为什么现在的猪肉没有小时候那种味道了,现在不管咋炒,感觉就是佐料的味道,以前辣椒炒肉,放点盐就香的不行。还有那种农村的辣椒,很薄,很辣,炒肉真的好吃,现在这种辣椒已经没见过了 462回复/ 50118841 浏览

全部回帖

收起
引用 @老汉371 发表的:
只看此人

那是你以前吃的少

那是你以前吃的少

还真有人吃不起猪肉啊,难怪这么多人能够接受996

还真有人吃不起猪肉啊,难怪这么多人能够接受996

亮了(2)
回复

以前是农家品养现在是化学品养,细品

以前是农家品养现在是化学品养,细品

亮了(2)
回复

别买进口猪肉,那股腥臊味放多少佐料都压不住

别买进口猪肉,那股腥臊味放多少佐料都压不住

亮了(4)
回复
引用 @太阳上的小牛 发表的:
只看此人

主要是猪的品种变了,现在都是瘦肉型猪。脂肪含量低了,油水和香味就少了。

主要是猪的品种变了,现在都是瘦肉型猪。脂肪含量低了,油水和香味就少了。

一是品种,而是成熟度的问题,这和水果蔬菜的问题完全一样,没满那个时间就上市,能好吃还是见了鬼。

一是品种,而是成熟度的问题,这和水果蔬菜的问题完全一样,没满那个时间就上市,能好吃还是见了鬼。

亮了(4)
回复

引用内容由于违规已被删除

什么民科观点,菜市场的猪肉还有TM合成的?

什么民科观点,菜市场的猪肉还有TM合成的?

亮了(8)
回复

白羽鸡和溜达鸡的差别吧,速成的东西都不好吃。包括大棚里的蔬菜水果。

白羽鸡和溜达鸡的差别吧,速成的东西都不好吃。包括大棚里的蔬菜水果。

亮了(2)
回复

引用内容由于违规已被删除

张嘴就来啊,你合成一个看看。

张嘴就来啊,你合成一个看看。

亮了(8)
回复

我菜市场买的普通猪肉,稍微肥一点,你熬一下,照样很香啊。

迷信什么土猪土鸡的我没法理解。你喂什么东西也改不了生物本身的dna和蛋白质脂肪构成啊。

我菜市场买的普通猪肉,稍微肥一点,你熬一下,照样很香啊。

迷信什么土猪土鸡的我没法理解。你喂什么东西也改不了生物本身的dna和蛋白质脂肪构成啊。

亮了(4)
回复

我菜市场买的普通猪肉,稍微肥一点,你熬一下,照样很香啊。

迷信什么土猪土鸡的我没法理解。你喂什么东西也改不了生物本身的dna和蛋白质脂肪构成啊。

我菜市场买的普通猪肉,稍微肥一点,你熬一下,照样很香啊。

迷信什么土猪土鸡的我没法理解。你喂什么东西也改不了生物本身的dna和蛋白质脂肪构成啊。

亮了(0)
回复
查看评论(2)
引用 @FourSkyii 发表的:
只看此人

楼主三个月不吃肉再试试,老母猪肉都香。

楼主三个月不吃肉再试试,老母猪肉都香。

跟这个真没关系,我试过

好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,其他楼层都解释了,只要舍得花钱

跟这个真没关系,我试过

好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,其他楼层都解释了,只要舍得花钱

亮了(0)
回复
查看评论(1)

有一说一,猪肉差别不大。

都是阉割后养的,虽然比之前长得快了些,但猪养时间长了反而有肉腥味。

主要还是现在吃肉吃的多了。

我小时候很讨厌猪肉,近18年不吃,然后才觉得好吃的。

有一说一,猪肉差别不大。

都是阉割后养的,虽然比之前长得快了些,但猪养时间长了反而有肉腥味。

主要还是现在吃肉吃的多了。

我小时候很讨厌猪肉,近18年不吃,然后才觉得好吃的。

亮了(0)
回复

小时候吃肯德基那个香啊,现在就没啥感觉了,人变了呗。

小时候吃肯德基那个香啊,现在就没啥感觉了,人变了呗。

亮了(2)
回复
引用 @bronco 发表的:
只看此人

我菜市场买的普通猪肉,稍微肥一点,你熬一下,照样很香啊。

迷信什么土猪土鸡的我没法理解。你喂什么东西也改不了生物本身的dna和蛋白质脂肪构成啊。

我菜市场买的普通猪肉,稍微肥一点,你熬一下,照样很香啊。

迷信什么土猪土鸡的我没法理解。你喂什么东西也改不了生物本身的dna和蛋白质脂肪构成啊。

但是鸡蛋和鸡肉,散养土鸡和饲料鸡口感味道差蛮多的…

但是鸡蛋和鸡肉,散养土鸡和饲料鸡口感味道差蛮多的…

亮了(0)
回复
查看评论(1)
引用 @老汉371 发表的:
只看此人

那是你以前吃的少

那是你以前吃的少

是你吃的少。。。楼主如果买土猪肉明显有以前味道,能吃出肉味,而且还不容易材,既然是土猪但是还是比以前差。。

是你吃的少。。。楼主如果买土猪肉明显有以前味道,能吃出肉味,而且还不容易材,既然是土猪但是还是比以前差。。

亮了(2)
回复

明明以前的猪肉腥味重,现在的更好吃。

明明以前的猪肉腥味重,现在的更好吃。

亮了(0)
回复

土猪肉,乡下自家养的吃的会好吃很多,我二伯家里就有,有猪肉香味

土猪肉,乡下自家养的吃的会好吃很多,我二伯家里就有,有猪肉香味

亮了(0)
回复
引用 @江西万老头 发表的:
只看此人

我觉得除了养殖问题,最重要的还是现在人太容易吃的好了,放点生抽,放点味精,不要多好的手艺也能做出一盘很香的菜,大家口味都被养刁了。以前哪来的这么多调料,油也舍不得多放,记忆中的‘美味’,放现在真上不了台面

我觉得除了养殖问题,最重要的还是现在人太容易吃的好了,放点生抽,放点味精,不要多好的手艺也能做出一盘很香的菜,大家口味都被养刁了。以前哪来的这么多调料,油也舍不得多放,记忆中的‘美味’,放现在真上不了台面

其实区别非常大。。。现在普通猪肉非常材。。。以前猪肉根本不材。。你现在买土猪就知道区别了。。。以为猪肉比现在土猪更不容易材和香。。。早些年就感觉猪肉有问题,非常材根本不能吃,不好吃。。。所以基本都吃鱼不怎么吃肉。。。现在土猪肉非常多买土猪肉发发现问题。对比十分强烈。。。

其实区别非常大。。。现在普通猪肉非常材。。。以前猪肉根本不材。。你现在买土猪就知道区别了。。。以为猪肉比现在土猪更不容易材和香。。。早些年就感觉猪肉有问题,非常材根本不能吃,不好吃。。。所以基本都吃鱼不怎么吃肉。。。现在土猪肉非常多买土猪肉发发现问题。对比十分强烈。。。

亮了(2)
回复
引用 @泰慕起司 发表的:
只看此人

是养的时间短,没有风味物质积淀很多农业大学的博士论文研究这个的

是养的时间短,没有风味物质积淀
很多农业大学的博士论文研究这个的

早几年我发现猪肉有问题,非常材。不怎么吃猪肉了。大部分时间吃鱼。。。。。现在土猪肉非常多,可以继续吃猪肉了。。。区别非常大的。。。

早几年我发现猪肉有问题,非常材。不怎么吃猪肉了。大部分时间吃鱼。。。。。现在土猪肉非常多,可以继续吃猪肉了。。。区别非常大的。。。

亮了(12)
回复
查看评论(2)
引用 @泰慕起司 发表的:
只看此人

是养的时间短,没有风味物质积淀很多农业大学的博士论文研究这个的

是养的时间短,没有风味物质积淀
很多农业大学的博士论文研究这个的

是你以前吃的少,这是不需要大学博士研究才知道的常识。同一个美食你第一次吃和第一万次吃能是一样的味道吗

是你以前吃的少,这是不需要大学博士研究才知道的常识。同一个美食你第一次吃和第一万次吃能是一样的味道吗

亮了(35)
回复
查看评论(10)

猪肉说实话个人觉得差距不大,鸡的差距太明显了

猪肉说实话个人觉得差距不大,鸡的差距太明显了

亮了(0)
回复
Re:为什么现在的猪肉没有小时候那种味道了,现在不管咋炒,感觉就是佐料的味道,以前辣椒炒肉,放点盐就香的不行。还有那种农村的辣椒,很薄,很辣,炒肉真的好吃,现在这种辣椒已经没见过了
虎扑游戏中心
步行街主干道最热帖
今天才完整看完,原来真是好看,不是硬吹的…
赴美看病的夫妻俩,18万能花多久?结果差点丧命
各省吃醋排名,山西朋友真当水喝啊?
家人们30岁是不是真的结不了婚了
真的有母单但是长得帅的男生吗
难民营领饭小女孩已死亡
8 年没有联系过的高中同学,突然借钱
非刚需,现在买房子值嘛?
输入“ckn”看看你纯不纯洁
南京10元咖啡阿姨火了后,忙到没时间吃饭,10元喝瑞幸或库迪不香吗?
步行街主干道最新帖
朋友借钱,劝人一套一套的,自己碰上还是为难
进球机器!外媒对比:巴萨7大攻击手本赛季68球,梅西11/12赛季73球
广告打得越狠,消费者反而不买了?
出去摩旅,住酒店还是住帐篷?
最近班上新来个女同学,要怎么跟他搭讪?
xdm 网上不脱产 一年才2.98的硕士是不是没用
你闲暇的时候最喜欢干啥?
某相亲App,我拿出这个简介,请问阁下以何应对?
为什么体重下降但是外表看着变化不大?
品冠儿子唱的《搁浅》,和那英比比咋样,我觉得这小伙子唱的好听多了
热门游戏-即点即玩
无需下载,足球经理模式一键即玩
《NBA英雄》教练系统上线啦!我选好了,看看你的