齐齐哈尔烤肉,中国人自己的A5雪花,片片爆汁! 312回复/ 50277325 浏览

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吃顿好的

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吃顿好的

那你不用吃了,就蘸料拌饭呗

那你不用吃了,就蘸料拌饭呗

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水库放水我逮的鱼都得红烧

水库放水我逮的鱼都得红烧

水库?那不是河鱼吗?如果水库本身不在冷的地区,河鱼土腥味大,清蒸当然不好吃啊。

水库?那不是河鱼吗?如果水库本身不在冷的地区,河鱼土腥味大,清蒸当然不好吃啊。

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引用 @interSAM 发表的:
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齐齐哈尔这个烤肉确实不错,在他们当地吃,又好吃还不贵,无敌了

齐齐哈尔这个烤肉确实不错,在他们当地吃,又好吃还不贵,无敌了

主要是肉好,其次是蘸料无敌

主要是肉好,其次是蘸料无敌

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引用 @虎扑JR0449326700 发表的:
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有没有齐齐哈尔的朋友说下,能不能网购

有没有齐齐哈尔的朋友说下,能不能网购

能啊,我在某宝都搜到了,齐齐哈尔烤肉,“齐函杨家”这个品牌还是不错的,在本地门店也是最多的,当然,还是到本地来吃更好

能啊,我在某宝都搜到了,齐齐哈尔烤肉,“齐函杨家”这个品牌还是不错的,在本地门店也是最多的,当然,还是到本地来吃更好

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我烤肉只吃原味,加片蒜或者一点点盐。

调味过的肉基本全是垃圾肉

我烤肉只吃原味,加片蒜或者一点点盐。

调味过的肉基本全是垃圾肉

确实,新鲜的天然的肉,烤出来那个香味和冰冻过或者处理过的完全不一样

确实,新鲜的天然的肉,烤出来那个香味和冰冻过或者处理过的完全不一样

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引用 @用户1421136865 发表的:
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我烤肉只吃原味,加片蒜或者一点点盐。

调味过的肉基本全是垃圾肉

我烤肉只吃原味,加片蒜或者一点点盐。

调味过的肉基本全是垃圾肉

确实,你去自助烤肉看看就知道,低价位都是腌制过的肉,高价位的才能吃饭没腌制过的

确实,你去自助烤肉看看就知道,低价位都是腌制过的肉,高价位的才能吃饭没腌制过的

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引用 @kirassianka 发表的:
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我作为北方人还是吃不惯清水直接煮的海鲜,也能吃一点。但是还是加了调料吃更香。

我作为北方人还是吃不惯清水直接煮的海鲜,也能吃一点。但是还是加了调料吃更香。

你那的北方人 我辽宁的 只爱吃清水的

你那的北方人 我辽宁的 只爱吃清水的

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引用 @kirassianka 发表的:
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我作为北方人还是吃不惯清水直接煮的海鲜,也能吃一点。但是还是加了调料吃更香。

我作为北方人还是吃不惯清水直接煮的海鲜,也能吃一点。但是还是加了调料吃更香。

你河北的先问问沧州唐山秦皇岛的老乡认不认同你

你河北的先问问沧州唐山秦皇岛的老乡认不认同你

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引用 @一把武器 发表的:
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现在买土猪肉,冰箱放一天,也是能看出非常多纹理的雪花肉。。。不放冰箱看不出来。。。。土猪肉和小时候吃的肉一样,一点不材。。发现土猪肉也分等级一样。。。材的程度是不同的。。。

现在买土猪肉,冰箱放一天,也是能看出非常多纹理的雪花肉。。。不放冰箱看不出来。。。。土猪肉和小时候吃的肉一样,一点不材。。发现土猪肉也分等级一样。。。材的程度是不同的。。。

不需要土猪,养殖场出来的白猪,一样可以产生雪花,但是养殖场为了增加瘦肉率,给喂瘦肉精,喂出来的都是些肌肉猛猪,别说雪花了,肥膘都硬邦邦的

不需要土猪,养殖场出来的白猪,一样可以产生雪花,但是养殖场为了增加瘦肉率,给喂瘦肉精,喂出来的都是些肌肉猛猪,别说雪花了,肥膘都硬邦邦的

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本地人作证确实可以的,我没去过太多地方不敢说全国第一,但我觉得国内绝对是前列的烤肉。

价格实惠肉好,不到50就能买到一斤有奶香味有雪花的好牛肉吃。

三个人去的话,一份家庭拌肉,一份胸口,一份燕翅,可以空口吃也可以配紫苏叶吃,再来个冷面,几瓶雪菲力,美极了。

可惜齐齐哈尔地方太偏,文旅也不怎么样,光靠一个烤肉没法吸引人来旅游。

本地人作证确实可以的,我没去过太多地方不敢说全国第一,但我觉得国内绝对是前列的烤肉。

价格实惠肉好,不到50就能买到一斤有奶香味有雪花的好牛肉吃。

三个人去的话,一份家庭拌肉,一份胸口,一份燕翅,可以空口吃也可以配紫苏叶吃,再来个冷面,几瓶雪菲力,美极了。

可惜齐齐哈尔地方太偏,文旅也不怎么样,光靠一个烤肉没法吸引人来旅游。

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引用 @用户1421136865 发表的:
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我烤肉只吃原味,加片蒜或者一点点盐。

调味过的肉基本全是垃圾肉

我烤肉只吃原味,加片蒜或者一点点盐。

调味过的肉基本全是垃圾肉

也不能这样说,那龙虾也有芝士焗,螃蟹也有辣炒,川菜的内脏系列吃的也是新鲜但调味很重要。

不过,我觉得我们对味道的追求是从简到繁再回归简的。

开始追求的就是香,简单,香就完事了。后面开始追求调味,味道的丰富,口感的提升。等都吃的差不多了,又开始追求简,这次的简就是极致的鲜美,追求新鲜食物的本味。

欧美人感觉他们的饮食习惯很多还处在第一层,就是主要追求简单+香就完事了。

也不能这样说,那龙虾也有芝士焗,螃蟹也有辣炒,川菜的内脏系列吃的也是新鲜但调味很重要。

不过,我觉得我们对味道的追求是从简到繁再回归简的。

开始追求的就是香,简单,香就完事了。后面开始追求调味,味道的丰富,口感的提升。等都吃的差不多了,又开始追求简,这次的简就是极致的鲜美,追求新鲜食物的本味。

欧美人感觉他们的饮食习惯很多还处在第一层,就是主要追求简单+香就完事了。

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引用 @那年风夏 发表的:
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那你不用吃了,就蘸料拌饭呗

那你不用吃了,就蘸料拌饭呗

浙菜

浙菜

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引用 @你走了我们还是冠军 发表的:
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也不能怪他,穷就只能吃些边角料和冷冻的,没办法

也不能怪他,穷就只能吃些边角料和冷冻的,没办法

这不是大多数国人吗

这不是大多数国人吗

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引用 @interSAM 发表的:
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齐齐哈尔这个烤肉确实不错,在他们当地吃,又好吃还不贵,无敌了

齐齐哈尔这个烤肉确实不错,在他们当地吃,又好吃还不贵,无敌了

都不用说当地,我淘宝上买了几包马晓马佳家的肉,虽说这家在当地争议比较大,但我感觉已经很好吃了,那个肉真的比我们当地卖的牛肉好吃

都不用说当地,我淘宝上买了几包马晓马佳家的肉,虽说这家在当地争议比较大,但我感觉已经很好吃了,那个肉真的比我们当地卖的牛肉好吃

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引用 @性感盒官在线发牌 发表的:
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人各有志吧。那种海钓的鱼虾蟹。直接清水煮。简直哇塞

人各有志吧。那种海钓的鱼虾蟹。直接清水煮。简直哇塞

好海鲜都是鲜甜的,最好是蒸

好海鲜都是鲜甜的,最好是蒸

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。。。

。。。

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引用 @鬼喊抓鬼2024 发表的:
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那是你没吃过新鲜的

那是你没吃过新鲜的

他也吃不得什么细糠

他也吃不得什么细糠

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Re:齐齐哈尔烤肉,中国人自己的A5雪花,片片爆汁!
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