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实力难道不强吗
西湖醋鱼就是那种 没吃之前 光听名号以及媒体的宣传 以为至少美食圈排得上号的角 甚至坐二争一的水平
但是但凡正儿八经去到了当地 详细了解制作方法 细细品了一遍以后就会发现
越吃越跟你想象的及媒体报道的差距越大
越来越不明白这么难吃的菜凭什么能达到美食圈常务副“GOAT”
你不明所以 想要发到论坛上跟大家理性讨论
可收获到的只是 “西湖醋鱼有多难做你知道吗” “做西湖醋鱼的厨师有多么辛苦”
“原材料有多么珍贵” ”吃不懂就别吃“ “你知道为杭州这个美食荒漠带来一个历史前二的菜有多么不容易吗”
“西湖醋鱼再难吃 也比你‘锦州’烧烤强得多”甚至还会莫名其妙被西湖醋鱼的极端粉丝发配“锦州”
当你想让他们真的尝一下的时候，甚至会得到”我尝都不用尝，光看这数据就知道肯定好吃“
这群被媒体及主播带偏的粉丝连吃都没吃过 你还指望他能说出什么客观的话呢
没吃之前都觉得厉害，吃完没有不失望的，这不是名气大于实力是什么呢
西湖醋鱼就是那种 没吃之前 光听名号以及媒体的宣传 以为至少美食圈排得上号的角 甚至坐二争一的水平
但是但凡正儿八经去到了当地 详细了解制作方法 细细品了一遍以后就会发现
越吃越跟你想象的及媒体报道的差距越大
越来越不明白这么难吃的菜凭什么能达到美食圈常务副“GOAT”
你不明所以 想要发到论坛上跟大家理性讨论
可收获到的只是 “西湖醋鱼有多难做你知道吗” “做西湖醋鱼的厨师有多么辛苦”
“原材料有多么珍贵” ”吃不懂就别吃“ “你知道为杭州这个美食荒漠带来一个历史前二的菜有多么不容易吗”
“西湖醋鱼再难吃 也比你‘锦州’烧烤强得多”甚至还会莫名其妙被西湖醋鱼的极端粉丝发配“锦州”
当你想让他们真的尝一下的时候，甚至会得到”我尝都不用尝，光看这数据就知道肯定好吃“
这群被媒体及主播带偏的粉丝连吃都没吃过 你还指望他能说出什么客观的话呢
没吃之前都觉得厉害，吃完没有不失望的，这不是名气大于实力是什么呢
记得哪的热评说：吃西湖醋鱼的时候，记得选个有窗坐，靠湖边近一点的地，方便各位倒的快
西湖醋鱼段子太多了。
一个是你说的坐窗边连盘子带鱼扔到湖里
还有吃西湖醋鱼就像嘴里含口醋跳到西湖里追着鱼啃
还有什么西湖醋鱼主打一个西湖是西湖，醋是醋，鱼是鱼。笑死人。
西湖醋鱼段子太多了。
一个是你说的坐窗边连盘子带鱼扔到湖里
还有吃西湖醋鱼就像嘴里含口醋跳到西湖里追着鱼啃
还有什么西湖醋鱼主打一个西湖是西湖，醋是醋，鱼是鱼。笑死人。
我记得以前去杭州听人介绍过。西湖醋鱼可能来源于北方的糖醋鲤鱼，应该是黄河鲤鱼先炸后烧；北宋变南宋之后，皇帝想吃，但是没条件，只能先不油炸了，用水直接烧了。
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我记得以前去杭州听人介绍过。西湖醋鱼可能来源于北方的糖醋鲤鱼，应该是黄河鲤鱼先炸后烧；北宋变南宋之后，皇帝想吃，但是没条件，只能先不油炸了，用水直接烧了。
西湖醋鱼根本不是糖醋鲤鱼，这个菜也压根不是宫廷菜。
它和宋嫂鱼羹是草鱼去腥的两种解答方案，瘦养几天，快速处理，大热水锅快速烫熟，然后只用醋和微量酱油勾芡一浇就上桌了，根本不加糖，糖醋这个烧法就不是西湖醋鱼。
早年师傅炫技还有上个鱼嘴巴还会动的…
现在西湖醋鱼是民国开始民间改良的，楼外楼加糖也是近15年左右才开始的。
西湖醋鱼根本不是糖醋鲤鱼，这个菜也压根不是宫廷菜。
它和宋嫂鱼羹是草鱼去腥的两种解答方案，瘦养几天，快速处理，大热水锅快速烫熟，然后只用醋和微量酱油勾芡一浇就上桌了，根本不加糖，糖醋这个烧法就不是西湖醋鱼。
早年师傅炫技还有上个鱼嘴巴还会动的…
现在西湖醋鱼是民国开始民间改良的，楼外楼加糖也是近15年左右才开始的。
如果一条鱼被做成了西湖醋鱼，那它算是白死了
如果一条鱼被做成了西湖醋鱼，那它算是白死了
西湖醋鱼就是那种 没吃之前 光听名号以及媒体的宣传 以为至少美食圈排得上号的角 甚至坐二争一的水平
但是但凡正儿八经去到了当地 详细了解制作方法 细细品了一遍以后就会发现
越吃越跟你想象的及媒体报道的差距越大
越来越不明白这么难吃的菜凭什么能达到美食圈常务副“GOAT”
你不明所以 想要发到论坛上跟大家理性讨论
可收获到的只是 “西湖醋鱼有多难做你知道吗” “做西湖醋鱼的厨师有多么辛苦”
“原材料有多么珍贵” ”吃不懂就别吃“ “你知道为杭州这个美食荒漠带来一个历史前二的菜有多么不容易吗”
“西湖醋鱼再难吃 也比你‘锦州’烧烤强得多”甚至还会莫名其妙被西湖醋鱼的极端粉丝发配“锦州”
当你想让他们真的尝一下的时候，甚至会得到”我尝都不用尝，光看这数据就知道肯定好吃“
这群被媒体及主播带偏的粉丝连吃都没吃过 你还指望他能说出什么客观的话呢
没吃之前都觉得厉害，吃完没有不失望的，这不是名气大于实力是什么呢
西湖醋鱼就是那种 没吃之前 光听名号以及媒体的宣传 以为至少美食圈排得上号的角 甚至坐二争一的水平
但是但凡正儿八经去到了当地 详细了解制作方法 细细品了一遍以后就会发现
越吃越跟你想象的及媒体报道的差距越大
越来越不明白这么难吃的菜凭什么能达到美食圈常务副“GOAT”
你不明所以 想要发到论坛上跟大家理性讨论
可收获到的只是 “西湖醋鱼有多难做你知道吗” “做西湖醋鱼的厨师有多么辛苦”
“原材料有多么珍贵” ”吃不懂就别吃“ “你知道为杭州这个美食荒漠带来一个历史前二的菜有多么不容易吗”
“西湖醋鱼再难吃 也比你‘锦州’烧烤强得多”甚至还会莫名其妙被西湖醋鱼的极端粉丝发配“锦州”
当你想让他们真的尝一下的时候，甚至会得到”我尝都不用尝，光看这数据就知道肯定好吃“
这群被媒体及主播带偏的粉丝连吃都没吃过 你还指望他能说出什么客观的话呢
没吃之前都觉得厉害，吃完没有不失望的，这不是名气大于实力是什么呢
你小子又在含沙射影什么，你以为我不知道是吧
你小子又在含沙射影什么，你以为我不知道是吧
去年杭州西湖逛一圈，点了西湖醋鱼，原来以为是草鱼做的，所以不好吃，那就加钱用鳜鱼。发现草鱼它没有错。
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去年杭州西湖逛一圈，点了西湖醋鱼，原来以为是草鱼做的，所以不好吃，那就加钱用鳜鱼。
发现草鱼它没有错。
感觉苏州的松鼠鳜鱼也不咋好吃。。。
感觉苏州的松鼠鳜鱼也不咋好吃。。。
我还没试过西湖醋鱼，找个时间去好好看看！
所以，这个东西为什么热度这么高，就是大家都想试试，但试过了就后悔，也是神奇
所以，这个东西为什么热度这么高，就是大家都想试试，但试过了就后悔，也是神奇
去年杭州西湖逛一圈，点了西湖醋鱼，原来以为是草鱼做的，所以不好吃，那就加钱用鳜鱼。发现草鱼它没有错。
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去年杭州西湖逛一圈，点了西湖醋鱼，原来以为是草鱼做的，所以不好吃，那就加钱用鳜鱼。
发现草鱼它没有错。
鱼:难吃，错的不是我。。。
鱼:难吃，错的不是我。。。
所以，这个东西为什么热度这么高，就是大家都想试试，但试过了就后悔，也是神奇
所以，这个东西为什么热度这么高，就是大家都想试试，但试过了就后悔，也是神奇
错了，我说的是想去看看。我不想吃。
错了，我说的是想去看看。我不想吃。
去年杭州西湖逛一圈，点了西湖醋鱼，原来以为是草鱼做的，所以不好吃，那就加钱用鳜鱼。发现草鱼它没有错。
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去年杭州西湖逛一圈，点了西湖醋鱼，原来以为是草鱼做的，所以不好吃，那就加钱用鳜鱼。
发现草鱼它没有错。
那到底是谁的错呢？
那到底是谁的错呢？
去年杭州西湖逛一圈，点了西湖醋鱼，原来以为是草鱼做的，所以不好吃，那就加钱用鳜鱼。发现草鱼它没有错。
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去年杭州西湖逛一圈，点了西湖醋鱼，原来以为是草鱼做的，所以不好吃，那就加钱用鳜鱼。
发现草鱼它没有错。
也不是鳜鱼的错啊
也不是鳜鱼的错啊
