餐厅里的预制菜你怎么看 122回复/ 3877308 浏览

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引用 @包包zxh 发表的:
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第一个还挺好吃的

第一个还挺好吃的

绿茶餐厅,我特么上次去他家吃,有个烤鸡还是啥,踏马的微波炉都没热透,里边还是凉的,醉了。。。

绿茶餐厅,我特么上次去他家吃,有个烤鸡还是啥,踏马的微波炉都没热透,里边还是凉的,醉了。。。

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引用 @爱别离3 发表的:
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在红薯粉没有红薯,料表能作假的环境下,你让我相信预制菜能做到标准,我是真说服不了自己相信。

在红薯粉没有红薯,料表能作假的环境下,你让我相信预制菜能做到标准,我是真说服不了自己相信。

那种大企业的不信,信个体户的良心

那种大企业的不信,信个体户的良心

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引用 @何以默笙箫jrs 发表的:
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预制菜不知道,但是我知道所有的商家基本都是没啥良心。你很难知道预制是不是就跟红薯粉里面连粉都没有一样

预制菜不知道,但是我知道所有的商家基本都是没啥良心。你很难知道预制是不是就跟红薯粉里面连粉都没有一样

所以不预制的个体户都是有良心的?

所以不预制的个体户都是有良心的?

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引用 @芥末风味拿铁 发表的:
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不反对预制菜,但反对预制菜卖现做的价格

不反对预制菜,但反对预制菜卖现做的价格

你这不是在说日料嘛

你这不是在说日料嘛

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贵阳世纪金源绿茶餐厅录的吧

贵阳世纪金源绿茶餐厅录的吧

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引用 @包包zxh 发表的:
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这面包网上能买到吗。

这面包网上能买到吗。

视频里每个预制菜的品牌都明说了,直接搜就行

视频里每个预制菜的品牌都明说了,直接搜就行

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又没人知道哪里有没零售卖啊?(电商平台有卖吗?) 想直接买来加热一下。好过被那些外卖店赚高价

又没人知道哪里有没零售卖啊?(电商平台有卖吗?) 想直接买来加热一下。好过被那些外卖店赚高价

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引用 @小龙哥带你看球 发表的:
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关键是要明确说出预制菜对人体损害,让大家心里有数

关键是要明确说出预制菜对人体损害,让大家心里有数

你猜是肯德基麦当劳卫生 还是那种苍蝇私人面馆卫生?

你猜是肯德基麦当劳卫生 还是那种苍蝇私人面馆卫生?

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绿茶餐厅

绿茶餐厅

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引用 @爱别离3 发表的:
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在红薯粉没有红薯,料表能作假的环境下,你让我相信预制菜能做到标准,我是真说服不了自己相信。

在红薯粉没有红薯,料表能作假的环境下,你让我相信预制菜能做到标准,我是真说服不了自己相信。

添加剂和防腐剂

添加剂和防腐剂

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插眼👀

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引用 @芥末风味拿铁 发表的:
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不反对预制菜,但反对预制菜卖现做的价格

不反对预制菜,但反对预制菜卖现做的价格

不反对预制菜,也不反对预制菜卖现做的价格,我反对的是以次充好的预制菜。

说句不好听的,大部分人去超市里买到的青菜,肉,都算预制菜(肉是早就宰杀好冷藏送来的,青菜也同样),至于其他的饮料啊,方便面,冰淇淋之类的,全都是预制菜。

不反对预制菜,也不反对预制菜卖现做的价格,我反对的是以次充好的预制菜。

说句不好听的,大部分人去超市里买到的青菜,肉,都算预制菜(肉是早就宰杀好冷藏送来的,青菜也同样),至于其他的饮料啊,方便面,冰淇淋之类的,全都是预制菜。

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预制菜

预制菜

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广州酒家利口福那些排骨凤爪一点都不便宜,如果有哪个茶楼拿利口福的来直接现蒸然后卖20-30,我只能说,做慈善的吧

广州酒家利口福那些排骨凤爪一点都不便宜,如果有哪个茶楼拿利口福的来直接现蒸然后卖20-30,我只能说,做慈善的吧

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引用 @董秋爸 发表的:
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预制菜是趋势,没办法的,完善的是价格和口味

预制菜是趋势,没办法的,完善的是价格和口味

上海可能是,我们这,预制菜基本看不到,哪家餐馆做预制菜,除非不想继续做生意

上海可能是,我们这,预制菜基本看不到,哪家餐馆做预制菜,除非不想继续做生意

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引用 @教练我想上树 发表的:
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预制菜可以做到标准统一 卫生情况比餐厅好太多 全程无菌制作 除了味道可能不如饭店现做的好 其他都完胜 我高中毕业的暑假在我们当地五星级酒店当钟点工做宴会厅传菜员 那些所谓的大师傅出品的时候盘子边的菜汤直接用灶台上的手布一抹 就把菜扔出菜口了 小馆子就更别提了

预制菜可以做到标准统一 卫生情况比餐厅好太多 全程无菌制作 除了味道可能不如饭店现做的好 其他都完胜 我高中毕业的暑假在我们当地五星级酒店当钟点工做宴会厅传菜员 那些所谓的大师傅出品的时候盘子边的菜汤直接用灶台上的手布一抹 就把菜扔出菜口了 小馆子就更别提了

你下辈子都吃预制菜享福

你下辈子都吃预制菜享福

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引用 @热心网友小李子 发表的:
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你下辈子都吃预制菜享福

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你下辈子都吃预制菜享福

我不 我馋 我宁可吃埋汰的 但是得好吃

我不 我馋 我宁可吃埋汰的 但是得好吃

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引用 @咖喱鱼蛋不要鱼蛋 发表的:
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绿茶餐厅。大部分都是预制菜。第一次去吃酥皮烤鸡,一口下去就知道是预制菜来的

绿茶餐厅。大部分都是预制菜。
第一次去吃酥皮烤鸡,一口下去就知道是预制菜来的

绿茶的冰淇淋面包太难吃了,不如曼玉的一根

绿茶的冰淇淋面包太难吃了,不如曼玉的一根

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引用 @云彩朵朵 发表的:
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大型加工企业的卫生管控可能比小馆子还好,味道的话如果吃不出来就跟没必要纠结了,大家不爽的是一个传统工艺又要被工业化代替了

大型加工企业的卫生管控可能比小馆子还好,味道的话如果吃不出来就跟没必要纠结了,大家不爽的是一个传统工艺又要被工业化代替了

大型加工企业的卫生管控可能比小馆子还好只是理论上,
大型的食品类企业爆的雷还少吗

大型加工企业的卫生管控可能比小馆子还好只是理论上,
大型的食品类企业爆的雷还少吗

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Re:餐厅里的预制菜你怎么看
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