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从头到尾我只有过一个观点,就是广东菜更清淡。我最后问你一次这个问题,你觉得川菜重庆菜和广东菜,哪个更清淡?你别顾左右而言他,你就回答这个问题。
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你看他不回你了
粤菜最能打的恰恰就是那些大排档和苍蝇馆子,但是这些跟深圳都没有关系,广东那么多吃东西的地方你偏偏提了唯一的美食荒漠深圳,让人忍俊不禁
你这个就比较扯淡了,也许苍蝇馆子有个把菜做得好,但整体来说,远比不上大饭店的。
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到你这,真蚌埠住了
生腌是粤菜,生抽算调料,火锅要蘸料,都回答你了,不逃避问题。那么你能回答我的问题了吗。再刷赖皮就没意思了,直爽点。重庆四川菜和广东菜,哪一个更清淡?
既然生腌是粤菜,生抽算调料,打边炉要蘸料,那你前面又说什么广东人不吃辣椒酱油盐呢?食材本味原来是指食材蘸调料吗?川菜和你这什么生腌比,不管是调料还是做法就是清淡啊。咋了,不吃辣的在四川饿不死,不吃生抽的可能在广东真的要饿死
拿地震在网上乱喷的人,你可真是太行了
唉,还在生腌。你有功夫去美团找截图,连我的问题也不敢回答,我这问题难倒你了吗。别生腌了,你能像个男人一样回答问题吗?重庆菜和广东菜,哪个更清淡,哪个更重口味。我回答了你的问题,你还在这股左右而言他,这一轮你如果还不回答,我就知道你是个只敢嘴上跑火车的懦夫了。再强调一遍问题,重庆菜和广东菜,哪个更清淡?哪个口味更重?
老广吃饭确实讲究,至少回帖里都这么讲究,上次有人分享牛肉火锅就有一堆老广跳出来说人家食材不行,人家那边吃的牛肉以上桌牛肉还在跳动为标准,下锅烫两下直接炫,我寻思人人都这样的,但在广东生活两年后发现并不是这样,像那些有名的茶餐厅就一堆中央厨房预制菜,这要换了别的菜系又要被老广看不起了,广东也遍地湘菜馆,我看生意都挺好,湘菜可是重油重辣的,难道都是外地人去吃的?我看不见得,老广实在是双标有时候看不下去。
潮汕确实是这样,路边火锅店找找都能找到会跳的牛肉,但是除了潮汕我就没在广东其他地方见过了
粤菜有啥高级做法? 都是蒸一下 泼油浇汁 或者砂锅焗,没啥复杂的呀
潮汕和客家日常被开除广东,也合理,广府=广东
大胆,那叫吃食物的原味
我一直觉得粤菜的代表性很一般,烧鹅、白切鸡这两样我在哪吃都感觉就那样,不知道为啥成了神菜,乳鸽倒是觉得很不错,做得好口感很好
还真是张口就来啊川哥
那不如学你们所有菜都一个调味料吃不出啥味好了
粤菜的路边摊基本上没法吃,你要是在深圳待过就知道了,路边摊的粤菜连白切鸡跟豆豉蒸排骨都整不明白。川菜,湘菜,鲁菜路边摊基本上都还行。
提深圳您真去多了解一下广东美食吧 唯一一个没有本地美食的地方 全是外来品 人是外来的 菜也是外来的 能有啥给你吃的
先给你来点火锅底料吧?