那小笼包也各个地方都有，但也不妨碍它是上海当地小吃吧。

无所谓啊，引进外地好吃的变成本地美食不妨碍它好吃吧。广东白切鸡来了上海变成白斩鸡，也不妨碍白斩鸡变成是上海本地特色菜呀。

我没说这些菜北京独有啊，我只是说北京这些吃的很合我胃口呀。我当然知道涮羊肉是蒙古人，满族人带去北京的，这和北京当地涮肉好吃不冲突呀。

杭州少和北京碰瓷了

卤煮真的..毕业后回宁波后就一直想着这口，上次带老婆回了趟北京玩尝了一下，她这种不怎么爱吃内脏的都觉得不错

京鲁也得算鲁啊，毕竟还是鲁菜分支

北京哪有菜，北京菜都是各地传到宫里的

北京饭店，三清潭，都一处，叙利亚餐厅，黑天鹅法餐厅，巴依老爷，沃夫冈，彩云天，珠穆朗玛，新川办，齐鲁苑，稻香村，豫香苑，滇大池，翠园，基辅罗斯，燕郊烧鸽子，潮好味，三元梅园，褡裢火烧，提客，刘记炙子烤肉，通州烧饼夹肉，炉石六本目烤肉，新川面馆，局气，白记年糕，缘赵记，南门涮肉，华威肉饼，门钉李，聚宝源，北新桥卤煮，宜宾招待所​，柳泉居，四季民福，鸿宾楼，淮扬府，同和居，淮扬春，丰泽园，新新湘菜馆，泰丰楼，莆田餐厅，玉华台，清水亭，晋阳饭庄，马凯餐厅，聚德楼，东四民芳，大董，北京厨房，秀儿餐厅，松鹤楼，鸡坤茶室，一楼一饭店，小楼饭店，晟永兴，京兆尹，西塔老太太烤肉，新疆巴州办事处，鲁采，悠航啤酒，君琴花，潇湘阁，蜀风情，一坐一忘，龙人居，柴氏风味斋，满恒记，河沿肉饼，泸州幺妹，葫芦娃火锅，致久精烧滩羊肉酒馆，林记饸络面馆，荣小馆，京华楼，潮上潮，福满园，新疆大厦大巴扎自助，钟餐厅，翰林书院，金生隆，静海轩湘菜王，皖峰饭庄，杏花堂，老吉堂，烤肉宛，静园川菜，云华阁，肥福排档，阳光餐厅，匠牛饺子馆，荣府宴，湘彬萱，小街猪手，戈拿旺巴西烤肉，霞姐土菜馆，浙江大厦，西安饭庄，水一方鱼馆

杭州醋鱼vs北京烤鸭，😂😂😂

都是鲁菜

非要矮子里面拔将军？

北京菜其实就是鲁菜

你前面说的大概只能算是不难吃…

广东本来就叫白斩鸡，白斩鸡去上海是因为民国时期有好多广东人移民过去了，工艺做法完全一样，不能算上海菜，别学棒子了。

长这么大还没吃过羊蝎子，想吃[大哭]

在北京6年觉得北京很擅长做羊肉，在杭州3年，美食荒漠绝对杭州

我都不知道 北京怎么是美食沙漠打 深圳同事来除了带他们吃你说的 时不时还会带他们宜宾招待所 巴州餐厅 飞天大厦 隆中餐厅 这些的 即使广东这种美食圣地吃的也叫开心