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这些回帖亮了
那是你没吃过新鲜的
这么多年,他肯定一直困惑一句话:高端的食材,往往只需要。。。。
好肉直接烤了撒点盐辣椒面就可以了
我烤肉只吃原味,加片蒜或者一点点盐。
调味过的肉基本全是垃圾肉
确实,你去自助烤肉看看就知道,低价位都是腌制过的肉,高价位的才能吃饭没腌制过的
确实,新鲜的天然的肉,烤出来那个香味和冰冻过或者处理过的完全不一样
这个不能怪他,我老家湖北,来广东之前完全不敢相信清蒸、白切、清水火锅这些烹饪方式。毕业后去清远工作半年,在一个老爷子那吃了不知道多少顿白切鸡。。。
逆天暴论,我刚好相反,我讨厌一切放大量辣椒的菜品,为什么不直接吃辣椒
他是暴论你也是暴论 调味=大量辣椒?
齐齐哈尔这个烤肉确实不错,在他们当地吃,又好吃还不贵,无敌了
他这个IP就...问题不大
虽然我是四川人,但好肉略撒点儿毛毛盐就可以了,辣椒面反而破坏味道
都不用说当地,我淘宝上买了几包马晓马佳家的肉,虽说这家在当地争议比较大,但我感觉已经很好吃了,那个肉真的比我们当地卖的牛肉好吃
也不至于啊,我重庆人,就算是重调料,新鲜的和不新鲜的那也是两种感觉
[图片]
那油可比调料香多了
就这么说吧以前农村杀猪,刚刚杀好的肉还热乎的,弄一块去厨房柴火灶烧熟,加一点盐,那味道很好吃。
那倒也不完全是,新鲜的肉买回家适当保鲜个几个小时没问题,一旦冻硬了需要解冻的就完全是两种东西。
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真好啊
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我就喜欢原味! 比如吃火锅 我就不喜欢调料
正宗齐齐哈尔烤肉哪有不用腌料的?说是韩国烤肉该差不多
胸口油的确好吃
有没有齐齐哈尔的朋友说下,能不能网购
牛肉不需要调味了吧
他这一句观众老爷们先,莫名让我想起农村过年吃饭先祭灶王爷
他这一句观众老爷们先,莫名让我想起农村过年吃饭先祭灶王爷[捂脸]
这么吃肉太爽了!
食材都调味了还需要蘸酱料吗?
人各有志吧。那种海钓的鱼虾蟹。直接清水煮。简直哇塞
不就是吃个鲜味吗
新鲜的食材只需要用最简单的烹饪方法
我的意思是我不喜欢蘸料
牛逼