串串夏天生意最好，冬天能保本就不错了。如果你这加盟没有后续的费用，房租不会再涨。你就先干着。明年夏天想办法炒作一下，生意好的时候赶紧转让。现在的加盟店很难搞起来，即使生意不错也是利润微薄。干几年你挣得估计都没房东挣的多。现在开餐饮最好有自己的特色，独一家最好。现在的加盟店太坑了基本上很难有钱赚。

做成冒菜呗

扫天下动嘴，可扫屋子真的要动手啊

前边相对认同。付费咨询就算了吧。
裁人，自己和客户偶尔聊聊总结总结，卷不动了就跑路 。

开个早餐店吧，虽然累点，也不少赚

西安哪块呢？改天去坐坐

说归说，我看见有很多实体店还是有钱赚的，好的地段基本没有空的铺位。而线上的，我一个做了十年电商运营的朋友去年自己单干，收入还不如之前打工。其实都未必好做。

开店无非就是节流和开源，按你说的，固定成本有房租和货源，那就只能在不固定成本上面节流，人工 水电 日常消耗等。
开源是新开业，但是已经有回头客了，那你就应该统计归类一下你的回头客属于哪一类，每天来的客源，属于哪一阶层，哪一个年龄段，然后再去做针对性的宣传计划，根据客源类别去做针对性的优惠活动。
如果是街坊多，主打一个实惠，如果是游客，主打一个方便快捷，如果是学生和年轻人，就以赠送附带品为主，类似的活动灵活变呗，还有就是直播开起来……

做餐饮一定要摸清楚，你的产品主要是针对哪一类客户，产品类别 口味 环境 食用方式属于哪一种，像大排档烤串摊就是针对酒桌类客户，做这个前期就是靠朋友带人来聚人气再搭配酒水优惠活动。
你先看看串串主要针对哪一类人群吧。

还有就是，除了加盟费还有什么费用？是每年的还是一次性的。
如果是每年都要交费，那你平时就得研究一下材料的问题了，口味啥的自己摸清了，可以摆脱加盟商自己弄，每年可以省一大笔费用。

做火锅串串类餐饮，三个月到半年没回本金，等着关门吧，特别是这种打造出来加盟店，

本金回来没？餐饮如果前期不火后期做起来很难，君不见很多火锅店串串店，三个月到半年就会换一次招牌过个品类又从新开业搞活动。因为前三个月你的翻台率太低现金流太少了只能亏钱

地址在哪里，离家近我去多光顾两次。

我建议继续做，西安旅游市场越来越火爆

如果原材料不变，加盟商的技术你自己无法吃透，那就找个有缘人转了

可以上抖音团购

就现在这个情况，肯定开下去呀