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不能直接吃吗?
。。。。。。。这是生的,还没制作完成呢,你仔细看看这女的围裙上写的啥
这种吃法第一次见,上海餐馆里只有油炸以后蘸料的
这个会做的那是真好吃,不过我妈以前用的是,霉了之后,还要加点辣椒酱放坛子里,那是真好吃,泡过的水那来凉拌黄瓜是一绝
有谁吃过吗?这玩意直接吃?我广东人表示没吃过啊,啥味道!
就是超市里的那种红油豆腐乳,差不多
我看着也摸
摸谁
老板娘的豆腐
你那不是霉豆腐
外形像东北的江米豆包,我只说外形哈…
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staged for sure
吃过的老哥说说啥味道,啥口感
霉豆腐的味道
说难听的,感觉喂狗狗都不吃
老太太手直接摸完,接着放进去盆里拌,下一个人还要用这个盆。。
我们这边都是在无菌房做的
香煎毛豆腐,徽菜馆都有,也是这种长白毛的豆腐,吃起来就是和腐乳一样的口感,根本就是一个东西
是的,前阵子刚到皖南逛了圈,宏村、屯溪的餐馆和街头小吃中到处有煎毛豆腐。和臭豆腐的区别是吃的时候要蘸料否则不咸没味的
卖家多大岁数了,还整这强调
关你屁事
视频里这种一股酒味,盐分也不够,四川还有一种做法是包上菜叶子腌在豆瓣酱里,贼入味,很下饭。
瞬间想起那个味道了,感觉菜叶子巨下饭
重庆人表示这玩意儿很下饭
确实,不过我吃的一般都是有腌菜叶子包住的那种
不是地域问题,是那个软软的调调,不舒服,可能是我毛病多吧
就是毛病多
街边摊,就别这么较真了吧
制造点矛盾让你看下去
这玩意是不是只有湖南人吃?
四川,贵州,一模一样的搞法,有统一的配送链,成本不高,利润相当可以。
感觉办好了那些毛毛都不见了,那有啥意思