佳人们,他说的对吗?那些常见的啤酒都是垃圾?

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大乐透头奖得主(65级)楼主2024-09-09 07:48:58发布于河南
佳人们,他说的对吗?那些常见的啤酒都是垃圾?大乐透头奖得主 发表在步行街主干道 https://bbs.hupu.com/topic-daily

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啤酒只是快消品而已,不要神化,喜欢哪个口味就喝哪个口味,不要选择小作坊。

啤酒只是快消品而已,不要神化,喜欢哪个口味就喝哪个口味,不要选择小作坊。

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乌苏不推荐的理由是被收购了,不如原产?一开始不就是什么夺命大乌苏吹起来了的,原厂的能好?

乌苏不推荐的理由是被收购了,不如原产?一开始不就是什么夺命大乌苏吹起来了的,原厂的能好?

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引用 @冬骑骑 发表的:
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虎扑上科普乌苏是垃圾啤酒,杂质多。但我看不少老外来中国喝啤酒的时候,很多都夸乌苏好喝。我估计很多人可能都是跟风,实际没喝过乌苏。

虎扑上科普乌苏是垃圾啤酒,杂质多。但我看不少老外来中国喝啤酒的时候,很多都夸乌苏好喝。
我估计很多人可能都是跟风,实际没喝过乌苏。

一个破啤酒有啥可跟风的,当然你说新疆自己当地吃的好,卖出其他地方的差,那我们确实没去过新疆,没喝过正宗的,外地都是假的。但是如果外地不是假的,那就是工业垃圾,比烂勇闯还不如,烂勇闯喝了头疼至少是十多瓶以后了,乌苏真是两瓶就开疼,真当jr们喝不来啤酒是吧

一个破啤酒有啥可跟风的,当然你说新疆自己当地吃的好,卖出其他地方的差,那我们确实没去过新疆,没喝过正宗的,外地都是假的。但是如果外地不是假的,那就是工业垃圾,比烂勇闯还不如,烂勇闯喝了头疼至少是十多瓶以后了,乌苏真是两瓶就开疼,真当jr们喝不来啤酒是吧

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引用 @_梁大宝 发表的:
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啤酒不是外国传来的?还起源青岛?你有韩国血统?

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对啊我记得青岛啤酒厂就是德国人建的

对啊我记得青岛啤酒厂就是德国人建的

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前行业人事补充一下,普通工业啤酒的配料表一般含有大米、玉米淀粉、酒花浸膏这类原料,就是节省成本用的,统称水啤,解解渴就行了别喝多也不好喝。配料表只有麦芽、水、酒花的,就可以称得上入门精酿了,其中拉格和艾尔是两种啤酒的发酵原理对应的两种风格,按个人口味选择就行。

前行业人事补充一下,普通工业啤酒的配料表一般含有大米、玉米淀粉、酒花浸膏这类原料,就是节省成本用的,统称水啤,解解渴就行了别喝多也不好喝。配料表只有麦芽、水、酒花的,就可以称得上入门精酿了,其中拉格和艾尔是两种啤酒的发酵原理对应的两种风格,按个人口味选择就行。

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引用 @kaizi0626 发表的:
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前行业人事补充一下,普通工业啤酒的配料表一般含有大米、玉米淀粉、酒花浸膏这类原料,就是节省成本用的,统称水啤,解解渴就行了别喝多也不好喝。配料表只有麦芽、水、酒花的,就可以称得上入门精酿了,其中拉格和艾尔是两种啤酒的发酵原理对应的两种风格,按个人口味选择就行。

前行业人事补充一下,普通工业啤酒的配料表一般含有大米、玉米淀粉、酒花浸膏这类原料,就是节省成本用的,统称水啤,解解渴就行了别喝多也不好喝。配料表只有麦芽、水、酒花的,就可以称得上入门精酿了,其中拉格和艾尔是两种啤酒的发酵原理对应的两种风格,按个人口味选择就行。

精酿和工业啤酒本身就是伪概念,严格意义上讲,能买到的啤酒基本脱离了craft beer的范围,因为产量大而且酒厂所属权不单一。所谓的精酿就是一个伪命题。
您提到的所谓的工业啤酒,大部分都是美式淡色拉格,这种风味就是含有大米作为原料的。
此外,酒花浸膏就是啤酒花萃取物,是利用二氧化碳低温下固液混合临界状态的高扩散性高溶解性的特点,将酒花的酒花多酚,酒花树脂,α精油,β精油等有机物萃取出来,并不是什么洪水猛兽。俄罗斯河,另一半,北方公园这些顶级厂牌都有使用。
所以啤酒没有什么鄙视链,印度淡艾太苦,世涛酱油,野菌醋,果泥太齁,都有不同的缺点,按照自己的喜好适口为珍就好

精酿和工业啤酒本身就是伪概念,严格意义上讲,能买到的啤酒基本脱离了craft beer的范围,因为产量大而且酒厂所属权不单一。所谓的精酿就是一个伪命题。
您提到的所谓的工业啤酒,大部分都是美式淡色拉格,这种风味就是含有大米作为原料的。
此外,酒花浸膏就是啤酒花萃取物,是利用二氧化碳低温下固液混合临界状态的高扩散性高溶解性的特点,将酒花的酒花多酚,酒花树脂,α精油,β精油等有机物萃取出来,并不是什么洪水猛兽。俄罗斯河,另一半,北方公园这些顶级厂牌都有使用。
所以啤酒没有什么鄙视链,印度淡艾太苦,世涛酱油,野菌醋,果泥太齁,都有不同的缺点,按照自己的喜好适口为珍就好

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引用 @冬骑骑 发表的:
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虎扑上科普乌苏是垃圾啤酒,杂质多。但我看不少老外来中国喝啤酒的时候,很多都夸乌苏好喝。我估计很多人可能都是跟风,实际没喝过乌苏。

虎扑上科普乌苏是垃圾啤酒,杂质多。但我看不少老外来中国喝啤酒的时候,很多都夸乌苏好喝。
我估计很多人可能都是跟风,实际没喝过乌苏。

有没有可能,老外才是拍给跟风说好的人看的

有没有可能,老外才是拍给跟风说好的人看的

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引用 @我是真的一点儿都没有了 发表的:
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一个破啤酒有啥可跟风的,当然你说新疆自己当地吃的好,卖出其他地方的差,那我们确实没去过新疆,没喝过正宗的,外地都是假的。但是如果外地不是假的,那就是工业垃圾,比烂勇闯还不如,烂勇闯喝了头疼至少是十多瓶以后了,乌苏真是两瓶就开疼,真当jr们喝不来啤酒是吧

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一个破啤酒有啥可跟风的,当然你说新疆自己当地吃的好,卖出其他地方的差,那我们确实没去过新疆,没喝过正宗的,外地都是假的。但是如果外地不是假的,那就是工业垃圾,比烂勇闯还不如,烂勇闯喝了头疼至少是十多瓶以后了,乌苏真是两瓶就开疼,真当jr们喝不来啤酒是吧

酿造工艺落后,杂醇多,所以喝了头疼。这居然被吹成卖点了,也是服气

酿造工艺落后,杂醇多,所以喝了头疼。这居然被吹成卖点了,也是服气

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引用 @格林申京史密斯伊森阿门白摩尔 发表的:
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啤酒只是快消品而已,不要神化,喜欢哪个口味就喝哪个口味,不要选择小作坊。

啤酒只是快消品而已,不要神化,喜欢哪个口味就喝哪个口味,不要选择小作坊。

其实一是看配料,最好的就是配料仅有:水,麦芽,酵母。其次加点啤酒花。
有大米,玉米,淀粉的全都是工艺比较弱鸡的。
二是麦汁浓度在10以上。
不过理论归理论,还是要看实践,有些人喝五粮液感觉还不如汾酒,找谁说理呢。
找自己的喜欢的就行,轮不到他来bb

其实一是看配料,最好的就是配料仅有:水,麦芽,酵母。其次加点啤酒花。
有大米,玉米,淀粉的全都是工艺比较弱鸡的。
二是麦汁浓度在10以上。
不过理论归理论,还是要看实践,有些人喝五粮液感觉还不如汾酒,找谁说理呢。
找自己的喜欢的就行,轮不到他来bb

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啤酒只是快消品而已,不要神化,喜欢哪个口味就喝哪个口味,不要选择小作坊。

啤酒只是快消品而已,不要神化,喜欢哪个口味就喝哪个口味,不要选择小作坊。

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乌苏不推荐的理由是被收购了,不如原产?一开始不就是什么夺命大乌苏吹起来了的,原厂的能好?

乌苏不推荐的理由是被收购了,不如原产?一开始不就是什么夺命大乌苏吹起来了的,原厂的能好?

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引用 @季明晨 发表的:
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啤酒不是外国传来的?还起源青岛?你有韩国血统?

啤酒不是外国传来的?还起源青岛?你有韩国血统?

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唉,我推荐这个干啥,尿酸高者勿入

唉,我推荐这个干啥,尿酸高者勿入

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上个月回河南喝了胖东来,也没觉得多么出色呀

上个月回河南喝了胖东来,也没觉得多么出色呀

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平时比较喜欢喝千岛湖精酿

平时比较喜欢喝千岛湖精酿

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引用 @_梁大宝 发表的:
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啤酒不是外国传来的?还起源青岛?你有韩国血统?

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常见的啤酒为什么常见?

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引用 @_梁大宝 发表的:
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啤酒不是外国传来的?还起源青岛?你有韩国血统?

啤酒不是外国传来的?还起源青岛?你有韩国血统?

对啊我记得青岛啤酒厂就是德国人建的

对啊我记得青岛啤酒厂就是德国人建的

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前行业人事补充一下,普通工业啤酒的配料表一般含有大米、玉米淀粉、酒花浸膏这类原料,就是节省成本用的,统称水啤,解解渴就行了别喝多也不好喝。配料表只有麦芽、水、酒花的,就可以称得上入门精酿了,其中拉格和艾尔是两种啤酒的发酵原理对应的两种风格,按个人口味选择就行。

前行业人事补充一下,普通工业啤酒的配料表一般含有大米、玉米淀粉、酒花浸膏这类原料,就是节省成本用的,统称水啤,解解渴就行了别喝多也不好喝。配料表只有麦芽、水、酒花的,就可以称得上入门精酿了,其中拉格和艾尔是两种啤酒的发酵原理对应的两种风格,按个人口味选择就行。

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引用 @玄鞘 发表的:
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乌苏不推荐的理由是被收购了,不如原产?一开始不就是什么夺命大乌苏吹起来了的,原厂的能好?

乌苏不推荐的理由是被收购了,不如原产?一开始不就是什么夺命大乌苏吹起来了的,原厂的能好?

之前的确实好喝,最明显的就是内地跟新疆是俩味道

之前的确实好喝,最明显的就是内地跟新疆是俩味道

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垃不垃圾价格摆在那儿,天天喝茅台的人甚至可以说五粮液是垃圾呢
我也知道精酿好,但贵啊
青岛也好雪花也罢,但凡有一款啤酒从工艺、配料上确实比同价格的好,我肯定买它

垃不垃圾价格摆在那儿,天天喝茅台的人甚至可以说五粮液是垃圾呢
我也知道精酿好,但贵啊
青岛也好雪花也罢,但凡有一款啤酒从工艺、配料上确实比同价格的好,我肯定买它

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引用 @kaizi0626 发表的:
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前行业人事补充一下,普通工业啤酒的配料表一般含有大米、玉米淀粉、酒花浸膏这类原料,就是节省成本用的,统称水啤,解解渴就行了别喝多也不好喝。配料表只有麦芽、水、酒花的,就可以称得上入门精酿了,其中拉格和艾尔是两种啤酒的发酵原理对应的两种风格,按个人口味选择就行。

前行业人事补充一下,普通工业啤酒的配料表一般含有大米、玉米淀粉、酒花浸膏这类原料,就是节省成本用的,统称水啤,解解渴就行了别喝多也不好喝。配料表只有麦芽、水、酒花的,就可以称得上入门精酿了,其中拉格和艾尔是两种啤酒的发酵原理对应的两种风格,按个人口味选择就行。

所以勇闯天涯,雪花纯生这些可以喝吗

所以勇闯天涯,雪花纯生这些可以喝吗

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喜欢喝雪花黑狮白啤,青岛白啤太淡了

喜欢喝雪花黑狮白啤,青岛白啤太淡了

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引用 @阿苏爹地 发表的:
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所以勇闯天涯,雪花纯生这些可以喝吗

所以勇闯天涯,雪花纯生这些可以喝吗

说了啊水啤嘛,解解渴。喝喝问题也不大

说了啊水啤嘛,解解渴。喝喝问题也不大

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所有酒精都是垃圾

所有酒精都是垃圾

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引用 @似风似风风风 发表的:
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说了啊水啤嘛,解解渴。喝喝问题也不大

说了啊水啤嘛,解解渴。喝喝问题也不大

那种大排档外面,一个机器打的扎啤呢

那种大排档外面,一个机器打的扎啤呢

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引用 @阿苏爹地 发表的:
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那种大排档外面,一个机器打的扎啤呢

那种大排档外面,一个机器打的扎啤呢

一样的,可能还不如大厂的啤酒…… 没啥事的,又不是天天猛喝

一样的,可能还不如大厂的啤酒…… 没啥事的,又不是天天猛喝

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Re:佳人们,他说的对吗?那些常见的啤酒都是垃圾?
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