不懂就问,日料究竟是怎么在国内被营销成高端餐饮的? 226回复/ 5041752 浏览

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引用 @虎扑JR1161091277 发表的:
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真的就你这种我还真敢说我顶着澳门ip能说啥都见识过。基本常识都没有

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真的就你这种我还真敢说我顶着澳门ip能说啥都见识过。基本常识都没有

嘿嘿,我还见过南宁菜市场有卖淡水鱼生呢。你顶着澳门ip不会不知道吧…..

嘿嘿,我还见过南宁菜市场有卖淡水鱼生呢。你顶着澳门ip不会不知道吧…..

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引用 @CoreyKispert 发表的:
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嘿嘿,我还见过南宁菜市场有卖淡水鱼生呢。你顶着澳门ip不会不知道吧…..

嘿嘿,我还见过南宁菜市场有卖淡水鱼生呢。你顶着澳门ip不会不知道吧…..

顺德鱼生用的不就淡水鱼了。问题是你菜市场上能做刺身的活鱼有?你要是啥敢做刺身那就当我没说。你都不要命了我还能拦着你啊

顺德鱼生用的不就淡水鱼了。问题是你菜市场上能做刺身的活鱼有?你要是啥敢做刺身那就当我没说。你都不要命了我还能拦着你啊

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引用 @虎扑JR1161091277 发表的:
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东星斑是刺身鱼吗?按你这么说那市场上卖的都能做刺身了。只要不怕有寄生虫啥鱼都能刺身

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东星斑是刺身鱼吗?按你这么说那市场上卖的都能做刺身了。只要不怕有寄生虫啥鱼都能刺身

哈哈哈哈哈 东星斑不是刺身鱼….我觉得你没必要回我了,世间认识度不同都不在一个维度上咋说话..世界还大多出去走走吧

哈哈哈哈哈 东星斑不是刺身鱼….我觉得你没必要回我了,世间认识度不同都不在一个维度上咋说话..世界还大多出去走走吧

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引用 @虎扑JR1161091277 发表的:
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顺德鱼生用的不就淡水鱼了。问题是你菜市场上能做刺身的活鱼有?你要是啥敢做刺身那就当我没说。你都不要命了我还能拦着你啊

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顺德鱼生用的不就淡水鱼了。问题是你菜市场上能做刺身的活鱼有?你要是啥敢做刺身那就当我没说。你都不要命了我还能拦着你啊

三秀综合市场.就个菜市场哪家活鱼店不卖刺身。 不用查了 我都去过 。拉黑不见

三秀综合市场.就个菜市场哪家活鱼店不卖刺身。 不用查了 我都去过 。拉黑不见

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引用 @CoreyKispert 发表的:
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哈哈哈哈哈 东星斑不是刺身鱼….我觉得你没必要回我了,世间认识度不同都不在一个维度上咋说话..世界还大多出去走走吧

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哈哈哈哈哈 东星斑不是刺身鱼….我觉得你没必要回我了,世间认识度不同都不在一个维度上咋说话..世界还大多出去走走吧

东星斑一般都是做熟吃的小朋友。刺身只能偶尔做,还得是海钓的才可以。你以为你市场买的养殖东星斑跟海钓的一个东西吗?别吃到一肚子虫都不知道哎

东星斑一般都是做熟吃的小朋友。刺身只能偶尔做,还得是海钓的才可以。你以为你市场买的养殖东星斑跟海钓的一个东西吗?别吃到一肚子虫都不知道哎

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引用 @阿妹你看啊 发表的:
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问题是一堆日料店用冷冻的原来预制小菜就敢人均四五百。

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问题是一堆日料店用冷冻的原来预制小菜就敢人均四五百。

张嘴就暴露了没去过

张嘴就暴露了没去过

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引用 @MU饼干 发表的:
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为啥要炒作,外国菜在国内都是溢价的,你去国外吃中国菜也贵。就拿你这图来说,三文鱼金枪鱼甜虾海胆这些食材本来也不便宜

为啥要炒作,外国菜在国内都是溢价的,你去国外吃中国菜也贵。就拿你这图来说,三文鱼金枪鱼甜虾海胆这些食材本来也不便宜

烧鸟:对对对

烧鸟:对对对

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引用 @周黎俊 发表的:
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??生鱼片不是中国传过去的?

??生鱼片不是中国传过去的?

把一个自己本土能产的食材生吃,真的需要谁传给谁吗,这真不是人类文明进化规律?

把一个自己本土能产的食材生吃,真的需要谁传给谁吗,这真不是人类文明进化规律?

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引用 @阿妹你看啊 发表的:
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问题是一堆日料店用冷冻的原来预制小菜就敢人均四五百。

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问题是一堆日料店用冷冻的原来预制小菜就敢人均四五百。

你确定去过?

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引用 @我和林书豪穿7号 发表的:
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金枪鱼一条要几十万,不便宜

金枪鱼一条要几十万,不便宜

分品种,也没那么贵,不是超大体型的,一般10万内能买到的,像黄鳍金枪鱼50kg两三万就可以了。

分品种,也没那么贵,不是超大体型的,一般10万内能买到的,像黄鳍金枪鱼50kg两三万就可以了。

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日料的鱼生在哪国都不便宜。

日料的鱼生在哪国都不便宜。

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引用 @阿妹你看啊 发表的:
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问题是一堆日料店用冷冻的原来预制小菜就敢人均四五百。

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问题是一堆日料店用冷冻的原来预制小菜就敢人均四五百。

你真的吃过吗,你不会以为人均四五百的日料小菜给你上麻辣鲜蛤、中华海草、芥末章鱼吧

你真的吃过吗,你不会以为人均四五百的日料小菜给你上麻辣鲜蛤、中华海草、芥末章鱼吧

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还敢吃日本海鲜呢

还敢吃日本海鲜呢

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品质好的日料在日本也贵啊,你以为呢
相对来说品质没那么好的生鱼片在超市也能便宜买到就是了。国内以次充好还卖高价那纯粹是商家不是东西。

品质好的日料在日本也贵啊,你以为呢
相对来说品质没那么好的生鱼片在超市也能便宜买到就是了。国内以次充好还卖高价那纯粹是商家不是东西。

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引用 @从不装x的小纯纯 发表的:
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蓝鳍,真的toro大几百一片,国内绝大部分店里的toro,卖200多300多几片的都是假的蓝鳍。吃过就知道,口感还是很明显的。

蓝鳍,真的toro大几百一片,国内绝大部分店里的toro,卖200多300多几片的都是假的蓝鳍。吃过就知道,口感还是很明显的。

因为有很多脂肪 所以很好吃

因为有很多脂肪 所以很好吃

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你这问题基本暴露了你的消费水平

你这问题基本暴露了你的消费水平

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引用 @亚瑟摩根暴打达奇范德林德 发表的:
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国外的中餐大多都是便宜量大好吃,而且快,就是快餐,高端中餐少之又少。而且老外也吃不惯

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国外的中餐大多都是便宜量大好吃,而且快,就是快餐,高端中餐少之又少。而且老外也吃不惯

量并没有很多 而且不便宜 便宜的你说的那个不是中餐是快餐 美式中餐 以前我实在不知道吃什么 我就去 dt 吃快餐 充饥 去中餐下馆子 不便宜的 一顿人均给完 tips 至少 30 多

量并没有很多 而且不便宜 便宜的你说的那个不是中餐是快餐 美式中餐 以前我实在不知道吃什么 我就去 dt 吃快餐 充饥 去中餐下馆子 不便宜的 一顿人均给完 tips 至少 30 多

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引用 @我是闪基 发表的:
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物离乡贵嘛

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Calgary 的朋友你好 Chinatown 的点心还不错哦

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Re:不懂就问,日料究竟是怎么在国内被营销成高端餐饮的?
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