我是大连的，在上海。上海的猪肉真不好吃，一店猪的香味儿都没有。

啥鸡肉带血啊？白切鸡是浸熟，主要是鸡腿骨带血色。

真定假？五花肉白切？

南方潮湿。菜的水份太大了，东北的黄瓜清香涩口，这上海的黄瓜水了吧唧的

确实，除了扯淡没啥好评价的。但是其中一点我还挺同意，川湘风味瞎jb辣

所以你们的客家特色菜是啥。我们是河源的真的饮食很不一样吗？

农村自家养的猪肉确实更香

锅包肉

也不完全，比如川菜，我以前也这么认为，到四川去了好几次后，发现川菜的风味层次还是很丰富的，辣是一大基色，但也有很多不辣的、或可以减辣的好菜。（湘菜吃得少，不太清楚）

我没有，但是怼你的那个人有一个味精销量的数据啊！？


别扯你什么广东的，我一个大连的都不知道大连人做饭是啥套路，更别提整个辽宁了

还是那句话，你是个体，你了解的身边的也好，传闻的也好，都是有信息差的，人家把统计数据怼你脸上了，你就拿统计数据反击就行了，别整什么我听说，我见过，我就是广东人这些个了

你的话语不具备权威性，普遍性，代表性，你没那么重要

额。。。。榨菜也下饭

你来广东打工的吧？

我身边一些人都是食材本味都不吃的，吃什么都要放辣辣辣，辣味一定要盖过食材本味才叫美味，甚至老干妈拌饭都觉得是美食的人。这种根本讨论不到一起

同样，就是长大后想吃到好的白切鸡难了，饭店的白切鸡不够新鲜了