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一个是贵，第二应该是其他地方没有西北的羊肉和辣子吧，做出来也不如本地的
一个是贵，第二应该是其他地方没有西北的羊肉和辣子吧，做出来也不如本地的
西安羊肉泡馍明显应该叫煮馍或者烩馍，非叫泡馍。水盆才有点泡馍的意思。正儿八经的泡馍是甘肃平凉 庆阳 兰州天水这边吃得那种，大碗炖出来的带骨肉汤或者切好的肉加清汤，平庆地区有的还放点羊杂，来两勺羊油辣子，蒜苗香菜，配两牙大饼或圆的白饼，先吃肉，再把饼子掰进去泡着吃，这种才叫泡馍。西安那种，半发面饼子掰成苍蝇头，拿汤煮得稀软，煮得时候还要放牛羊油，汤荤馍烂，比较油腻。当然千人千味，本地人习惯，好多外地人吃不太惯。
西安羊肉泡馍明显应该叫煮馍或者烩馍，非叫泡馍。水盆才有点泡馍的意思。正儿八经的泡馍是甘肃平凉 庆阳 兰州天水这边吃得那种，大碗炖出来的带骨肉汤或者切好的肉加清汤，平庆地区有的还放点羊杂，来两勺羊油辣子，蒜苗香菜，配两牙大饼或圆的白饼，先吃肉，再把饼子掰进去泡着吃，这种才叫泡馍。西安那种，半发面饼子掰成苍蝇头，拿汤煮得稀软，煮得时候还要放牛羊油，汤荤馍烂，比较油腻。当然千人千味，本地人习惯，好多外地人吃不太惯。
因为不好吃
因为不好吃
08年去西安旅游，同学带我去回民街吃，说是那家霍利菲尔德来吃过，我在那掰了半天白皮饼，最后煮出来，吃了四五口，一阵反胃，不知道是不是羊骚味的原因。到现在三十几年，吃完反胃的三次食物，一次买的包装德州扒鸡，一次天津路边摊买的肠粉，一次就是这个店里吃的羊肉泡馍。
08年去西安旅游，同学带我去回民街吃，说是那家霍利菲尔德来吃过，我在那掰了半天白皮饼，最后煮出来，吃了四五口，一阵反胃，不知道是不是羊骚味的原因。到现在三十几年，吃完反胃的三次食物，一次买的包装德州扒鸡，一次天津路边摊买的肠粉，一次就是这个店里吃的羊肉泡馍。
不好吃呀。你来碗牛肉面不好吗
不好吃呀。你来碗牛肉面不好吗
不好吃呗。有一年我飞鄂尔多斯 当地下雪没能降落改降的西安，我晚上特意出去找了家羊肉泡馍吃，最后我把汤和糖蒜给吃了 泡了的馍我就吃了两口
不好吃呗。有一年我飞鄂尔多斯 当地下雪没能降落改降的西安，我晚上特意出去找了家羊肉泡馍吃，最后我把汤和糖蒜给吃了 泡了的馍我就吃了两口
怂都没有，两三片羊肉，一个干烂馍馍，卖28 32，卖个锤锤
是的，主要是贵，然后其它地方也不一定喜欢
是的，主要是贵，然后其它地方也不一定喜欢
一个是贵，第二应该是其他地方没有西北的羊肉和辣子吧，做出来也不如本地的
一个是贵，第二应该是其他地方没有西北的羊肉和辣子吧，做出来也不如本地的
主要是味道一般，真不如单县羊汤呢，那个也能泡馍，但是人家老陕叫那玩意水盆羊肉
主要是味道一般，真不如单县羊汤呢，那个也能泡馍，但是人家老陕叫那玩意水盆羊肉
