杭州和北京哪个更加具有“美食荒漠”的特质?两地代表菜是什么? 341回复/ 5068662 浏览

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引用 @塔库雅桑 发表的:
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是啊。咖喱牛腩用了牛腩就不是印度来的了。真要脸

是啊。咖喱牛腩用了牛腩就不是印度来的了。真要脸

真没见识,自己查一下配料表,广东咖喱和印度咖喱除了名字还有什么关系?还是为了你的尊严硬说啊三吃牛腩?

真没见识,自己查一下配料表,广东咖喱和印度咖喱除了名字还有什么关系?还是为了你的尊严硬说啊三吃牛腩?

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引用 @螺旋昇天 发表的:
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杭州黑珍珠餐厅好像是全国最多的地方,怎么可能是美食荒漠

杭州黑珍珠餐厅好像是全国最多的地方,怎么可能是美食荒漠

有个屁用,是本地美食不

有个屁用,是本地美食不

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引用 @塔库雅桑 发表的:
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我觉得京菜比较合我胃口,炙子烧肉,烤鸭,涮羊肉,牛板筋,羊蝎子[捂脸]

我觉得京菜比较合我胃口,炙子烧肉,烤鸭,涮羊肉,牛板筋,羊蝎子[捂脸]

还有ginger rose

还有ginger rose

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引用 @德贤不吃肯德基 发表的:
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爆肚 卤煮 炸酱面 可太好吃了

爆肚 卤煮 炸酱面 可太好吃了

爆肚很喜欢吃,但卤煮接受不了

爆肚很喜欢吃,但卤煮接受不了

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引用 @塔库雅桑 发表的:
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反正我去北京旅游那可吃的太欢了

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反正我去北京旅游那可吃的太欢了

就是菜太咸了,我习惯了空口吃菜不吃饭,在北京吃饭不就米饭咸得受不了

就是菜太咸了,我习惯了空口吃菜不吃饭,在北京吃饭不就米饭咸得受不了

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引用 @贝林厄姆不服输 发表的:
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涮羊肉,爆肚,门钉肉饼,驴打滚,豌豆黄还不错吧

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涮羊肉,爆肚,门钉肉饼,驴打滚,豌豆黄还不错吧

这几个除了驴打滚我都喜欢吃

这几个除了驴打滚我都喜欢吃

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引用 @写轮眼哈瞪 发表的:
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调侃调侃罢了,豆汁怎么可能算美食呢,顶多是特色小吃。

杭州也不是什么美食荒漠,虾爆鳝背,蟹酿橙,熏鱼都挺好吃的

调侃调侃罢了,豆汁怎么可能算美食呢,顶多是特色小吃。

杭州也不是什么美食荒漠,虾爆鳝背,蟹酿橙,熏鱼都挺好吃的

虾爆鳝,熏鱼算是淮扬菜吧。不过北京纯正本地菜也没多少,烧烤涮是蒙,满菜系,炒菜基本是鲁菜发展来的的融合菜,毕竟是都城,啥吃的都有。烤鸭算是变种吧,明朝时带过去改良的?所以这么多年,八大菜系还是八大菜系,替他地方都是学习借鉴和融合。

虾爆鳝,熏鱼算是淮扬菜吧。不过北京纯正本地菜也没多少,烧烤涮是蒙,满菜系,炒菜基本是鲁菜发展来的的融合菜,毕竟是都城,啥吃的都有。烤鸭算是变种吧,明朝时带过去改良的?所以这么多年,八大菜系还是八大菜系,替他地方都是学习借鉴和融合。

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引用 @TDKRKDT 发表的:
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老广的烧鹅好吃多了

老广的烧鹅好吃多了

烧鹅很看店,店做的好就很好吃。差的烧鹅肉柴不香,真的难吃。

烧鹅很看店,店做的好就很好吃。差的烧鹅肉柴不香,真的难吃。

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引用 @塔库雅桑 发表的:
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我觉得京菜比较合我胃口,炙子烧肉,烤鸭,涮羊肉,牛板筋,羊蝎子[捂脸]

我觉得京菜比较合我胃口,炙子烧肉,烤鸭,涮羊肉,牛板筋,羊蝎子[捂脸]

北京和美食荒漠完全不沾边,杭州可是大家公认的。

北京和美食荒漠完全不沾边,杭州可是大家公认的。

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引用 @PekingOSC 发表的:
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有天津人不偷的吗?

煎饼是山东人发明的,炸糕是关外满洲人发明的,麻花是王莽追杀刘秀时发明的。

都成了天津特产

有天津人不偷的吗?

煎饼是山东人发明的,炸糕是关外满洲人发明的,麻花是王莽追杀刘秀时发明的。

都成了天津特产

煎饼果子和山东煎饼不是一个东西的

煎饼果子和山东煎饼不是一个东西的

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引用 @TDKRKDT 发表的:
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老广的烧鹅好吃多了

老广的烧鹅好吃多了

在广东八年,不觉得烧鹅能和烤鸭比。

在广东八年,不觉得烧鹅能和烤鸭比。

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引用 @神头鬼脸的皮 发表的:
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在广东八年,不觉得烧鹅能和烤鸭比。

在广东八年,不觉得烧鹅能和烤鸭比。

烧鹅太腻了

烧鹅太腻了

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北京说美食荒漠纯吐槽部分黑暗料理整活
杭州那是真荒漠啊

北京说美食荒漠纯吐槽部分黑暗料理整活
杭州那是真荒漠啊

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引用 @虎扑JR1419603663 发表的:
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我们这里大部分从小喝咸豆浆 好好喝

我们这里大部分从小喝咸豆浆 好好喝

是加酱油的那种吗?可能我喝那会儿酱油加太多了

是加酱油的那种吗?可能我喝那会儿酱油加太多了

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引用 @brentbarry17 发表的:
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豆汁我到现在都没喝过,那玩意儿就是个早餐小吃,根本不是主菜,西湖醋鱼如果要比较的话,起码得是烤鸭这样的吧

豆汁我到现在都没喝过,那玩意儿就是个早餐小吃,根本不是主菜,西湖醋鱼如果要比较的话,起码得是烤鸭这样的吧

火腿笋干老鸭煲能和烤鸭扳扳手腕

火腿笋干老鸭煲能和烤鸭扳扳手腕

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引用 @土金僧 发表的:
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北京烤鸭,搞不好,是中国第一美食。。。

北京烤鸭,搞不好,是中国第一美食。。。

宣传度独一档,没吃过没见过都在英语作文里写过

宣传度独一档,没吃过没见过都在英语作文里写过

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引用 @塔库雅桑 发表的:
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我觉得京菜比较合我胃口,炙子烧肉,烤鸭,涮羊肉,牛板筋,羊蝎子[捂脸]

我觉得京菜比较合我胃口,炙子烧肉,烤鸭,涮羊肉,牛板筋,羊蝎子[捂脸]

还有个乾隆白菜

还有个乾隆白菜

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引用 @塔库雅桑 发表的:
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我觉得京菜比较合我胃口,炙子烧肉,烤鸭,涮羊肉,牛板筋,羊蝎子[捂脸]

我觉得京菜比较合我胃口,炙子烧肉,烤鸭,涮羊肉,牛板筋,羊蝎子[捂脸]

没有卤煮火烧爆肚儿?

没有卤煮火烧爆肚儿?

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Re:杭州和北京哪个更加具有“美食荒漠”的特质?两地代表菜是什么?
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关于贷款中介你有什么想问的吗?
刚发了一个关于宇树科技的机器狗,现在又来一个云深处科技的机器狗!果然在内卷的赛道上没有国家能卷的过我们……
用你毕生所学填个空。
[卧谈会]一人说一个,有哪些角色仅凭一句台词就能猜出来?
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真实经历 | 强势的丈母娘,刻薄的妈,该何去何从?
资本家又坐不住了?肯德基中国涨价,希望大家抵制肯德基!
20241227
假如你老婆双胞胎难产,你选择保大保小?这家选择保小,28岁母亲难产而死
人善被人欺,马善被人骑
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那你怕到开防护模式吗
不要花太多时间去处理关系有了钱,有了本事,一切关系都会很顺畅
这种空中楼阁问题有意思?
如果你是女生,男朋友个子不高或比你矮,走在街上会觉得没面子吗?
ins上发现的一个美女留学生,比当红明星都漂亮,身材还好。
现在大学生找工作现状如何,
20241227
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