还有一个味精致癌。。。这特么味精成分谷氨酸钠不就是盐吗

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盐不是氯化钠吗？

味精致癌这个说法在我12岁的时候就有了[捂脸]，那时候是99年。。。同时期又有红豆杉治癌症的说法，我爸还做过几年红豆杉生意，家里那时候红豆杉砧板，红豆杉茶杯，红豆杉碗，红豆杉筷子。。。实在太离谱了，现在想想那时候的老百姓真的太好愚弄了

熔点跟心血管疾病是什么关系。。。反倒是植物油因为烟点低，不稳定，高温烹饪的时候容易产生各种有害物质，因此远不如猪油吃着安全。

你这哪查的资料？植物油进行高温烹饪的话，反式脂肪酸在170度左右就开始少量产生了，到200度以上加速增加。动物油（猪、牛、羊、鸡、黄等等）耐这个度数是没问题的。不想多说，你可以相信你选择相信的。我们这边还有知识没更新的老大夫让2型糖患者戒掉大米食品，改吃小麦食品呢，超级无语

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因为当时植物油主要是几个外资垄断，真实情况动物油脂肯定比植物油好啊，就好比蛋糕上的奶油你是愿意吃动物还是植物奶油？

有些年说吃多猪油对身体不好，都买调和油，现在又说调和油不好，要适当吃一些猪油

红豆杉确实治癌症，主要是里面的紫杉醇，但是要提取

对，得按照周礼，普通老百姓一天两餐，王公贵族一天三餐

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氯化钠只是我们日常说的食盐的主要成分，而自然界中盐可多了去了。。理论上酸根加上一部分金属阳离子（纳 钾 铜等等或者铵根）都算盐，谷氨酸钠是纳盐的一种。 而对于化学品来说，所有的化学品抛开剂量谈毒性那都是扯淡。

我只用猪油炒素菜，炒出来才好吃。植物油是什么鬼玩意儿。

这个就是之前太太乐为了推销自己的鸡精放出来的谣言