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引用 @金靴凯恩 发表的:
只看此人
你加防腐剂了吗
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盐是最常用的防腐剂
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引用 @虎扑JR0326299918 发表的:
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你以为预制菜不卫生，但实际预制菜比现炒菜能容易控制和监管食品质量和安全。其实更建议学生吃。日本好像学校午餐就是中央厨房配送，还能保证灭菌环境。
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你以为预制菜不卫生，但实际预制菜比现炒菜能容易控制和监管食品质量和安全。其实更建议学生吃。日本好像学校午餐就是中央厨房配送，还能保证灭菌环境。
中央厨房配送和预制菜是两码事，中央厨房也是可以当天采购食材现做再配送。预制菜等于蒸功夫那样把真空或者冷冻包装配送来的拆开加热给你，你不一定能保证这给你送来的是上周冷冻还是上一年冷冻的
中央厨房配送和预制菜是两码事，中央厨房也是可以当天采购食材现做再配送。预制菜等于蒸功夫那样把真空或者冷冻包装配送来的拆开加热给你，你不一定能保证这给你送来的是上周冷冻还是上一年冷冻的
说是没有，其实有的是，要不然保质期那么长？
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前几天好像有类似的帖子，没想到有好多老哥喜欢俺最爱的喜家德水饺，刚刚正好出门吃了虾三鲜，如果世界上只能有一种食物，那就是韭菜鸡蛋虾仁🥟
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Re：预制菜的第一批受害者出现了……
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