汉堡里有荤有素，为什么还被认为是不健康的？

510回复/ 50亮482723 浏览

到第页GO

颜池子鱼(3级)楼主2024-09-15 19:45:56发布于陕西

汉堡里有荤有素，为什么还被认为是不健康的？由颜池子鱼发表在步行街主干道 https://bbs.hupu.com/topic-daily

只看楼主

这些回帖亮了

收起

曹志蝦2024-09-15 19:49:07发布于福建

点灭只看此人举报

汉堡本身健康。加了酱也没有多不健康。蛋白质占比低了点，脂肪高了点。蔬菜少了点。但是当一顿正餐吃绝对没问题不用担心。
不健康的是你吃汉堡时候那薯条鸡翅可乐那些玩意。

亮了(3052)

查看评论(32)

Sunonsunday2024-09-15 22:34:24发布于北京

点灭只看此人举报

引用 @曹志蝦发表的:

只看此人

汉堡本身健康。加了酱也没有多不健康。蛋白质占比低了点，脂肪高了点。蔬菜少了点。但是当一顿正餐吃绝对没问题不用担心。不健康的是你吃汉堡时候那薯条鸡翅可乐那些玩意。

因为m和k刚刚进来的时候，汉堡卖的最多的鸡腿堡，中间是一块炸鸡，而不是牛肉饼。所以热量很高显得不健康。实际上牛肉饼的汉堡相当健康（且好吃）哈哈哈哈哈哈

亮了(1193)

查看评论(17)

恩佐就是我2024-09-15 20:54:51发布于江苏

点灭只看此人举报

引用 @力压热巴发表的:

只看此人

主要还是因为是外国的食品。比汉堡更垃圾的，比如油条豆浆粥，都没人说。

主要还是因为是外国的食品。
比汉堡更垃圾的，比如油条豆浆粥，都没人说。

油条和粥还能讲讲，豆浆怎么不健康了？

亮了(437)

查看评论(6)

一个在梦中的你2024-09-15 21:03:50发布于云南

点灭只看此人举报

引用 @pcgsf22 发表的:

只看此人

几个问题：中国卖得便宜汉堡里面各种添加剂比如磷酸盐之类的对肾脏不好盐分太多，钠含量超高，哪怕美国正宗20美元一个的也一样肉是碎肉，可能有一些不好的部位，比如淋巴肉等，或者消毒剂含量超标。买shakeshack这个档次以上的汉堡能避免饱和脂肪含量超标，肉饼里一大半肥肉，无法避免因为瘦肉多了发干美式汉堡热量太高，一个轻松一两千卡，吃一个就一天的热量了。

几个问题：
中国卖得便宜汉堡里面各种添加剂比如磷酸盐之类的对肾脏不好
盐分太多，钠含量超高，哪怕美国正宗20美元一个的也一样
肉是碎肉，可能有一些不好的部位，比如淋巴肉等，或者消毒剂含量超标。买shakeshack这个档次以上的汉堡能避免
饱和脂肪含量超标，肉饼里一大半肥肉，无法避免因为瘦肉多了发干
美式汉堡热量太高，一个轻松一两千卡，吃一个就一天的热量了。

我从八月开始做街头美式汉堡的，牛肉饼都是进口巴西牛上脑绞碎做的，整个流程唯一不健康的可能就是酱了

亮了(283)

查看评论(11)

我今天亲自吃饭了2024-09-15 22:32:25发布于广西

点灭只看此人举报

引用 @曹志蝦发表的:

只看此人

汉堡本身健康。加了酱也没有多不健康。蛋白质占比低了点，脂肪高了点。蔬菜少了点。但是当一顿正餐吃绝对没问题不用担心。不健康的是你吃汉堡时候那薯条鸡翅可乐那些玩意。

最近我用全麦吐司+空气炸锅170度烤的山姆罗勒风味鸡腿排去皮去油+少量好乐门低脂版蛋黄酱，比K、M的鸡腿堡还好吃，且绝对低脂低卡。

亮了(189)

查看评论(12)

李白走天涯2024-09-15 19:48:25发布于江苏

点灭只看此人举报

因为老一辈觉得这不属于正经饭，而不是从食材角度考虑健不健康

亮了(496)

查看评论(7)

pcgsf222024-09-15 19:56:59

点灭只看此人举报

几个问题：
中国卖得便宜汉堡里面各种添加剂比如磷酸盐之类的对肾脏不好
盐分太多，钠含量超高，哪怕美国正宗20美元一个的也一样
肉是碎肉，可能有一些不好的部位，比如淋巴肉等，或者消毒剂含量超标。买shakeshack这个档次以上的汉堡能避免
饱和脂肪含量超标，肉饼里一大半肥肉，无法避免因为瘦肉多了发干
美式汉堡热量太高，一个轻松一两千卡，吃一个就一天的热量了。

亮了(320)

查看评论(11)

我支持的是马刺2024-09-15 22:46:00发布于上海

点灭只看此人举报

引用 @还是为了治脚气发表的:

只看此人

特么的，老子特地登录来回复你，谁告诉你汉堡里的肉都是碎肉？香辣鸡腿堡里的汉堡肉是去皮腿肉，是一整块的腿肉！那排奥尔利腿堡，那肉也是带皮的一整块的腿肉，不是合成的！你特么别知道一点就大放厥词！

给你站个台，我的甲方就是给肯德基麦当劳几家供货做汉堡饼的。我跑的也是他们牛肉的项目～那几个评论你的真是不懂装懂

给你站个台，我的甲方就是给肯德基麦当劳几家供货做汉堡饼的。我跑的也是他们牛肉的项目～那几个评论你的真是不懂装懂[狗头]

亮了(95)

查看评论(1)

HY打野难2024-09-17 01:41:14发布于江苏

点灭只看此人举报

引用 @OctSwimmer 发表的:

只看此人

连锁快餐店的牛肉饼健康啥啊，全都是最最垃圾的牛肉边角料做的绞肉，比你吃火锅最差档次的肥牛卷还要再差一个等级，脂肪含量极高

[图片]

连锁快餐店的牛肉饼健康啥啊，全都是最最垃圾的牛肉边角料做的绞肉，比你吃火锅最差档次的肥牛卷还要再差一个等级，脂肪含量极高

你这说法就离谱，其他的小牌子不说，k和m家牛肉的供应商国内都是圣源，你自己在网上下单都可以买到，你去看看配料表也能看到要求是83%的肩肉和17%的五花，脂肪含量也有明确要求，你管这叫边角料？而且这种国际连锁从加工到食品安全方面的流程都比绝大多数食品行业完善全面太多了，你质疑口感和口味就算了，张口说人家最拿的出手的东西。。。同价格里这种快餐的肉饼质量就连专业做汉堡的博主都承认就是最能打的

亮了(86)

sovinun2024-09-15 23:12:17发布于广东

点灭只看此人举报

引用 @Sunonsunday 发表的:

只看此人

只有k吧，m一开始就是牛肉堡主打吧

亮了(79)

查看评论(1)

精神病院王主任2024-09-15 22:37:01发布于重庆

点灭只看此人举报

引用 @我真是卖海鲜的8总舵主发表的:

只看此人

前几天去万达，路过一楼肯德基，发现有不少年轻人中午吃汉堡当午饭了。

你这不是废话吗？这跟记者去高铁上采访大家买没买到票有什么区别

亮了(107)

查看评论(2)

活不活泼侠2024-09-16 01:50:40发布于江苏

点灭只看此人举报

引用 @把元气借给燃烧自己的哈登发表的:

只看此人

你怎么知道我吃麦当劳，点了一个四层牛肉堡和18个鸡块儿，一共花了13元

[图片]

你怎么知道我吃麦当劳，点了一个四层牛肉堡和18个鸡块儿，一共花了13元

问你呢！怎么做到的？！你下面没啦！

亮了(66)

武藏制造2024-09-15 22:11:02发布于湖南

点灭只看此人举报

引用 @曹志蝦发表的:

只看此人

汉堡本身健康。加了酱也没有多不健康。蛋白质占比低了点，脂肪高了点。蔬菜少了点。但是当一顿正餐吃绝对没问题不用担心。不健康的是你吃汉堡时候那薯条鸡翅可乐那些玩意。

蛋白质比例不算低了吧，只要不额外补充乳清或者鸡蛋白这些，蛋白质摄入就很难达到足够高的比例

亮了(54)

查看评论(2)

软如意2024-09-15 21:07:27发布于广东

点灭只看此人举报

引用 @恩佐就是我发表的:

只看此人

油条和粥还能讲讲，豆浆怎么不健康了？

粥是真的离谱，不知道为什么那么多中老年人喜欢

亮了(83)

查看评论(14)

恩佐就是我2024-09-15 21:12:47发布于江苏

点灭只看此人举报

引用 @软如意发表的:

只看此人

粥是真的离谱，不知道为什么那么多中老年人喜欢

[图片]

粥是真的离谱，不知道为什么那么多中老年人喜欢

中老年人胃不好吧
我现在年纪上来了喝多了酒之后那几天胃疼也就想喝点粥，吃别的一点胃口都没

亮了(80)

查看评论(4)

大叔我打不动了2024-09-16 00:40:01发布于广东

点灭只看此人举报

引用 @Sunonsunday 发表的:

只看此人

现在一个牛肉堡30+吃不起了

亮了(49)

查看评论(8)

还是为了治脚气2024-09-15 22:15:21

点灭只看此人举报

引用 @pcgsf22 发表的:

只看此人

几个问题：
中国卖得便宜汉堡里面各种添加剂比如磷酸盐之类的对肾脏不好
盐分太多，钠含量超高，哪怕美国正宗20美元一个的也一样
肉是碎肉，可能有一些不好的部位，比如淋巴肉等，或者消毒剂含量超标。买shakeshack这个档次以上的汉堡能避免
饱和脂肪含量超标，肉饼里一大半肥肉，无法避免因为瘦肉多了发干
美式汉堡热量太高，一个轻松一两千卡，吃一个就一天的热量了。

亮了(146)

查看评论(11)

把元气借给燃烧自己的哈登2024-09-16 00:49:08发布于莫斯科

点灭只看此人举报

引用 @大叔我打不动了发表的:

只看此人

现在一个牛肉堡30+吃不起了

[图片]

现在一个牛肉堡30+吃不起了

你怎么知道我吃麦当劳，点了一个四层牛肉堡和18个鸡块儿，一共花了13元

亮了(40)

查看评论(9)

王者荣耀策划Donny2024-09-16 00:09:17发布于江苏

点灭只看此人举报

引用 @软如意发表的:

只看此人

粥是真的离谱，不知道为什么那么多中老年人喜欢

[图片]

粥是真的离谱，不知道为什么那么多中老年人喜欢

我妈以前天天吹张文宏怎样怎样，直到他说不应该喝粥，要吃牛奶鸡蛋

亮了(39)

查看评论(2)

软如意2024-09-15 19:47:44发布于广东

点灭只看此人举报

酱

亮了(58)

查看评论(1)

Ietsgowarriors2024-09-15 23:45:14发布于湖北

点灭只看此人举报

引用 @一个在梦中的你发表的:

只看此人

我从八月开始做街头美式汉堡的，牛肉饼都是进口巴西牛上脑绞碎做的，整个流程唯一不健康的可能就是酱了

[图片]

我从八月开始做街头美式汉堡的，牛肉饼都是进口巴西牛上脑绞碎做的，整个流程唯一不健康的可能就是酱了

捏嘛嘛的，就馋这一口，加点芝士多给点酱不要洋葱，我吃两个

亮了(38)

查看评论(1)

听登老师上课2024-09-15 23:06:17发布于湖北

点灭只看此人举报

引用 @大头宝宝小红红发表的:

只看此人

关键现在的牛肉饼哪是牛肉啊

别家不知道，KMH三家如果牛肉饼不是牛肉，我建议直接把证据发给我，我去给你告

亮了(33)

查看评论(1)

东陵策2024-09-15 23:10:22发布于浙江

点灭只看此人举报

引用 @恩佐就是我发表的:

只看此人

油条和粥还能讲讲，豆浆怎么不健康了？

粥我感觉是真没啥用，以前以为粥营养天天晚上用电饭煲定时早上喝粥，然后连着喝一个礼拜发现吃啥都感觉嘴里酸酸的

亮了(32)

查看评论(4)

特特威士忌2024-09-15 23:07:33发布于湖南

点灭只看此人举报

引用 @曹志蝦发表的:

只看此人

汉堡本身健康。加了酱也没有多不健康。蛋白质占比低了点，脂肪高了点。蔬菜少了点。但是当一顿正餐吃绝对没问题不用担心。不健康的是你吃汉堡时候那薯条鸡翅可乐那些玩意。

也没啥不健康的，啥玩意都是量的问题，如果有害就减半的量，半个汉堡，半个薯条鸡翅可乐，就健康了

亮了(32)

查看评论(3)

浆糊老法师2024-09-16 09:13:24发布于上海

点灭只看此人举报

引用 @OctSwimmer 发表的:

只看此人

连锁快餐店的牛肉饼健康啥啊，全都是最最垃圾的牛肉边角料做的绞肉，比你吃火锅最差档次的肥牛卷还要再差一个等级，脂肪含量极高

[图片]

连锁快餐店的牛肉饼健康啥啊，全都是最最垃圾的牛肉边角料做的绞肉，比你吃火锅最差档次的肥牛卷还要再差一个等级，脂肪含量极高

没错，这种碎牛肉没一点嚼劲，很难吃。搞不懂居然还有人说比鸡肉堡好吃

亮了(30)

查看评论(3)

虎扑JR15002232192024-09-15 23:43:19发布于重庆

点灭只看此人举报

引用 @一个在梦中的你发表的:

只看此人

我从八月开始做街头美式汉堡的，牛肉饼都是进口巴西牛上脑绞碎做的，整个流程唯一不健康的可能就是酱了

[图片]

我从八月开始做街头美式汉堡的，牛肉饼都是进口巴西牛上脑绞碎做的，整个流程唯一不健康的可能就是酱了

这种汉堡好吃，40左右一个，爽

亮了(30)

查看评论(1)

虎扑JR15146411212024-09-15 22:51:33发布于江苏

点灭只看此人举报

引用 @李白走天涯发表的:

只看此人

因为老一辈觉得这不属于正经饭，而不是从食材角度考虑健不健康

老一辈只觉得贵，一块钱一个你奶奶都不给你做饭

亮了(44)

查看评论(1)

Spurs吉诺比利2024-09-15 23:07:27发布于山东

点灭只看此人举报

引用 @我真是卖海鲜的8总舵主发表的:

只看此人

前几天去万达，路过一楼肯德基，发现有不少年轻人中午吃汉堡当午饭了。

还有这种新鲜事啊？居然有人把肯德基当午饭吃

亮了(28)

湖人前锋克内克特2024-09-15 21:58:25发布于北京

点灭只看此人举报

引用 @软如意发表的:

只看此人

粥是真的离谱，不知道为什么那么多中老年人喜欢

[图片]

粥是真的离谱，不知道为什么那么多中老年人喜欢

好消化，而且半流食对病号老人没胃口的都很友好

亮了(28)

虎扑JR06911343522024-09-16 12:17:42发布于广东

点灭只看此人举报

引用 @sovinun 发表的:

只看此人

只有k吧，m一开始就是牛肉堡主打吧

M在1+1，更准确是1+1出双吉之前，最畅销的一直是鸡腿堡，板烧出之前基本就麦辣鸡腿堡最多。

亮了(26)

查看评论(2)

力压热巴2024-09-15 20:37:18发布于安徽

点灭只看此人举报

引用 @软如意发表的:

只看此人

酱

主要还是因为是外国的食品。
比汉堡更垃圾的，比如油条豆浆粥，都没人说。

亮了(82)

查看评论(2)

一个在梦中的你2024-09-15 23:44:17发布于云南

点灭只看此人举报

引用 @虎扑JR1500223219 发表的:

只看此人

这种汉堡好吃，40左右一个，爽

我卖18.8

亮了(24)

查看评论(7)

你不理我我理你2024-09-15 23:05:04发布于河北

点灭只看此人举报

引用 @还是为了治脚气发表的:

只看此人

他说的是牛肉汉堡，你说的是鸡肉的。你俩说的都不是一个东西

亮了(24)

夏孤霖2024-09-15 21:42:16发布于山东

点灭只看此人举报

引用 @pcgsf22 发表的:

只看此人

几个问题：
中国卖得便宜汉堡里面各种添加剂比如磷酸盐之类的对肾脏不好
盐分太多，钠含量超高，哪怕美国正宗20美元一个的也一样
肉是碎肉，可能有一些不好的部位，比如淋巴肉等，或者消毒剂含量超标。买shakeshack这个档次以上的汉堡能避免
饱和脂肪含量超标，肉饼里一大半肥肉，无法避免因为瘦肉多了发干
美式汉堡热量太高，一个轻松一两千卡，吃一个就一天的热量了。

大学的时候在肯德基打工，里面的食材和一般小吃店比其实可以说是很干净的。
那个时候还有嫩牛五方，汉堡用的都是整块鸡腿肉。

还有因为香辣和劲脆是裹了面包糠炸的看起来大，所以肉的大小偏小。价格差不多的奥尔良堡腿肉大小大约能大个五分之一左右。
那时候员工餐我记得八九块一个堡，每次我都弄一大堆生菜少放酱。其实还挺健康的

亮了(24)

查看评论(2)

OctSwimmer2024-09-16 08:34:30发布于中国香港

点灭只看此人举报

引用 @Sunonsunday 发表的:

只看此人

连锁快餐店的牛肉饼健康啥啊，全都是最最垃圾的牛肉边角料做的绞肉，比你吃火锅最差档次的肥牛卷还要再差一个等级，脂肪含量极高

亮了(37)

查看评论(4)

死神杜老帅2024-09-15 22:31:00发布于天津

点灭只看此人举报

引用 @我真是卖海鲜的8总舵主发表的:

只看此人

前几天去万达，路过一楼肯德基，发现有不少年轻人中午吃汉堡当午饭了。

这不是很正常吗

亮了(32)

查看评论(1)

NUZZYCO2024-09-16 00:56:43发布于北京

点灭只看此人举报

引用 @一个在梦中的你发表的:

只看此人

我卖18.8

[图片]

我卖18.8

我命令你做大做强

亮了(20)

查看评论(1)

今生只爱科比2024-09-15 21:56:55发布于陕西

点灭只看此人举报

引用 @恩佐就是我发表的:

只看此人

油条和粥还能讲讲，豆浆怎么不健康了？

应该是和嘌呤有关吧，反正前段时间我痛风去看医生，医生跟我说尽量不要喝豆浆

亮了(20)

查看评论(3)

蜗牛的海2024-09-16 05:23:59发布于广东

点灭只看此人举报

引用 @虎扑JR1517191595 发表的:

只看此人

第一不要加糖，第二嘌呤高，第三有报道说刺激雌激素分泌，长宇房。

第三个辟谣很久了…随便找个官方点的报道都能找到验证

亮了(19)

喧嚣之城OKCC2024-09-16 01:04:28发布于北京

点灭只看此人举报

引用 @把元气借给燃烧自己的哈登发表的:

只看此人

你怎么知道我吃麦当劳，点了一个四层牛肉堡和18个鸡块儿，一共花了13元

[图片]

你怎么知道我吃麦当劳，点了一个四层牛肉堡和18个鸡块儿，一共花了13元

？怎么做到的

亮了(19)

黑黑手2024-09-16 01:34:19发布于多伦多

点灭只看此人举报

引用 @Sunonsunday 发表的:

只看此人

可是牛肉不好吃啊，我还是选鸡的

亮了(18)

查看评论(2)

把元气借给燃烧自己的哈登2024-09-16 02:40:49发布于莫斯科

点灭只看此人举报

引用 @把元气借给燃烧自己的哈登发表的:

只看此人

你怎么知道我吃麦当劳，点了一个四层牛肉堡和18个鸡块儿，一共花了13元

[图片]

你怎么知道我吃麦当劳，点了一个四层牛肉堡和18个鸡块儿，一共花了13元

全都是拿积分换的，消费会返积分。不过每天都有一卢布换四个鸡块的券常驻，每单都可以用，上限应该是三单

亮了(16)

查看评论(1)

被女神扑倒了2024-09-16 00:03:16发布于广西

点灭只看此人举报

引用 @一个在梦中的你发表的:

只看此人

我卖18.8

[图片]

我卖18.8

能不能发快递给我

亮了(16)

敌法出跳刀2024-09-15 22:50:46发布于河北

点灭只看此人举报

引用 @一个在梦中的你发表的:

只看此人

我从八月开始做街头美式汉堡的，牛肉饼都是进口巴西牛上脑绞碎做的，整个流程唯一不健康的可能就是酱了

[图片]

我从八月开始做街头美式汉堡的，牛肉饼都是进口巴西牛上脑绞碎做的，整个流程唯一不健康的可能就是酱了

真香啊！！给我多挤酱！！！！要不差评！！！

亮了(16)

查看评论(1)

pcgsf222024-09-15 22:16:21

点灭只看此人举报

引用 @还是为了治脚气发表的:

只看此人

你说那个不是汉堡是三明治，汉堡就是碎牛肉的

亮了(16)

查看评论(1)

全部回帖

收起

软如意2024-09-15 19:47:44发布于广东

点灭只看此人举报1楼

酱

亮了(58)

查看评论(1)

yqhuang12024-09-15 19:48:15

点灭只看此人举报2楼

因为是快餐

亮了(6)

李白走天涯2024-09-15 19:48:25发布于江苏

点灭只看此人举报3楼

因为老一辈觉得这不属于正经饭，而不是从食材角度考虑健不健康

亮了(496)

查看评论(7)

年年八强十六强我看啥2024-09-15 19:48:40发布于四川

点灭只看此人举报4楼

酱多，菜少

亮了(5)

曹志蝦2024-09-15 19:49:07发布于福建

点灭只看此人举报5楼

亮了(3052)

查看评论(32)

康帅博配雷碧2024-09-15 19:49:30发布于北京

点灭只看此人举报6楼

因为我们的习惯是有饭有菜。单纯汉堡来说碳水蛋白质膳食纤维都是 OK的，但是一般好像不大会只吃一个汉堡，加块炸鸡？加杯可乐？这就超了，所以不大健康

亮了(0)

查看评论(2)

VictorLuoC2024-09-15 19:51:14

点灭只看此人举报7楼

酱料和芝士

亮了(2)

会打枪的小西瓜2024-09-15 19:55:52发布于浙江

点灭只看此人举报8楼

主要是反式脂肪酸经常吃不健康，油炸的反式脂肪酸，沙拉的也是，也就是肉饼不油炸，不放沙拉酱，汉堡就是非常非常健康的，如果像再健康一点，面包换成全麦的，蔬菜就用纤维含量高，然后用深色蔬菜

亮了(4)

pcgsf222024-09-15 19:56:59

点灭只看此人举报9楼

几个问题：
中国卖得便宜汉堡里面各种添加剂比如磷酸盐之类的对肾脏不好
盐分太多，钠含量超高，哪怕美国正宗20美元一个的也一样
肉是碎肉，可能有一些不好的部位，比如淋巴肉等，或者消毒剂含量超标。买shakeshack这个档次以上的汉堡能避免
饱和脂肪含量超标，肉饼里一大半肥肉，无法避免因为瘦肉多了发干
美式汉堡热量太高，一个轻松一两千卡，吃一个就一天的热量了。

亮了(320)

查看评论(11)

mayday阿信2024-09-15 19:57:10发布于福建

点灭只看此人举报10楼

引用 @康帅博配雷碧发表的:

只看此人

[图片]

穷鬼套餐无糖可乐加汉堡，是不是就很健康了

亮了(2)

查看评论(3)

数码秘境2024-09-15 19:58:33发布于浙江