中餐的没落,其实跟资本和重庆火锅有关! 620回复/ 501431433 浏览

全部回帖

收起

看做菜视频都是说放什么什么调料,至于多少问就是少许,稍微好点的就说每人口味不一样自己把量。老子第一次做菜连个标准教学都没有,至于咸淡做完第一次会了之后不就会自己慢慢调了吗,至于当传家宝憋着不告诉人吗

看做菜视频都是说放什么什么调料,至于多少问就是少许,稍微好点的就说每人口味不一样自己把量。老子第一次做菜连个标准教学都没有,至于咸淡做完第一次会了之后不就会自己慢慢调了吗,至于当传家宝憋着不告诉人吗

亮了(0)
回复
引用 @虎扑JR1199536504 发表的:
只看此人

其实这也是个怪事,按理说以餐饮资本的介入程度,火锅应该是能做到全国和重庆一个味儿,但是事实却是外地的火锅和重庆本地在口味上仍然有比较大的差距

其实这也是个怪事,按理说以餐饮资本的介入程度,火锅应该是能做到全国和重庆一个味儿,但是事实却是外地的火锅和重庆本地在口味上仍然有比较大的差距

这话说的,为什么要全国一个味儿???

这话说的,为什么要全国一个味儿???

亮了(3)
回复

什么没落?从来也没在世界上红过好吧。

什么没落?从来也没在世界上红过好吧。

亮了(0)
回复
查看评论(1)
引用 @科比颜摄东契奇 发表的:
只看此人

[图片]

[图片]

大众点评=门店数量?重庆成都代表川渝?哪怕是蜀大侠光成都市区就比海底捞多,什么叫差不多?小龙坎德庄这种比蜀大侠出名的多的,大众点评只有几家,就代表人家只有几家吗?毕竟你只会上大众点评点评江山

查看更多

大众点评=门店数量?重庆成都代表川渝?哪怕是蜀大侠光成都市区就比海底捞多,什么叫差不多?小龙坎德庄这种比蜀大侠出名的多的,大众点评只有几家,就代表人家只有几家吗?毕竟你只会上大众点评点评江山

有一说一,大众点评上门店应该是比较准的。
连学校门口的烧烤摊都有

有一说一,大众点评上门店应该是比较准的。
连学校门口的烧烤摊都有

亮了(0)
回复
引用 @EricKarlQi 发表的:
只看此人

老实说,下里巴人其实还在家庭厨房…不过作为一个喜欢做传统中餐的年轻人,我是不理解为啥很多人现在天天外卖,又不是没有快手菜可以做

老实说,下里巴人其实还在家庭厨房…不过作为一个喜欢做传统中餐的年轻人,我是不理解为啥很多人现在天天外卖,又不是没有快手菜可以做

买菜洗菜做饭收拾,真是挺花时间的,到家就七点了,做完八点了

买菜洗菜做饭收拾,真是挺花时间的,到家就七点了,做完八点了

亮了(0)
回复
查看评论(1)

啥时候落寞了?

啥时候落寞了?

亮了(0)
回复
引用 @中国队不进世界杯不谈恋爱 发表的:
只看此人

买菜洗菜做饭收拾,真是挺花时间的,到家就七点了,做完八点了

买菜洗菜做饭收拾,真是挺花时间的,到家就七点了,做完八点了

买菜放冰箱啊……肉提前化冻啊,米饭提前预约做啊

买菜放冰箱啊……肉提前化冻啊,米饭提前预约做啊

亮了(0)
回复
引用 @甘比亚回帖員 发表的:
只看此人

陈赫家切出来的肉薄得可以塞进金字塔的石缝里

陈赫家切出来的肉薄得可以塞进金字塔的石缝里

比女人的丝袜还薄

比女人的丝袜还薄

亮了(0)
回复
引用 @甘比亚回帖員 发表的:
只看此人

陈赫家切出来的肉薄得可以塞进金字塔的石缝里

陈赫家切出来的肉薄得可以塞进金字塔的石缝里

比女人的丝袜还薄

比女人的丝袜还薄

亮了(0)
回复

合成肉能要多少钱?炒菜用合成肉那肯定不好吃,火锅就不一样了

合成肉能要多少钱?炒菜用合成肉那肯定不好吃,火锅就不一样了

亮了(0)
回复
引用 @富婆收割机 发表的:
只看此人

成都也有

[图片]

查看更多

成都也有

诶,成都也有吗卧槽

诶,成都也有吗卧槽

亮了(0)
回复
引用 @兔子洞211 发表的:
只看此人

我也不喜欢在外面吃火锅,感觉太坑,自己在家切点上等的鲜羊肉也花不了几个钱,口感完爆店里。

我也不喜欢在外面吃火锅,感觉太坑,自己在家切点上等的鲜羊肉也花不了几个钱,口感完爆店里。

是的,现在真想吃火锅,就在家里弄。。。自己配的汤底,准备的肉类和蔬菜,吃得很嗨。。。

是的,现在真想吃火锅,就在家里弄。。。自己配的汤底,准备的肉类和蔬菜,吃得很嗨。。。

亮了(0)
回复

火锅标准化,流程化,不担心厨师抬杠离职,谁走了都能开,我也开了火锅店,还不错

火锅标准化,流程化,不担心厨师抬杠离职,谁走了都能开,我也开了火锅店,还不错

亮了(0)
回复
引用 @虎扑JR0188487381 发表的:
只看此人

什么没落?从来也没在世界上红过好吧。

什么没落?从来也没在世界上红过好吧。

当然是说自己人的感觉,在外面红不红跟我们有个屁关系。

当然是说自己人的感觉,在外面红不红跟我们有个屁关系。

亮了(0)
回复
查看评论(1)

火锅,烤肉,日料,炸鸡……再加一个烧烤,小龙虾

火锅,烤肉,日料,炸鸡……再加一个烧烤,小龙虾

亮了(0)
回复
引用 @兔子洞211 发表的:
只看此人

当然是说自己人的感觉,在外面红不红跟我们有个屁关系。

当然是说自己人的感觉,在外面红不红跟我们有个屁关系。

自己人不就更扯了?西餐除了k记,m记,谁经常去吃的?火锅你不想吃不吃不就完了。

自己人不就更扯了?西餐除了k记,m记,谁经常去吃的?火锅你不想吃不吃不就完了。

亮了(0)
回复
查看评论(1)
引用 @虎扑JR0188487381 发表的:
只看此人

自己人不就更扯了?西餐除了k记,m记,谁经常去吃的?火锅你不想吃不吃不就完了。

自己人不就更扯了?西餐除了k记,m记,谁经常去吃的?火锅你不想吃不吃不就完了。

你这阅读理解有问题,楼主的意思是国内好吃的中餐馆比以前少了

你这阅读理解有问题,楼主的意思是国内好吃的中餐馆比以前少了

亮了(0)
回复

广东的大排档不服

广东的大排档不服

亮了(0)
回复
Re:中餐的没落,其实跟资本和重庆火锅有关!
虎扑游戏中心
步行街主干道最热帖
赚高考考生的钱,赚的钱供自己女儿润出去留学,犹乱高考报考秩序,造成就业市场不均衡,四年后你等着瞧吧
『哭,我为了感动谁,笑,又为了碰着谁』
你认为最失败的改名是什么?(最多选三项)
我很好奇,不抽烟不喝酒的男人靠什么释放压力??
各省晚上睡觉时间点
拉美地区为啥不把路修修好?
老哥们,朋友圈是这样的女孩子怎么追?
撞死一只老虎
真好呀,ctmd。
最牛家长签名,你怎么看?
步行街主干道最新帖
埋在地下的20根管子,猜猜看这是什么职业?360行,行行出状元。人和行业的相互选择,挺有意思的,十几20岁,偶然接触某个行业,基本就和这个行业结下了一辈子的缘。 ​​​
你们怎么选?再加一个香港年包60w,晋升机制透明公平。
韩国棒子就和小日子一样都是不讲怜香惜玉的民族!
电影《房间》真实案例:被关在地下室的女儿
战争带来生灵涂炭,将军能不能算英雄?
还是80年代女生好,不看重颜值和物质,只要你有才华就能娶个仙女老婆
jrs轮到我当小丑了
太累了
信用卡协商分期成功,但是未来十年内征信已经毁了
分享图片
热门游戏-即点即玩
无需下载,足球经理模式一键即玩
《NBA英雄》教练系统上线啦!我选好了,看看你的