为什么猪油不贵,炒的菜也比调和油香,怎么很多家庭都不用? 310回复/ 49130579 浏览

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引用 @用户1421136865 发表的:
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有钱人,小时候只有过节才能吃到猪油。。是真的香啊

有钱人,小时候只有过节才能吃到猪油。。是真的香啊

不至于啊,我家算穷的,都一直有猪油吃

不至于啊,我家算穷的,都一直有猪油吃

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引用 @geng08 发表的:
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猪油炒菜的确比较香 但容易结块 而且如果说健康度的话 肯定没有植物油好 但平时比较多用的菜籽油炒菜香味又太平淡 但综合营养比较好主要便捷适用场景多 棕榈油的话天气冷了也会结块 炒菜也很一般 但是炸东西是首选 还有花生油 这个是居家旅行必备首选油了 炒菜香 调味香 炸东西也不错 但还是没有菜籽油健康点 因为花生油很多是看提炼的 有的比较老火比较黑浓 芝麻油 调味首选 很贵的一种

猪油炒菜的确比较香
但容易结块 而且如果说健康度的话 肯定没有植物油好
但平时比较多用的菜籽油炒菜香味又太平淡 但综合营养比较好
主要便捷适用场景多
棕榈油的话天气冷了也会结块 炒菜也很一般 但是炸东西是首选
还有花生油 这个是居家旅行必备首选油了
炒菜香 调味香 炸东西也不错 但还是没有菜籽油健康点 因为花生油很多是看提炼的 有的比较老火比较黑浓
芝麻油 调味首选 很贵的一种

菜籽油等很多植物油高温更容易氢化,实际上炒菜都不如动物油脂

菜籽油等很多植物油高温更容易氢化,实际上炒菜都不如动物油脂

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引用 @west1415 发表的:
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也不完全是营销,植物油熔点低,猪油牛油熔点高,老年人吃多了容易心血管疾病,不过也不像营销专吃一种特定油那么极端,摄入要均衡。老年人加大植物油占比是对的,年轻人身体没到那份上不用那么讲究,论香当然还是猪油香这点没得说

也不完全是营销,植物油熔点低,猪油牛油熔点高,老年人吃多了容易心血管疾病,不过也不像营销专吃一种特定油那么极端,摄入要均衡。

老年人加大植物油占比是对的,年轻人身体没到那份上不用那么讲究,论香当然还是猪油香这点没得说

首先老年人吃多了得心血管疾病这一点就不成立

首先老年人吃多了得心血管疾病这一点就不成立

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第一,猪油比牛油等纯动物油,确实算是相对健康的,但确实不及大部分植物油健康,第二,对于我而言,不喜欢猪油的味道,所以,我不吃猪油

第一,猪油比牛油等纯动物油,确实算是相对健康的,但确实不及大部分植物油健康,第二,对于我而言,不喜欢猪油的味道,所以,我不吃猪油

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引用 @路纵崎岖亦不怕受磨练丶 发表的:
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味精致癌这个说法在我12岁的时候就有了[捂脸],那时候是99年。。。同时期又有红豆杉治癌症的说法,我爸还做过几年红豆杉生意,家里那时候红豆杉砧板,红豆杉茶杯,红豆杉碗,红豆杉筷子。。。实在太离谱了,现在想想那时候的老百姓真的太好愚弄了

味精致癌这个说法在我12岁的时候就有了[捂脸],那时候是99年。。。
同时期又有红豆杉治癌症的说法,我爸还做过几年红豆杉生意,家里那时候红豆杉砧板,红豆杉茶杯,红豆杉碗,红豆杉筷子。。。实在太离谱了,现在想想那时候的老百姓真的太好愚弄了

真正的致癌物是茅台反而没人提

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引用 @Haagendazs 发表的:
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谷氨酸钠怎么就成了盐了?盐不是氯化钠吗?

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谷氨酸钠怎么就成了盐了?盐不是氯化钠吗?

广义上的吧,但是他说的那个意思里的盐好像不是

广义上的吧,但是他说的那个意思里的盐好像不是

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引用 @中年胖虎 发表的:
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调和油就是垃圾中的垃圾油,地沟油都比它好

调和油就是垃圾中的垃圾油,地沟油都比它好

卧槽 逆天

卧槽 逆天

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猪油跟味精,都是被营销干掉的吧

猪油跟味精,都是被营销干掉的吧

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引用 @安岳街 发表的:
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想到之前看b站一个up主说不吃早饭对身体有危害,这个谣言最开始是一个卖燕麦的资本家造出来的,但现在这个印象是刻在所有人的心里了

想到之前看b站一个up主说不吃早饭对身体有危害,这个谣言最开始是一个卖燕麦的资本家造出来的,但现在这个印象是刻在所有人的心里了

你可以不吃

你可以不吃

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炒菠菜一定要猪油才香

炒菠菜一定要猪油才香

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引用 @虎扑JR1507330621 发表的:
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我老家不咋吃猪油,和宣传没啥关系,我讲下当年的事,当年我老家那地有段时间癌症率超高,真的是国家卫计委来人调查了,最后的调查结果是,咸腊肉,不了解的可以百度下咸腊肉是什么东西,那会全国经济都不好,老百姓穷,我老家那儿是贫困县更穷,谁家都舍不得大口吃,那咸腊肉储藏的时间真的是现在人理解不了的,然后卫计委各种宣传,老百姓明白之后确实咸腊肉吃的少了,并且尽量少储藏,加上随着经济越来越好,咸腊肉渐渐退出生活了,你们可能不理解咸腊肉和这事有啥关系,其实咸腊肉同时存在的还有一种东西就是大油,也就是猪油,当时也是为了方便长时间储藏,熬制的时候会放大量的盐,当时这个大油也是导致癌症高发的原因之一,还是那句话,那会生活苦,熬好的大油要吃好长时间,所以储存时间久的大油都有种哈喇味,我不知道你们听说过没有,反正我们老家那到现在基本不咋吃大油和咸腊肉,哪怕是新油,可能会有部分老人怀念当初的生活偶尔吃一点

我老家不咋吃猪油,和宣传没啥关系,我讲下当年的事,当年我老家那地有段时间癌症率超高,真的是国家卫计委来人调查了,最后的调查结果是,咸腊肉,不了解的可以百度下咸腊肉是什么东西,那会全国经济都不好,老百姓穷,我老家那儿是贫困县更穷,谁家都舍不得大口吃,那咸腊肉储藏的时间真的是现在人理解不了的,然后卫计委各种宣传,老百姓明白之后确实咸腊肉吃的少了,并且尽量少储藏,加上随着经济越来越好,咸腊肉渐渐退出生活了,你们可能不理解咸腊肉和这事有啥关系,其实咸腊肉同时存在的还有一种东西就是大油,也就是猪油,当时也是为了方便长时间储藏,熬制的时候会放大量的盐,当时这个大油也是导致癌症高发的原因之一,还是那句话,那会生活苦,熬好的大油要吃好长时间,所以储存时间久的大油都有种哈喇味,我不知道你们听说过没有,反正我们老家那到现在基本不咋吃大油和咸腊肉,哪怕是新油,可能会有部分老人怀念当初的生活偶尔吃一点

没听说过熬猪油放大量的盐

没听说过熬猪油放大量的盐

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大胆

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引用 @安岳街 发表的:
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难受那是因为饥饿啊,饥饿和不吃早饭是两个概念。像我以前,都是晚上一两点睡,醒了就快12点了,根本不用吃早饭,在我外婆家她早上八点非得把我拉起来,叫我吃了再去睡都可以,说不吃早饭对身体不好

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难受那是因为饥饿啊,饥饿和不吃早饭是两个概念。像我以前,都是晚上一两点睡,醒了就快12点了,根本不用吃早饭,在我外婆家她早上八点非得把我拉起来,叫我吃了再去睡都可以,说不吃早饭对身体不好

我有时候吃了宵夜就不吃早餐了,然后把午餐时间提前。

我有时候吃了宵夜就不吃早餐了,然后把午餐时间提前。

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引用 @不装了我就是9527 发表的:
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有些年说吃多猪油对身体不好,都买调和油,现在又说调和油不好,要适当吃一些猪油

有些年说吃多猪油对身体不好,都买调和油,现在又说调和油不好,要适当吃一些猪油

猪油饱和脂肪酸多,不适合多吃

猪油饱和脂肪酸多,不适合多吃

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因为猪油炼油麻烦

因为猪油炼油麻烦

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引用 @wade白边 发表的:
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讲道理,我比较喜欢植物奶油,动物奶油太稀了,没啥童年的感觉。

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讲道理,我比较喜欢植物奶油,动物奶油太稀了,没啥童年的感觉。

植物奶油不好吃啊。。

植物奶油不好吃啊。。

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引用 @北侠欧阳春 发表的:
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麻烦吧要自己熬油

麻烦吧
要自己熬油

很简单的,买两块肥肉锅里煎一下,常温冷却再盛出猪油冷藏能用好久

很简单的,买两块肥肉锅里煎一下,常温冷却再盛出猪油冷藏能用好久

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引用 @老黄学传球 发表的:
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也不是什么菜都适合猪油炒的。

也不是什么菜都适合猪油炒的。

做个馄饨,下个面条放个汤什么的一绝

做个馄饨,下个面条放个汤什么的一绝

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引用 @不装了我就是9527 发表的:
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有些年说吃多猪油对身体不好,都买调和油,现在又说调和油不好,要适当吃一些猪油

有些年说吃多猪油对身体不好,都买调和油,现在又说调和油不好,要适当吃一些猪油

不是油罐车装的油就行

不是油罐车装的油就行

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Re:为什么猪油不贵,炒的菜也比调和油香,怎么很多家庭都不用?
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一人说一个,除羊肉外烧烤什么最好吃?
你们现实中有遇见过吗
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第一次发表,有一点儿小紧张(勿喷谢谢)
给你500亿,你能完成哪三个?
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强奸罪有效辩护:从三年以上到8个月,打掉谎言,打掉既遂,认定中止
我真的做错了吗
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