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那是你以前吃的少
还真有人吃不起猪肉啊,难怪这么多人能够接受996
以前是农家品养现在是化学品养,细品
别买进口猪肉,那股腥臊味放多少佐料都压不住
主要是猪的品种变了,现在都是瘦肉型猪。脂肪含量低了,油水和香味就少了。
一是品种,而是成熟度的问题,这和水果蔬菜的问题完全一样,没满那个时间就上市,能好吃还是见了鬼。
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什么民科观点,菜市场的猪肉还有TM合成的?
白羽鸡和溜达鸡的差别吧,速成的东西都不好吃。包括大棚里的蔬菜水果。
张嘴就来啊,你合成一个看看。
我菜市场买的普通猪肉,稍微肥一点,你熬一下,照样很香啊。
迷信什么土猪土鸡的我没法理解。你喂什么东西也改不了生物本身的dna和蛋白质脂肪构成啊。
楼主三个月不吃肉再试试,老母猪肉都香。
跟这个真没关系,我试过
好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,其他楼层都解释了,只要舍得花钱
有一说一,猪肉差别不大。
都是阉割后养的,虽然比之前长得快了些,但猪养时间长了反而有肉腥味。
主要还是现在吃肉吃的多了。
我小时候很讨厌猪肉,近18年不吃,然后才觉得好吃的。
小时候吃肯德基那个香啊,现在就没啥感觉了,人变了呗。
但是鸡蛋和鸡肉,散养土鸡和饲料鸡口感味道差蛮多的…
是你吃的少。。。楼主如果买土猪肉明显有以前味道,能吃出肉味,而且还不容易材,既然是土猪但是还是比以前差。。
明明以前的猪肉腥味重,现在的更好吃。
土猪肉,乡下自家养的吃的会好吃很多,我二伯家里就有,有猪肉香味
我觉得除了养殖问题,最重要的还是现在人太容易吃的好了,放点生抽,放点味精,不要多好的手艺也能做出一盘很香的菜,大家口味都被养刁了。以前哪来的这么多调料,油也舍不得多放,记忆中的‘美味’,放现在真上不了台面
其实区别非常大。。。现在普通猪肉非常材。。。以前猪肉根本不材。。你现在买土猪就知道区别了。。。以为猪肉比现在土猪更不容易材和香。。。早些年就感觉猪肉有问题,非常材根本不能吃,不好吃。。。所以基本都吃鱼不怎么吃肉。。。现在土猪肉非常多买土猪肉发发现问题。对比十分强烈。。。
是养的时间短,没有风味物质积淀很多农业大学的博士论文研究这个的
早几年我发现猪肉有问题,非常材。不怎么吃猪肉了。大部分时间吃鱼。。。。。现在土猪肉非常多,可以继续吃猪肉了。。。区别非常大的。。。
是你以前吃的少,这是不需要大学博士研究才知道的常识。同一个美食你第一次吃和第一万次吃能是一样的味道吗
猪肉说实话个人觉得差距不大,鸡的差距太明显了