预制菜的第一批受害者出现了…… 503回复/ 50438457 浏览

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还有一个就是商场的消防要求,很多是电磁炉,没法明火爆炒,所以很多菜都是预制菜烤箱加热处理一下

还有一个就是商场的消防要求,很多是电磁炉,没法明火爆炒,所以很多菜都是预制菜烤箱加热处理一下

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你以为每个人都是你?我毕业前六个月在家瘦了二十多斤,天天泡在健身房里,然后回家有氧,还有充足的时间自己做饮食,

你以为每个人都是你?我毕业前六个月在家瘦了二十多斤,天天泡在健身房里,然后回家有氧,还有充足的时间自己做饮食,

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还是要学做饭了,预制鸡蛋吃过几次,跟塑料一样

还是要学做饭了,预制鸡蛋吃过几次,跟塑料一样

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预制菜一般都比较咸

预制菜一般都比较咸

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引用 @虎扑JR0326299918 发表的:
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预制菜是食品,直接按现行食品安全标准执行就是。反倒是小厨房炒菜,你总不能天天去人家厨房采样吧

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预制菜是食品,直接按现行食品安全标准执行就是。反倒是小厨房炒菜,你总不能天天去人家厨房采样吧

预制菜的问题在于容易造成食品的以次充好,甚至人不能吃或者平时菜场你都不会买的食物做给你,剩下来街边的菜馆,如果开很长时间的话,基本用料上会符合标准,差在卫生上,如果这两个你都不能接受的话,只能选择自己做或者吃一些肯德基麦当劳之类有标准的预制菜

预制菜的问题在于容易造成食品的以次充好,甚至人不能吃或者平时菜场你都不会买的食物做给你,剩下来街边的菜馆,如果开很长时间的话,基本用料上会符合标准,差在卫生上,如果这两个你都不能接受的话,只能选择自己做或者吃一些肯德基麦当劳之类有标准的预制菜

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现在的外卖吃不到几个食材新鲜的有现炒味的

现在的外卖吃不到几个食材新鲜的有现炒味的

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引用 @陷入陷阱方知太糊涂 发表的:
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最后一个应该算是鲜货吧

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最后一个应该算是鲜货吧

第一,袋装。
第二,动手几秒至几分钟即食。
第三,预制作并储存。
第四,送上来是温的。

第一,袋装。
第二,动手几秒至几分钟即食。
第三,预制作并储存。
第四,送上来是温的。

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你们那里饭店里是预制菜?

你们那里饭店里是预制菜?

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沙县国际大酒店、兰州拉面、新疆羊肉串算得上国内连锁三大清流不?

沙县国际大酒店、兰州拉面、新疆羊肉串算得上国内连锁三大清流不?

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引用 @运球邦邦邦 发表的:
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滚吧,20出头的年轻人不用上班你试试

滚吧,20出头的年轻人不用上班你试试

不用上班一定会很自律吧

不用上班一定会很自律吧

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引用 @魔都N君 发表的:
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老实说我到现在也没搞明白什么是预制菜,思念饺子算不算,方便面算不算,盐焗鸡算不算,板鸭算不算,腊肉算不算?

老实说我到现在也没搞明白什么是预制菜,思念饺子算不算,方便面算不算,盐焗鸡算不算,板鸭算不算,腊肉算不算?

那些我知道是,所以我不吃啊。但是我去吃餐厅,我就是想吃现炒的新鲜啊,这不是很明显的道理?

那些我知道是,所以我不吃啊。但是我去吃餐厅,我就是想吃现炒的新鲜啊,这不是很明显的道理?

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自己做吧,不说别的,预制菜真的难吃死了

自己做吧,不说别的,预制菜真的难吃死了

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引用 @苏儿该去写作业了 发表的:
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那么自己中午做的菜,晚上热一下吃,算不算预制菜?

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那么自己中午做的菜,晚上热一下吃,算不算预制菜?

我认为不能隔太久,比如超过多少小时的。

我认为不能隔太久,比如超过多少小时的。

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预制菜快,现在人们都不想等待,又想吃好吃的

预制菜快,现在人们都不想等待,又想吃好吃的

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引用 @虎扑JR0326299918 发表的:
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你以为预制菜不卫生,但实际预制菜比现炒菜能容易控制和监管食品质量和安全。其实更建议学生吃。日本好像学校午餐就是中央厨房配送,还能保证灭菌环境。

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你以为预制菜不卫生,但实际预制菜比现炒菜能容易控制和监管食品质量和安全。其实更建议学生吃。日本好像学校午餐就是中央厨房配送,还能保证灭菌环境。

要不最后你吹日本午餐,你以为你还理性呢

要不最后你吹日本午餐,你以为你还理性呢

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鱼香肉丝 宫保鸡丁 这类基本就是

鱼香肉丝 宫保鸡丁 这类基本就是

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引用 @旺财它表哥 发表的:
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都算。其实应该反对的不是预制菜,而是预制菜制作过程中安全卫生问题、预制菜以劣充优问题、挂羊头卖狗肉把预制菜当现炒菜(不知道怎么说,大概就这意思就行)卖问题、特殊人群比如学生不建议吃预制菜问题等等。明码标价、卫生合格、安全保障的预制菜,该吃还是得吃,成年人知道自己能选择什么,能消费的起几十块钱现炒的一盘鱼香肉丝,那就吃现炒的;只能接受10块钱的,那就选择预制菜。但是我付了现炒的钱,给我上预制菜这种,那应该按诈骗算。

都算。其实应该反对的不是预制菜,而是预制菜制作过程中安全卫生问题、预制菜以劣充优问题、挂羊头卖狗肉把预制菜当现炒菜(不知道怎么说,大概就这意思就行)卖问题、特殊人群比如学生不建议吃预制菜问题等等。明码标价、卫生合格、安全保障的预制菜,该吃还是得吃,成年人知道自己能选择什么,能消费的起几十块钱现炒的一盘鱼香肉丝,那就吃现炒的;只能接受10块钱的,那就选择预制菜。但是我付了现炒的钱,给我上预制菜这种,那应该按诈骗算。

主要是素菜荤价,接受不了,问起来为什么一盘土豆丝卖28,说起来就是纯手工,厨师工资高,尼玛结果只是个预制菜,烧菜的连个厨师证都没有,你怎么能平衡?相似的还有正规足浴收小粉灯足疗的价格,那怎么行

主要是素菜荤价,接受不了,问起来为什么一盘土豆丝卖28,说起来就是纯手工,厨师工资高,尼玛结果只是个预制菜,烧菜的连个厨师证都没有,你怎么能平衡?相似的还有正规足浴收小粉灯足疗的价格,那怎么行

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酸菜鱼吃过吗,预制菜的酸菜鱼就是一袋做好的熟的,你温一下就能吃了,还有什么排骨高汤啊,。预制菜给我们不会做菜的人有了方便,因为我不懂的买菜配菜也不会做,你叫我做一个鱼我哪做的出来。不喜欢预制菜进校园,校长他也管不了预制菜的好坏。还有一个,我们是自己不会做菜,家庭也不好请厨师才买预制菜这是没办法。你校园明明可以请厨师做干嘛还弄预制菜。还有开饭店的也弄预制菜不讲武德

酸菜鱼吃过吗,预制菜的酸菜鱼就是一袋做好的熟的,你温一下就能吃了,还有什么排骨高汤啊,。预制菜给我们不会做菜的人有了方便,因为我不懂的买菜配菜也不会做,你叫我做一个鱼我哪做的出来。不喜欢预制菜进校园,校长他也管不了预制菜的好坏。还有一个,我们是自己不会做菜,家庭也不好请厨师才买预制菜这是没办法。你校园明明可以请厨师做干嘛还弄预制菜。还有开饭店的也弄预制菜不讲武德

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我都是吃沙县比较多,小炒菜都是现炒的,厨房透明价格实惠份量大

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还真会,因为你玩游戏啥的玩腻了,真就会想多动动

还真会,因为你玩游戏啥的玩腻了,真就会想多动动

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Re:预制菜的第一批受害者出现了……
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