全就都被埋了 他说他们那一片大概埋了3000头牛 全市的警察都去了

口蹄疫那才惨 我同学家刚搞了60头奶牛 牛还没认全就都被埋了 他说他们那一片大概埋了3000头牛 全市的警察都去了

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牛肉价格应该会涨起来吧?会不会涨到之前的程度也很难说

牛肉价格应该会涨起来吧?会不会涨到之前的程度也很难说

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引用 @退隐江湖的九零后 发表的:
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齐齐哈尔烤肉的牛,就是西门塔尔,

齐齐哈尔烤肉的牛,就是西门塔尔,

不是,国内大部分菜市场只要肉很瘦的就是西门塔尔,齐齐哈尔的是荷斯坦牛,也就是黑白花的那个奶牛

不是,国内大部分菜市场只要肉很瘦的就是西门塔尔,齐齐哈尔的是荷斯坦牛,也就是黑白花的那个奶牛

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引用 @颜123 发表的:
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农村脱贫,一部分就是靠养殖。

农村脱贫,一部分就是靠养殖。

农村小养殖户的利益根本没人保障,牛肉价格涨,农户养的那一两头牛卖价涨不到哪去,利润都被牛贩子吃了,牛肉价格暴跌,那农户卖牛价也得跟着暴跌

农村小养殖户的利益根本没人保障,牛肉价格涨,农户养的那一两头牛卖价涨不到哪去,利润都被牛贩子吃了,牛肉价格暴跌,那农户卖牛价也得跟着暴跌

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引用 @想养只猫猫 发表的:
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不是,国内大部分菜市场只要肉很瘦的就是西门塔尔,齐齐哈尔的是荷斯坦牛,也就是黑白花的那个奶牛

不是,国内大部分菜市场只要肉很瘦的就是西门塔尔,齐齐哈尔的是荷斯坦牛,也就是黑白花的那个奶牛

肉瘦的还有黄牛肉,但是颜色有区别,南方主要还是西门塔尔为主,小部分黄牛

肉瘦的还有黄牛肉,但是颜色有区别,南方主要还是西门塔尔为主,小部分黄牛

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引用 @高丹草 发表的:
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看烹饪方法,也看渠道,能选择合适的就行。毕竟,牛肉价格要高于猪鸡羊。

看烹饪方法,也看渠道,能选择合适的就行。毕竟,牛肉价格要高于猪鸡羊。

好兄弟有进口的渠道吗

好兄弟有进口的渠道吗

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引用 @海派毒舌老克勒 发表的:
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内蒙不是大草原么,放牛放羊的

内蒙不是大草原么,放牛放羊的

第一纬度高,气候不好,第二现在环境治理是首要,那边土地沙化太严重了,都是养牛养羊造成的

第一纬度高,气候不好,第二现在环境治理是首要,那边土地沙化太严重了,都是养牛养羊造成的

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引用 @虎扑JR1629130779 发表的:
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养马,马肉卖给谁?

养马,马肉卖给谁?

马肉好吃啊

马肉好吃啊

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引用 @自创潮牌林菲尼克 发表的:
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第一纬度高,气候不好,第二现在环境治理是首要,那边土地沙化太严重了,都是养牛养羊造成的

第一纬度高,气候不好,第二现在环境治理是首要,那边土地沙化太严重了,都是养牛养羊造成的

你特么要不要自己去内蒙看一看你自己在说什么

你特么要不要自己去内蒙看一看你自己在说什么

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引用 @Matteo丶丶 发表的:
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就这样两头牛都参配之后 牛价开始极速上升暴涨那种,我家这两头保踹(怀孕母牛) 因为喂得好 品种也比较好,体型花色都比较不错,附近的牛贩子就一直往我家来,一直问我妈卖不卖,当时两头牛最高给过七万,九千买的 一年半能卖三万五,,这个价说实话谁看了都得迷糊,

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就这样两头牛都参配之后 牛价开始极速上升暴涨那种,我家这两头保踹(怀孕母牛) 因为喂得好 品种也比较好,体型花色都比较不错,附近的牛贩子就一直往我家来,一直问我妈卖不卖,当时两头牛最高给过七万,九千买的 一年半能卖三万五,,这个价说实话谁看了都得迷糊,

都迷糊,吉林前两年搞肉牛养殖,秸秆变肉,产量刚上来,这牛肉价格就蹭蹭往下掉,都陪蒙了

都迷糊,吉林前两年搞肉牛养殖,秸秆变肉,产量刚上来,这牛肉价格就蹭蹭往下掉,都陪蒙了

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引用 @疯之指 发表的:
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不都这样么 人都得看肤色呢

不都这样么 人都得看肤色呢

人也称斤卖肉?

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咋说呢,牛。不像猪一样容易生病。国内还是多采取生产队模式农户养牛收购为主,成本肯定比大农场高的。集约化是趋势。

咋说呢,牛。不像猪一样容易生病。国内还是多采取生产队模式农户养牛收购为主,成本肯定比大农场高的。集约化是趋势。

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引用 @步行街股霸 发表的:
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中国其实不适合牛的饲养的,这玩意进口真的一点问题都没有

中国其实不适合牛的饲养的,这玩意进口真的一点问题都没有

我跟我老婆说过一个观点,新疆的天赋条件就是适合种棉花,其他地方怎么都竞争不过,东北肥沃的黑土地种出来的水稻大米就是比其他地方好吃,怎么比都比不过。养牛也是一样的道理,澳大利亚,阿根廷,巴西的牛肉就是比我们好还比我们便宜,怎么比都比不过。

我跟我老婆说过一个观点,新疆的天赋条件就是适合种棉花,其他地方怎么都竞争不过,东北肥沃的黑土地种出来的水稻大米就是比其他地方好吃,怎么比都比不过。养牛也是一样的道理,澳大利亚,阿根廷,巴西的牛肉就是比我们好还比我们便宜,怎么比都比不过。

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引用 @正太加工厂 发表的:
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中国降低牛肉进口,说白了就是日本还有韩国一样的问题。本地养殖户干不下去要通过闹事维护自身利益,为了社会稳定,哪怕消费者贵一点也要让利给本地人。

中国降低牛肉进口,说白了就是日本还有韩国一样的问题。

本地养殖户干不下去要通过闹事维护自身利益,为了社会稳定,哪怕消费者贵一点也要让利给本地人。

都是牛贩子在闹,养殖户赚不到什么钱

都是牛贩子在闹,养殖户赚不到什么钱

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引用 @想养只猫猫 发表的:
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好兄弟有进口的渠道吗

好兄弟有进口的渠道吗

有,你想怎么吃?有什么部位等级要求?

有,你想怎么吃?有什么部位等级要求?

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引用 @高丹草 发表的:
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有,你想怎么吃?有什么部位等级要求?

有,你想怎么吃?有什么部位等级要求?

哥们已私

哥们已私

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Re:通俗的讲一下国产牛肉的事情,
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