西航吗

既然你选择加盟，为啥不研究研究自己扔了拐杖呢？？刚开始摸着石头过河慢慢的也要学会独立。不然就是打工的命

我觉得基本原则就是：如果你现在有更赚钱的事情做，那就扔下这个去做更赚钱的；没有的话，现在这个店你自己也有点儿养起来了，多花点儿心思宣传宣传吧

还有巴黎有没有空调

你又不是做蜜雪冰城奶茶这种加盟店的，餐饮能盈利就行了，哪有那么多半年回本一年准赚的，你这3年内赚到都算好的了

虎扑JR感觉被冒犯

餐饮小白+加盟店+贷款 BUFF叠满 及时止损吧。。

虎扑兄弟都是能扫天下，但扫不明白厨房厕所的大才，古人说的已经落伍了，有扫屋子的时间，我都扫平德克萨斯了

硬支出25000对吧？收入6万。那不就才几千块钱赚咯。2个员工加上你干得完吗？

哈哈，好真实。

你要真没心弄了就搞点活动把流水搞起来，然后不赔钱的情况下把店转出去就好了

又在讽刺jrs吹牛逼

做，都已经从0到1了，接下来就是怎么推广和承接口碑，优化店里流程的事了。费材能不能控制等，很多细节。口碑一定要做好，加上推广，才能承接的住流量。

1.以我的拙见，串串是没什么技术壁垒的吧，你完全可以不做那品牌，自己研究一下材料味道，自己拿货。预制菜（调味好的肉）这一块市场上太多了，成本能极大的降低。至于品牌效应，串串这玩意真有品牌效应吗？味道、门店的装饰才是关键吧，直接换个店名就好了。
2.为什么有那么多夫妻店，就是为了减少开支，亲人的人工成本才是最低，发动一下老婆/女友，爸妈来做小工，这样才能利益最大化。
3.这点就要看你自己的认知了，继续做下去能不能持续盈利，如果你自己对你的店铺没有信心，那还是关了吧。串串这东西去摆摊不一样能做，先去摆摊把这一行摸清楚了，再决定以后要不要重新开店要怎么开店。如果觉得现在的店子还能行，那就开源节流，想法设法地减少成本，想方设法地增加人流，开店某种意义上来说也是做企业，你作为你企业的领头羊，每天想的不就应该是扩大客源和成本嘛

无论小店还是大店，在新开后一段时间，稳定客流能达到收支平衡后，意味着你的店有活下的可能，接下来要提高盈利，首要一条，即降本增效，分析下，你的经营成本、人工成本已经接近50%，这些都是固定成本，而原材料成本鉴于你是加盟供料，所以远高于自营成本，营销成本你没提。按你提供成本数据，如果继续这样，后期是很困难的，因为你会面临投入了资金、时间、人力，辛辛苦苦却一直挣不到钱，越干越没动力，最终结业。

形势好不好跟你的小店关系不是太大，主要看你毛利多少？

抖音上搜叫勇哥餐饮啥的，让他连个麦给你看看，觉得他对餐饮还是挺专业的