你可真逗，第一，基础知识厨子都懂，秘方就是一句话的事儿。像什么东西去什么腥增什么香不是最基本的？比如猪肉少上浆，鸡鸭多配姜这种，现在都有科学依据了。王刚又不是从来没下过厨房的，你当人家跟你一样外行吗？只要肯教两天时间所有秘方都能会。陈宗明难道先从油温教起？博导先教你一年级数学？第二，师徒关系更多的是社会资源。我都怀疑你说出来这话你在社会上才混了几年，学历是什么，真够幼稚的。

你别说厨子了，虎扑菜系谁厉害都能骂起来

第一，你肯定没下过几年厨，基础知识都懂，不代表着几句话就能学会，你看看陈宗明和隋坡怎么扣细节烤打他们徒弟就知道了，那些徒弟可都已经是一个饭店的总厨了。而且王刚我看了他好多年视频，只论做菜这件事，跟这些科班厨子差得远。你要说他是天赋异禀，几个月就通了，那就不用讨论了。第二，师徒确实有一部分就是社会关系，一个四川厨子，能给山东师傅带来什么社会关系？不就是网络上的粉丝流量吗？那我说的不就对了吗。
最后你别管我社会上混了几年，什么学历，网络上的身份都是自己给的。要讨论事就讨论事，你别跟我装，你在我这也装不到。

我下厨几十年了，虽然不靠这个赚钱只是爱好，但我妈本来就是一个大连锁店店长，我比你烹饪知识了解的多多了。你所说的第一是细节，厨子主要差距刨除配方就是细节，细节越好越卖价。那根本只是细节范畴，你以为视频里要拍出来什么？真幼稚。第二，对社会资源的理解你可真幼稚，我都懒得回复你。恐怕你不是学生就是社会上没什么地位的人，所以你的思维全是你那个阶层的，赚赚流量，接接广告，赚个十万八万的。夏虫不可语冰，再杠就是你对，别回了。

对对对，你最有地位了，网络上反正都是吹牛不打草稿，你喜欢这么说话那我就觉得没啥好讨论了。

我觉得是现在这种带徒也不用以前儿徒那种形式了，天天陪到身边帮干活再加慢慢教手艺。王刚肯定是做事特别较真的人脾气秉性加上现有水平陈老看得上，所以收了，触类旁通关键地方点拨一下就够了。而且还可以远程拍视频打电话问的，就跟学而思网课请名师的资源一样，赶不上一对一家教但是对于底子好的学长够用了，至于流量带货广告那些都是锦上添花的事不是关键。王刚开了个餐馆里川菜鲁菜都在做，把陈老请去了评价很好，这对于菜系推广和开枝散叶都是好事。

最搞笑的是他师傅真这样教的，师徒两的潜水艇一个样，笑拉了

他师傅二伯就是这么教的

厨师本身就有菜系，菜系里面还得分哪个派哪个派

陈老教的是真细节，而且都是有用的，很关键的，而不是为了繁琐而繁琐

又不是直播，如果真做翻车了，视频完全可以不放出来，既然敢放，人家作为专业人士肯定觉得做的没问题。另外。另外虎扑大概90%的人连饭也不做，说人家水平不行，孙立新是整个北京地区唯一一个三国徽厨师。

人口基数在那呢很难理解吗，你见过宁夏甘肃的网友?

他那个潜水艇也不算翻车，从做到调味都没啥问题，就是最后自己把鱼压成一坨了，省略掉那一步他那个鱼做的能有个八九十分。

所以你肯谁的定我没下过厨？所以你哪来的见识在这猜？真好意思的

为什么我看到的喷沙冬的都是北欧，而且是断档第一，别人一喷北欧，北欧就喷沙冬