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不喝可以吗 ,喝水
那时没纯净水,水不好喝,而且这玩意据说消暑,你就当极低配版绿豆汤吧
那时没纯净水,水不好喝,而且这玩意据说消暑,你就当极低配版绿豆汤吧[奸笑]
不喝可以吗 ,喝水
旧社会能喝的茶水是要收钱的,一两个大子儿呢。豆汁经常就是免费的
旧社会能喝的茶水是要收钱的,一两个大子儿呢。豆汁经常就是免费的
看过老饭骨做过一次,是隋坡做的,讲解各种细节,包括低温怎么让鱼刚刚好熟透,料汁要怎么配比,鱼前期要怎么加工,开水烫一下去粘液也好各种操作的目的就是为了降低鱼腥味,这么一看如果技术不是特别好的话那预处理不好确实就容易腥,然后那个酸甜的料汁实际上是没有能力降低鱼腥味的,自然就爆炸啊
看过老饭骨做过一次,是隋坡做的,讲解各种细节,包括低温怎么让鱼刚刚好熟透,料汁要怎么配比,鱼前期要怎么加工,开水烫一下去粘液也好各种操作的目的就是为了降低鱼腥味,这么一看如果技术不是特别好的话那预处理不好确实就容易腥,然后那个酸甜的料汁实际上是没有能力降低鱼腥味的,自然就爆炸啊
我错了
我错了
其实包括腊肉也是,没有条件为了保存才有了这个做法
其实包括腊肉也是,没有条件为了保存才有了这个做法
老杭州的醋鱼,老北京的豆汁,中国历史上数一数二狗屎一样的本地“美食”
老杭州的醋鱼,老北京的豆汁,中国历史上数一数二狗屎一样的本地“美食”
其实我觉得,豆汁从来不算美食,以前也都是穷人喝不起别的才喝的,肯定好喝不了,这个只能算当地特色,并且是带着时代特征的特色罢了,属于没有办法中的办法,至于后来为什么要把豆汁营销成北京美食我也很纳闷,北京人确实也有喜欢喝的,但是绝大部分人应该不会觉得这个算美食吧
其实我觉得,豆汁从来不算美食,以前也都是穷人喝不起别的才喝的,肯定好喝不了,这个只能算当地特色,并且是带着时代特征的特色罢了,属于没有办法中的办法,至于后来为什么要把豆汁营销成北京美食我也很纳闷,北京人确实也有喜欢喝的,但是绝大部分人应该不会觉得这个算美食吧
我错了
我错了
哈哈哈哈他强任他强
哈哈哈哈他强任他强
鲁菜那个腌炸浇汁,好吃,这个
那为啥还有人点
那为啥还有人点
跟狗不理包子一样难吃,我天津朋友请我们吃狗不理包子,他们是一个没吃
估计是嫌贵
估计是嫌贵
老杭州的醋鱼,老北京的豆汁,中国历史上数一数二狗屎一样的本地“美食”
老杭州的醋鱼,老北京的豆汁,中国历史上数一数二狗屎一样的本地“美食”
龙井虾仁再难吃也难吃不到哪儿去吧
龙井虾仁再难吃也难吃不到哪儿去吧
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