鼎香润也不错，不过隋老师在北京大部分眉毛都不跳[捂脸]

后面这个一直想去来的

真的好贵呀。鱼肉吃不饱的。。这些菜吃饱都成问题。

比如百子湾大爷盒饭
我昨天今天中午都在那吃的
实惠
但真的说多好吃也过誉了
昨天第一次吃，弄了不少汤汁，咸的不行
今天没放汤汁。好很多

米其林农家乐

看隋卞就图一乐，测评还得是看厨王—波

看标题北京的店吧？

最多值400...

我们这里好像20几块钱一斤

这家不是不好吃，是不匹配价格
要是300元这桌就笑了

十年前在成都还没有这么坑，但河鲜还是乡镇的小馆子好，尤其是当地有水产业的。

这些类节目越来越平庸了，好吃与否因人而异，互动少，废话多。

太贵了

丰泽园他每个菜都是好评啊

定位就是那些不把钱当钱的呗 还有就是不花自个的钱

这家成都总店我去吃过，就是这种风格，主要接商务局的，自家聚餐基本不会有人去这里

商务定位没问题，但是起码要有高端的东西，河鲜现在没有太高端的东西，尤其长江禁捕期。

这还掀桌子？没看过他吃别的？

这至少有几道菜都是积极评价，最后总结原材料好，做法没加分，然后偏贵

等于缺点只有一个贵，做法正负值为0

这叫掀桌子？

贵如果是唯一缺点，那就不到掀桌子的地步，很简单，嫌贵的不吃就行了，他能活就是因为有人因为忽视贵这个缺点去消费，也就是不管怎么说口味上还是能活下去

而且，他自己挑的，等于他可以选择性的挑，明明有做的好吃的不贵的他不去，非要去蹭这个所谓米其林，然而你仔细看米其林全是成都的，北京的一个没有，黑珍珠也没有

也就是这个分店在北京这个所谓的“美食荒漠”（网友喜欢这么说，实际上还好）都排不上号，这不是故意的么？

他要是北京黑珍珠三钻，二钻，一钻，米其林三星、二星、一星全做完然后开始扫图还好说，没做完就来这种地方图什么？他也不是没去过成都吧，为什么不去成都得奖的地方去尝？

很简单，你看这个价格定位，然后成都餐厅，就是请客成都人吃饭去的地方呗

然后你说对吃的有讲究，这位厨师说了，原材料选的可以，做法不功不过，这对于请吃饭就够了，贵，请客吃饭都是按人头定标准，一个人800就是这个标准。。等于贵和便宜早就注定了

你请客吃饭带人家去人均100的人家可能还不高兴呢

鸭子算30，做一盘2斤鸭子的食材，腊拼卖138就不是什么顶级食材，内江出品的黑猪肉零售60多一斤，做成腊肉最少120一斤。根据口感应该是普通饲养的年🐷20一斤，加工成腊肉成本30左右。贵的是一帆风顺不知道什么鱼不评论，川菜河鲜最贵的花泥鳅收购价400+。贵不贵不清楚，反正花那多钱没有吃舒服肯定是店家的问题