“怎么会有这么白的汤?”知名打假博主质疑菏泽羊汤太白,双方回应 469回复/ 50183674 浏览

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引用 @金光闪啊 发表的:
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刚从碗里拿出来的筷子就凝固挂筷子?

刚从碗里拿出来的筷子就凝固挂筷子?

羊油熔点42~48℃,你觉得筷子从5、6十度的碗里拿出来,能维持多长时间降到42度一下?

羊油熔点42~48℃,你觉得筷子从5、6十度的碗里拿出来,能维持多长时间降到42度一下?

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引用 @金光闪啊 发表的:
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看筷子

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看筷子

羊油熔点42~48℃,你觉得筷子从5、6十度的碗里拿出来,能维持多长时间降到42度一下?

羊油熔点42~48℃,你觉得筷子从5、6十度的碗里拿出来,能维持多长时间降到42度一下?

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引用 @厉害了啊哦 发表的:
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别人熬的就可以证明商家也可以熬出来?就算熬出来也跟吃的一样?直接检验那碗就行

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别人熬的就可以证明商家也可以熬出来?就算熬出来也跟吃的一样?直接检验那碗就行

我第一条回复说的是能熬出来,但不能证明商家是这么熬的

我第一条回复说的是能熬出来,但不能证明商家是这么熬的

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引用 @登录火星 发表的:
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羊油熔点42~48℃,你觉得筷子从5、6十度的碗里拿出来,能维持多长时间降到42度一下?

羊油熔点42~48℃,你觉得筷子从5、6十度的碗里拿出来,能维持多长时间降到42度一下?

所以你觉得从碗里拿出来就挂白是正常的?

所以你觉得从碗里拿出来就挂白是正常的?

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引用 @世浪帆袖中 发表的:
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鲫鱼汤要想白,炖之前拿油煎一下就行。。。

鲫鱼汤要想白,炖之前拿油煎一下就行。。。

要开水..冷水就废了.不行

要开水..冷水就废了.不行

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引用 @金光闪啊 发表的:
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所以你觉得从碗里拿出来就挂白是正常的?

所以你觉得从碗里拿出来就挂白是正常的?

有网友在那喝羊汤全程看着他们拍摄,人家都喝完了,他们才开始动筷子,你觉得那碗汤温度还有多高?
还有,凝固之前有变稠的过程,50来度都稠的能挂住了,你认为他那碗汤温度能高到多少?

有网友在那喝羊汤全程看着他们拍摄,人家都喝完了,他们才开始动筷子,你觉得那碗汤温度还有多高?
还有,凝固之前有变稠的过程,50来度都稠的能挂住了,你认为他那碗汤温度能高到多少?

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引用 @虎扑JR0064542446 发表的:
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你看清楚他说的是什么?说羊汤就不可能是白汤

你看清楚他说的是什么?说羊汤就不可能是白汤

你先看清楚吧

你先看清楚吧

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引用 @Lii_simon 发表的:
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文明点

文明点

对这种人真不知道咋文明

对这种人真不知道咋文明

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引用 @克奥台 发表的:
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我记得山东羊汤是放鲫鱼的

我记得山东羊汤是放鲫鱼的

扬泰部分地区羊肉汤里也放鱼一起熬的

扬泰部分地区羊肉汤里也放鱼一起熬的

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引用 @重现荣光 发表的:
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这个b太的视频每一句都在暗示汤有问题,回应就成了我也没说啊,茶的一比

这个b太的视频每一句都在暗示汤有问题,回应就成了我也没说啊,茶的一比

B太吃的这几家店卫生条件很普遍吧(我没有说卫生条件很好的意思),如果吃这些拉肚子,那B太走到全国哪个城市吃都会拉肚子

B太吃的这几家店卫生条件很普遍吧(我没有说卫生条件很好的意思),如果吃这些拉肚子,那B太走到全国哪个城市吃都会拉肚子

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菏泽最严重的是水质问题,如果他敢发声,我敬他是条汉子,但是他直接白汤就是科技,每句话带刺,不被打就是当地人克制了

菏泽最严重的是水质问题,如果他敢发声,我敬他是条汉子,但是他直接白汤就是科技,每句话带刺,不被打就是当地人克制了

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引用 @神在仰望我 发表的:
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这些东西加到羊汤里味道喝不出来是吧

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这些东西加到羊汤里味道喝不出来是吧

除了豆浆,其他的真喝不出来。

除了豆浆,其他的真喝不出来。

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引用 @刘义隆 发表的:
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引用内容可能违规暂时被隐藏

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就和雨姐一起干的事,还有这次直播带节奏,也不是啥老好人

就和雨姐一起干的事,还有这次直播带节奏,也不是啥老好人

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引用 @金光闪啊 发表的:
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看筷子

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看筷子

你就回答一下羊油常温就能耐凝,三花淡奶能凝吗?

你就回答一下羊油常温就能耐凝,三花淡奶能凝吗?

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引用 @百灵庙第一麦基 发表的:
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拉球倒吧,不加科技的羊汤都是清汤飘层油花,还特么羊骨髓里熬白的,让老板来内蒙或者新疆现熬一锅我看看,骨头熬碎了也不可能是奶白色,只有鱼汤会有这种颜色。

拉球倒吧,不加科技的羊汤都是清汤飘层油花,还特么羊骨髓里熬白的,让老板来内蒙或者新疆现熬一锅我看看,骨头熬碎了也不可能是奶白色,只有鱼汤会有这种颜色。

鱼汤也要点几滴米醋才会白

鱼汤也要点几滴米醋才会白

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引用 @老实说下课前的那三分钟最难耐 发表的:
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正常的

正常的

不正常,我学过做羊肉汤😂

不正常,我学过做羊肉汤😂

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引用 @冰Americano 发表的:
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而且一斤肉下去煮熟可能就七八两 这个也要考虑到啊

而且一斤肉下去煮熟可能就七八两 这个也要考虑到啊

哪有那么多,大火熬的话,一斤生肉可能半斤熟肉都出不来

哪有那么多,大火熬的话,一斤生肉可能半斤熟肉都出不来

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Re:“怎么会有这么白的汤?”知名打假博主质疑菏泽羊汤太白,双方回应
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