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全熟就是好吃,你牙废当我没说
额
我不光要全熟,我还要管他拿双卫生筷。
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就喜欢在西餐厅要筷子,用着爽
不是,你是不是真没吃过啊,普通快餐??你经常吃人均300-400的快餐?
按牛排说差不多顿顿吧…王品台塑比taxas roadhouse都不如 不就是快餐牛排水平?
但是吃牛排用筷子真不方便啊
让服务员给你切成牛柳呗
就是M12拿出来和大葱爆炒都比没熟的好吃,还糟蹋了?
爆炒这种做法就是为了保证嫩,川菜的三脆就是爆炒,但并不是全熟。
问这个问题的人本身就很丢人
其实全熟很好吃,只是大部分餐厅肉的品质和厨师做不了好吃的全熟,没汁水才说没有全熟的
全熟好吃什么结论 太武断了吧
牛排全熟主要是很难吃
好吃也难吃 好吃意思是再怎么都是牛肉 难吃是比它本来可以到达的最好的口感 确实是糟蹋了
不太敢吃牛排,喜欢吃炖牛肉
牛排啊,这不是丢不丢人的事,是你啃不啃得动的问题
要看脂肪含量的,你要是菲力做成全熟,再厉害的厨师也做不了有汁水。
预处理就可以
没毛病,我努力奋斗是为了能吃上牛排,而不是为了学会使用刀叉!
还要蒜瓣
来头蒜
吃肉不吃蒜,等于没吃蒜
猪是能吃就行,口味口感无所谓,人还是在能吃饱的时候稍微追求下口感跟口味的。我以前也是觉得吃牛排来个三五七分熟太装逼了,然后吃了一次全熟的,就再也没吃过全熟的牛排了。
菲力这种全熟是真的难吃,和牛那种全熟还是可以的。不过每个人口感不同,人家爱吃啥就吃啥,我就想吃八分熟也没什么问题。
去西餐厅,第一件事是让服务员拿双筷子。没有我就换一家
牛排到底几分熟,这个其实和中餐的火候有点像。比如你吃白切鸡,没有血丝的,口感就是比有血丝的差。 爆炒猪肝也是,讲究的也是一个火候,你全熟了,口感可能就不对。不过对于我自己,太生的我也接受不了,当然全熟的我也没吃到能吃的。
诶?原话是啥?香味少一半吗?
这难道不跟街边炒粉少放辣椒一样吗?有啥丢人的……
全熟老的一匹,七分熟我都嫌老,个人喜欢五分熟。
还有喜欢生吃的呢,个人喜好而已