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不对吧,那个小哥回来的那季表现挺一般的,我还觉得很可惜
不对吧,那个小哥回来的那季表现挺一般的,我还觉得很可惜
这种上季人气选手的回锅肉节目不太会给表现机会的,但戈登有说过小哥在厨艺学院学习成绩很好,好像第一来着。而且经过专业训练后再回到节目,比起之前经常见到食材手足无措的状态好多了。
他毕业后好像兑现节目上的承诺去了阿隆的餐厅工作,现在开了自己的餐厅和公司
这种上季人气选手的回锅肉节目不太会给表现机会的,但戈登有说过小哥在厨艺学院学习成绩很好,好像第一来着。而且经过专业训练后再回到节目,比起之前经常见到食材手足无措的状态好多了。
他毕业后好像兑现节目上的承诺去了阿隆的餐厅工作,现在开了自己的餐厅和公司
原来他就是食神
原来他就是食神
不对,唐牛才是食神
不对,唐牛才是食神
但是他是专业西餐的,中餐这边不是那么精也很正常啊。
但是他是专业西餐的,中餐这边不是那么精也很正常啊。
对中餐不精就别上中餐节目,去搞他的西餐。上了就低调一点,懂西餐重拳出击显得他专业,中餐半调子还示范+大量批判意见显得人特别装。
我最近看老饭骨里的青年厨师刘大师,人家教宫廷四大抓的时候敢说现在的很多做法不对,要按我的来,一是江湖地位,二是手里确实有活能服众,三是确实专业对口,人家一个菜系泰斗级人物也就指导自己菜系的内容。
刘一帆一个西餐,老是跨专业输出,又拿不出硬实力,当然给人感观不好了。
对中餐不精就别上中餐节目,去搞他的西餐。上了就低调一点,懂西餐重拳出击显得他专业,中餐半调子还示范+大量批判意见显得人特别装。
我最近看老饭骨里的青年厨师刘大师,人家教宫廷四大抓的时候敢说现在的很多做法不对,要按我的来,一是江湖地位,二是手里确实有活能服众,三是确实专业对口,人家一个菜系泰斗级人物也就指导自己菜系的内容。
刘一帆一个西餐,老是跨专业输出,又拿不出硬实力,当然给人感观不好了。
是现在自媒体越来越卷了,更多专业人士入局了。以前教做菜最火的是王刚这些从业人员,现在都是老饭骨、老隐记这样的国宴大师。
十年前看节目,观众都觉得刘一个大饭店的西餐行政总厨特别牛比,对他的装比包容性也强,觉得他上综艺有装的资本。
十年后再翻出他的节目视频,和现在的国宴大师一比,他自然被比下去了 ,人家不跨专业输出,业界地位比刘高还比刘低调,刘当然会被批判。
是现在自媒体越来越卷了,更多专业人士入局了。以前教做菜最火的是王刚这些从业人员,现在都是老饭骨、老隐记这样的国宴大师。
十年前看节目,观众都觉得刘一个大饭店的西餐行政总厨特别牛比,对他的装比包容性也强,觉得他上综艺有装的资本。
十年后再翻出他的节目视频,和现在的国宴大师一比,他自然被比下去了 ,人家不跨专业输出,业界地位比刘高还比刘低调,刘当然会被批判。
综艺节目上是剧本。刘一帆真人不是这个性格。他其实挺丢三落四很随便的。他自己拍的做菜视频,经常忘记拿调料,心急火燎跑后面去翻。嘴上说老抽,然后拿错生抽,倒完了来一句,啊,倒错了。也没剪辑也没否认。其实否认我们也不知道,镜头很远。就这个节目而言,他很对得起自己的工资,他是嘉宾唯一一个吃下去的,嚼了二十多口地努力寻找优缺点。多年以后,还是刘一帆,在另一个节目又吃了九转大肠,这次是山东师傅做的,刘把整盘都吃完了,对主持人说,太好吃了,之前第一次吃九转大肠,满嘴屎味(弹幕一片小胖)。说明他在本贴的节目,是吃了满嘴屎味大肠二十多下才评判好坏。而且他偏袒西餐不存在的,他还说山东师傅好在保留传统中餐,这种传统菜创新了反而是破坏精华。我后来又因为一个法国up主广坦去看了厨王争霸,发现一些中餐厨子确实有缺陷。首先有些摆盘太差了,对于规则也不是吃的透。那个广坦虽然是法国人,主动学中国菜,到一个地方学一个地方,也很放下身段,连农村的菜也学,土灶也学着烧。中国各地菜系做的也很好,又融入法国菜摆盘。那几个中餐厨师输给他一点都不冤枉。刘一帆骂也是骂那几个中餐厨师不好好准备,特别是最基本摆盘。
综艺节目上是剧本。刘一帆真人不是这个性格。他其实挺丢三落四很随便的。他自己拍的做菜视频,经常忘记拿调料,心急火燎跑后面去翻。嘴上说老抽,然后拿错生抽,倒完了来一句,啊,倒错了。也没剪辑也没否认。其实否认我们也不知道,镜头很远。
就这个节目而言,他很对得起自己的工资,他是嘉宾唯一一个吃下去的,嚼了二十多口地努力寻找优缺点。
多年以后,还是刘一帆,在另一个节目又吃了九转大肠,这次是山东师傅做的,刘把整盘都吃完了,对主持人说,太好吃了,之前第一次吃九转大肠,满嘴屎味(弹幕一片小胖)。说明他在本贴的节目,是吃了满嘴屎味大肠二十多下才评判好坏。而且他偏袒西餐不存在的,他还说山东师傅好在保留传统中餐,这种传统菜创新了反而是破坏精华。
我后来又因为一个法国up主广坦去看了厨王争霸,发现一些中餐厨子确实有缺陷。首先有些摆盘太差了,对于规则也不是吃的透。那个广坦虽然是法国人,主动学中国菜,到一个地方学一个地方,也很放下身段,连农村的菜也学,土灶也学着烧。中国各地菜系做的也很好,又融入法国菜摆盘。那几个中餐厨师输给他一点都不冤枉。刘一帆骂也是骂那几个中餐厨师不好好准备,特别是最基本摆盘。
嚼了20多下是因为咽不下去吧,毛巾被前两位用完了没法吐出来
嚼了20多下是因为咽不下去吧,毛巾被前两位用完了没法吐出来
我只看了他强推的俏江南的普通川菜的视频,说味道多好多好,就知道他是个垃圾了
我只看了他强推的俏江南的普通川菜的视频,说味道多好多好,就知道他是个垃圾了
你是不是把隋坡跟其他什么人给弄混了?刚去再看了一遍俏江南的,没一味说好啊,有好有坏,差的如水饺,评价是跟速冻水饺口味差不多,第一道鸡跟普通口水鸡差不多但是贵太多,好的都说了菜品可以但是价格比较贵。
你是不是把隋坡跟其他什么人给弄混了?刚去再看了一遍俏江南的,没一味说好啊,有好有坏,差的如水饺,评价是跟速冻水饺口味差不多,第一道鸡跟普通口水鸡差不多但是贵太多,好的都说了菜品可以但是价格比较贵。
你是不是把隋坡跟其他什么人给弄混了?刚去再看了一遍俏江南的,没一味说好啊,有好有坏,差的如水饺,评价是跟速冻水饺口味差不多,第一道鸡跟普通口水鸡差不多但是贵太多,好的都说了菜品可以但是价格比较贵。
你是不是把隋坡跟其他什么人给弄混了?刚去再看了一遍俏江南的,没一味说好啊,有好有坏,差的如水饺,评价是跟速冻水饺口味差不多,第一道鸡跟普通口水鸡差不多但是贵太多,好的都说了菜品可以但是价格比较贵。
街上摊子都能做出的串串都能在俏江南被夸出花一样~~呵呵~~不想多说什么了
街上摊子都能做出的串串都能在俏江南被夸出花一样~~呵呵~~不想多说什么了
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