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相比很多地区清一色辣菜,苏杭算是清淡了。比如大闸蟹,就是清蒸,然后你自己沾醋吃。还有太湖三白,水煮虾,清蒸白鱼,银鱼炒蛋。清炒虾仁 龙井虾仁很淡吧。浓厚的硬菜 响油鳝糊 松鼠鳜鱼 西湖醋鱼。
苏州菜这么油 看着清淡
苏杭偏辣?
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我前女友他爸成都副shi长 咋的 你能比我吃过更多高端川菜不成 我吃完川菜拉出来的粑粑 都比你攒一个月钱吃的一顿菜有营养
鬼鬼,真吓死个人,成都副市长,好大个官,还不是你亲爹,就你这谈吐,难怪成为前任,在说一句,别以为成都副市长天大的官
直接做成糖包得了,肉多余
你们不喜欢吃不代表甜的不好吃
无锡小笼可比上海小笼好吃,特别是对喜欢甜的人来说
清淡不代表好吃
你不觉得好吃不代表别人不觉得好吃,你一个陕西的评价江南人口味不觉得搞笑么
苏州还不甜啊,我去苏州旅游三天都没吃好饭,太甜了。
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淄博职业
现在虎扑还有河蟹河蟹吗?没试过了
还本味?任何食物的本味你绝对吃不惯。鼓吹甜比辣高级的,跟中医吹那帮子人没什么本质区别。
辣是痛觉,甜是细胞能量得到满足后最基本的生物兴奋。
无锡汤包我这个上海人是吃不了一点,太tmd甜,我老婆倒是特别爱吃
苏杭偏好辣?苏杭只是无锡甜度打折版。哪里偏辣了,辣了就盖掉食材本味了。
广州人说吃本味没啥毛病,论清谈论本味在粤菜面前简直是弟中弟,苏杭这种做菜流行浓油赤酱高糖高油的地区谈本味?我要是没在江苏上海待过还真被你忽悠了,都说川菜重辣重油,长三角做饭那糖和油也不少 真别吹了
我们吃辣是因为这里湿气重 吃辣可以排湿 这是环境造成的。你解释解释啥是地域吃甜?
辣椒传入川渝才多少年,这就骄傲上了啊。地域吃甜这个事情 江苏人真的解释不了了。自己看数据吧。你们这么嗜糖难道是找到了去湿气的新办法了吗
最近的研究证明辣是味觉+痛觉,是复合型的口感。
我又没提一定好吃。好吃不好吃主观的。
你给他带偏了
事实就是不好吃
无锡排骨可能是我吃过最难吃的排骨口味了。
上海的不喜欢甜食?你来旅游的吧
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辣椒一放难度不大当然到处都是啦
20多年前第一次去无锡,早餐在路边买了一笼肉包子,吃了第一口就迷惑了,这是肉包还是糖包