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看新闻报道,manner的规则是日营业额在6千以上才能配备两个咖啡师,按照一杯咖啡20元算,一天就要做300杯,如果一天工作十小时,就是一小时30杯,平均两分钟要做一杯。还不算上manner规定人休店不休和随时安排工作等一系列举措。加之manner为了品牌差异,大量使用半自动咖啡机,极大增加了员工的人力投入。可以说manner的咖啡员基本上是处于超负荷的临界点。看视频中店员的歇斯底里,好像已经对投诉两个字有应激反应了。虽然服务业者应该具备服务意识,但人非草木亦非机器。企业追求利润将基层员工压榨到极致,又简单粗暴的将客户投诉压力完全施加在员工身上(据说三个投诉直接开除),导致员工和客户之间仿佛处在火山之口,一旦点燃爆发,就到了让人心惊的程度。
看新闻报道,manner的规则是日营业额在6千以上才能配备两个咖啡师,按照一杯咖啡20元算,一天就要做300杯,如果一天工作十小时,就是一小时30杯,平均两分钟要做一杯。还不算上manner规定人休店不休和随时安排工作等一系列举措。加之manner为了品牌差异,大量使用半自动咖啡机,极大增加了员工的人力投入。可以说manner的咖啡员基本上是处于超负荷的临界点。
看视频中店员的歇斯底里,好像已经对投诉两个字有应激反应了。虽然服务业者应该具备服务意识,但人非草木亦非机器。企业追求利润将基层员工压榨到极致,又简单粗暴的将客户投诉压力完全施加在员工身上(据说三个投诉直接开除),导致员工和客户之间仿佛处在火山之口,一旦点燃爆发,就到了让人心惊的程度。
那直接泼经理或者老板去呀,还能做个抗争资本的典型,现在算什么,无能狂怒而已
那直接泼经理或者老板去呀,还能做个抗争资本的典型,现在算什么,无能狂怒而已
没社会经验的建议你不要瞎扯淡,不是服务行业需要管理情绪的,各行各业,无论是谁,管理不好情绪的大有人在,出门在外建议与人为善,因为你根本不知道对方啥情况,可能就是普通的一句话就会激怒对方,这个泼咖啡的还算好的,泼热水呢?泼硫酸呢?对方不过烂命一条,你呢?好点余生在床上过,差点直接去见马克思。
没社会经验的建议你不要瞎扯淡,不是服务行业需要管理情绪的,各行各业,无论是谁,管理不好情绪的大有人在,出门在外建议与人为善,因为你根本不知道对方啥情况,可能就是普通的一句话就会激怒对方,这个泼咖啡的还算好的,泼热水呢?泼硫酸呢?对方不过烂命一条,你呢?好点余生在床上过,差点直接去见马克思。
就你这说话方式还有脸说什么与人为善
就你这说话方式还有脸说什么与人为善
首先,这个视频我也不看,其次,我不是向着谁说话,而是说现实中的处理问题的方式。比如男人发现自己被宰,大多数不会计较,而是下次再也不来了。激化矛盾并不能解决问题,如果觉得服务员过分,那你去投诉,是真的去投诉,当着面说投诉,不就是想变相的威胁恐吓,让对方屈服吗?那你真觉得的对方可能屈服吗?最终导致激化矛盾,然后被泼一脸。再如果?那是杯开水?
首先,这个视频我也不看,其次,我不是向着谁说话,而是说现实中的处理问题的方式。比如男人发现自己被宰,大多数不会计较,而是下次再也不来了。激化矛盾并不能解决问题,如果觉得服务员过分,那你去投诉,是真的去投诉,当着面说投诉,不就是想变相的威胁恐吓,让对方屈服吗?那你真觉得的对方可能屈服吗?最终导致激化矛盾,然后被泼一脸。再如果?那是杯开水?
不看你说个几把,不看还能说那么多,“抛开事实不谈”?
不看你说个几把,不看还能说那么多,“抛开事实不谈”?
下面这个帖子的回复里有完整版视频,你看完后再说是谁的问题,不要总觉得服务员就是弱者,出了问题顾客肯定就是错的,你也经常当顾客,遇到的服务员都没问题么?https://m.hupu.com/bbs-share/626891633.html?share=share&euid=179565012219854&cid=151130710
下面这个帖子的回复里有完整版视频,你看完后再说是谁的问题,不要总觉得服务员就是弱者,出了问题顾客肯定就是错的,你也经常当顾客,遇到的服务员都没问题么?https://m.hupu.com/bbs-share/626891633.html?share=share&euid=179565012219854&cid=151130710
这是什么完整版?前面还有几分钟视频被删了,那个顾客先说了店员五、六句,最后一句你是不是没吃早饭把店员搞破防的。
这是什么完整版?前面还有几分钟视频被删了,那个顾客先说了店员五、六句,最后一句你是不是没吃早饭把店员搞破防的。
不能恢复他就不用坐牢?
你赚了,能让毁容你的人坐牢唉
你赚了,能让毁容你的人坐牢唉
毁容的话 就不是丢工作这么简单了 大额赔款+拘留 更严重的坐牢也有可能
毁容的话 就不是丢工作这么简单了 大额赔款+拘留 更严重的坐牢也有可能
你想什么呢,兄弟,没钱坐牢又怎样,你毁容是一辈子刻在脸上。你毁容会生不如死,不要把人逼急。
你想什么呢,兄弟,没钱坐牢又怎样,你毁容是一辈子刻在脸上。你毁容会生不如死,不要把人逼急。
这是什么完整版?前面还有几分钟视频被删了,那个顾客先说了店员五、六句,最后一句你是不是没吃早饭把店员搞破防的。
这是什么完整版?前面还有几分钟视频被删了,那个顾客先说了店员五、六句,最后一句你是不是没吃早饭把店员搞破防的。
你看清楚了,我说的不是顶楼视频 ,而是回复了的视频。女顾客看她脾气不好,特意躲着她,去找那个胖服务员说话,结果她从旁边冲过来一顿喷,还说顾客不想买可以不买,然后顾客生气了,才回击她没吃早饭,你是故意给这个女服务员洗地的么?
你看清楚了,我说的不是顶楼视频 ,而是回复了的视频。女顾客看她脾气不好,特意躲着她,去找那个胖服务员说话,结果她从旁边冲过来一顿喷,还说顾客不想买可以不买,然后顾客生气了,才回击她没吃早饭,你是故意给这个女服务员洗地的么?
你看清楚了,我说的不是顶楼视频 ,而是回复了的视频。女顾客看她脾气不好,特意躲着她,去找那个胖服务员说话,结果她从旁边冲过来一顿喷,还说顾客不想买可以不买,然后顾客生气了,才回击她没吃早饭,你是故意给这个女服务员洗地的么?
你看清楚了,我说的不是顶楼视频 ,而是回复了的视频。女顾客看她脾气不好,特意躲着她,去找那个胖服务员说话,结果她从旁边冲过来一顿喷,还说顾客不想买可以不买,然后顾客生气了,才回击她没吃早饭,你是故意给这个女服务员洗地的么?
我在洗什么?视频前面是不是那个顾客说了店员几句?是不是说了你没有吃早饭这句?我描述的有假话吗?
我在洗什么?视频前面是不是那个顾客说了店员几句?是不是说了你没有吃早饭这句?我描述的有假话吗?
你看清楚了,我说的不是顶楼视频 ,而是回复了的视频。女顾客看她脾气不好,特意躲着她,去找那个胖服务员说话,结果她从旁边冲过来一顿喷,还说顾客不想买可以不买,然后顾客生气了,才回击她没吃早饭,你是故意给这个女服务员洗地的么?
你看清楚了,我说的不是顶楼视频 ,而是回复了的视频。女顾客看她脾气不好,特意躲着她,去找那个胖服务员说话,结果她从旁边冲过来一顿喷,还说顾客不想买可以不买,然后顾客生气了,才回击她没吃早饭,你是故意给这个女服务员洗地的么?
这个世界上有几十亿人,有的脾气不好,有的脾气好。你看我如实描述了一下视频前段内容,你不是马上就爆了说我洗地吗?就你这种脾气有什么资格去指责别人脾气大?
这个世界上有几十亿人,有的脾气不好,有的脾气好。你看我如实描述了一下视频前段内容,你不是马上就爆了说我洗地吗?就你这种脾气有什么资格去指责别人脾气大?
首先,这个视频我也不看,其次,我不是向着谁说话,而是说现实中的处理问题的方式。比如男人发现自己被宰,大多数不会计较,而是下次再也不来了。激化矛盾并不能解决问题,如果觉得服务员过分,那你去投诉,是真的去投诉,当着面说投诉,不就是想变相的威胁恐吓,让对方屈服吗?那你真觉得的对方可能屈服吗?最终导致激化矛盾,然后被泼一脸。再如果?那是杯开水?
首先,这个视频我也不看,其次,我不是向着谁说话,而是说现实中的处理问题的方式。比如男人发现自己被宰,大多数不会计较,而是下次再也不来了。激化矛盾并不能解决问题,如果觉得服务员过分,那你去投诉,是真的去投诉,当着面说投诉,不就是想变相的威胁恐吓,让对方屈服吗?那你真觉得的对方可能屈服吗?最终导致激化矛盾,然后被泼一脸。再如果?那是杯开水?
“首先,你也不看”
笑死我了
“首先,你也不看”
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