还是那句话，菏泽是我见过最团结的城市。让赵家羊汤美名传中国。他代表了菏泽羊汤。冻羊骨羊油舒化汤百年非物质文化遗产美名扬

抖音上都见识过了。一家卖冻骨羊油舒化汤的店说不得一点不好。说了等于质疑菏泽。然后很多人又说菏泽羊汤不是那样的。但总归一点，当地人是真团结

在陕西上学的时候，有个新疆朋友有次空运羊肉来吃

清汤也好白汤也罢，都是这两样融进水里才有风味出来。不止这个，鸡汤，牛肉汤，猪肉汤，但凡是肉汤，都富含你说的嘌呤和脂肪，按你的说法，你说喝羊油还是羊汤有啥区别？

油脂乳化需要什么科技

我自己做火锅汤底，煎鸡蛋冲热水也是白的

是这种白吗

我怎么地图中国人了？

煎过才行，主要是要有油脂，大火才能滚白

借楼说一句我五六岁我爸带我第一次喝羊肉汤现在喝了三十多年了，康复前街有家帖记羊肉汤，真好喝，跟别家的味道完全不一样的好喝

新闻学的魅力，现在都不管缺斤少两了，完美逃避问题。
地方有地方的特殊做法当然没问题，其他地的人没见过提一嘴也很正常。网上这也二极管有几个看过原视频的？都是看的营销号说的。别人从来都没明说汤白就一定有问题。

这个帖子里说没问题的大部分不是山东人吧？另外，目前来说这个羊汤也没有证据证明它有问题吧？开地图炮有意思吗？

白汤可以做出来啊！关键是那些小商小贩愿不愿意花时间和功夫去做，估计还是走捷径：科技与狠活

没有膻味？？？

汤白肯定脂肪多，大火煮几分钟转化了

新店有可能，老店做的是口碑，老餮们你换了东西人家一口就尝出来了

很多东西你吃不出来的