可能不用炒啊，直接加热一下就出菜了

事实上你提的四点，全是错的，一点都经不起推敲。
1.韩国的正经菜馆有泡菜。日本的小学营养午餐有纳豆和塑装面包。这些都是预制菜。
2.哪怕是米其林三星餐厅，后厨都有各种罐头。最经典的就是刘德华那句“一人一罐”。
3.你猜猜罐头保质期是多久。是因为国内物流和物产都发达，让你习惯了什么原料都能采购，你在美国欧洲的超市，罐头的种类之丰富能让你大开眼界。很多外国人在家里做菜都要开一堆罐头。
4.国外成品预制菜一点不少，国内半成品也一点不少。退一万步说，你能告诉我成品预制菜不如半制品预制菜的逻辑是啥么？你吃的外卖放锅里加热就比放微波炉加热更高贵一点？牛排馆里只有牛排吗？蘑菇浓汤你知道吧？直接兑水加热的。总部发来的就是透明塑料袋封装的，上面一个字，一张标签都没有。

国人对预制菜有偏见，一是很多以前没有预制菜的领域现在都有了，人对超出自己认知的东西免不了一个接受的过程。他们吃凤梨罐头火腿肠好丽友的时候就不觉得有问题。二是由于辛吉飞这种反智的存在，妖魔化所有食品添加物。三是对食品安全监管部门的不信任。而这些问题并不是预制菜的原罪。

你说的这个和预制菜有什么关系么？还是科技狠活？

大家还是怕吃到不新鲜的东西

是的，全世界都是这趋势，中国落后了很多

预制菜就预制菜呗，咋了

行行要你命

你反感的都叫预制菜，你不反感的都不算，是吧？
你能不能找个预制菜的定义给我看看是怎么排除腌制品和发酵品的

大部分连锁餐饮中央厨房内部配送给分店的半成品材料都不会有太多标识，只要不上市售卖，国家也没有这方面规定，你连这个常识都没有吗。
你来一个个告诉我，古龙肉酱，乌江榨菜是不是预制菜，糕点又为什么不算预制菜。
预制菜不好吃你可以不吃啊，现做的菜难道就都好吃么？
至于你说疫情产物，只能说你对这个行业一无所知。

米村炒什么？都是料理包

不好意思只要你做成标品出售它就要有保质期，你店里的潜规则不代表就合法。

还是那句话，你得先定义预制菜再再说你的结论，要不然你这五花八门的品类让人没办法沟通

预制菜其实还好就是看价格，我出了十几二十块 总不能让我吃预制菜吧，这样我肯定不爽。

你把榨菜、纳豆、好丽友、水果罐头统统归类预制菜，别说我，谁也看不懂你的概念定义，毕竟这根本就不是一个品类。

再说了，反感不反感不是我说了算，你让任何一个人去餐馆用同样的价钱吃预制菜你看他什么反应。

海带汤还是少喝点