不懂就问，有什么我们今天还吃的菜肴是真正的传统中国美食，至少有1000年历史？

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虎扑JR0270251437(33级)楼主2024-08-24 00:57:34发布于不列颠哥伦比亚

不懂就问，有什么我们今天还吃的菜肴是真正的传统中国美食，至少有1000年历史？由虎扑JR0270251437 发表在步行街主干道 https://bbs.hupu.com/topic-daily

什么番茄炒蛋都是舶来品，中国根本没有土豆，本来也没人吃辣椒也是美洲传过来的，有没有从唐朝宋朝就开始老百姓发明传至今天的真正传统菜肴？

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felix472024-08-24 01:06:06发布于湖北

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湖北省博物馆的武昌鱼，春秋战国时期。

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jmnikon2024-08-24 01:17:17发布于广东

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粽子，都纪念屈原多少年了？

还有油条，相传是纪念岳飞，炸秦桧

还有一些熏肉，腊肉，都是古人智慧，保存肉类的，这些腊肉做的菜，也是历史悠久了吧

白糖糕，汤圆这些也是

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颅内敲钟2024-08-27 07:50:23发布于中国香港

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湖北省博物馆的武昌鱼，春秋战国时期。

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湖北省博物馆的武昌鱼，春秋战国时期。

跟我做的也没什么区别

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胜利转进的发际线2024-08-24 01:05:59发布于佛罗里达

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虽然我没吃过，但是我觉得两广地区的鱼生应该算是传统食物了，脍炙人口的脍就是鱼生。

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吴下阿蒙真拉风2024-08-27 04:50:12发布于上海

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小麦还真不是中国起源的，现在主流的说法是西亚最早（约一万年前）种植小麦，后从西亚传入中亚，四千年前再从中亚传入我国西部，甚至欧洲种植小麦都比我国早（五千年前小麦传入欧洲），我国本土正宗的粮食作物是粟，也就是小米，所以小米饭才是河南正宗历史食物。

比如说西方教科书说蒸馏法是西亚首先发明的，有什么依据呢？结果2012年海昏侯墓发掘，发现里面有酒的蒸馏器具，比西方说的要早600年，这才是铁证。由此可见一斑，不是谁研究得早，谁的嗓门大，谁著书立传得早就是真理。

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晒足一百八十天2024-08-27 14:04:48发布于广东

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跟我做的也没什么区别

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跟我做的也没什么区别

超时空的厨艺是吧，能把上午刚出水的鱼做得像出土的一样。

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会飞的陆行鸟2024-08-27 13:25:01发布于北京

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湖北省博物馆的武昌鱼，春秋战国时期。

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湖北省博物馆的武昌鱼，春秋战国时期。

山东大集咸鱼比这个年头长

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虎扑JR17439646102024-08-27 08:40:17发布于湖北

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跟我做的也没什么区别

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跟我做的也没什么区别

哈哈，知道你的厨艺差了

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猪又哈哈2024-08-27 12:44:30发布于江苏

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真的假的

真的，一条咸鱼，我去的时候也拍了

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dear-ray2024-08-24 06:20:36发布于吉林

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我们河南人的主食是面条，noodles。面食的主产物是小麦，是我们中国发明的不？

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永远的GDP加波波2024-08-27 11:33:57

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为什么这么完整

还没动筷子就出去打仗了吧，然后打输了也回不来了

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胜利转进的发际线2024-08-24 01:05:59发布于佛罗里达

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虽然我没吃过，但是我觉得两广地区的鱼生应该算是传统食物了，脍炙人口的脍就是鱼生。

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felix472024-08-24 01:06:06发布于湖北

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湖北省博物馆的武昌鱼，春秋战国时期。

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真的看个球2024-08-24 01:11:38发布于云南

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东坡肉

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jmnikon2024-08-24 01:17:17发布于广东

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詹姆斯和梅西是真正的GOAT2024-08-24 01:18:09发布于山东

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火锅，烤肉

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鬼喊抓鬼20242024-08-24 01:21:18发布于河南

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我们河南人的主食是面条，noodles。面食的主产物是小麦，是我们中国发明的不？

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面馆老板2024-08-24 01:30:35发布于四川

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胙肉

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zilchelf2024-08-24 02:26:37发布于江西

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到诗经里找各种能吃的植物，都是传统的

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哥德猜巴赫想2024-08-24 05:35:35发布于湖南

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冬寒菜，就是古人时常提到的“葵”，醋烧葵汤，庭中生旅谷，井上生旅葵。我现在还经常叶子做汤，梗炒着吃。

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乐透之王库里2024-08-24 05:58:12发布于浙江

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现代美食普遍就几十年历史
百年前的那玩意和现在只有名字一样

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虎扑JR13301385222024-08-24 06:08:43发布于广西

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馒头

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dear-ray2024-08-24 06:20:36发布于吉林

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我们河南人的主食是面条，noodles。面食的主产物是小麦，是我们中国发明的不？

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年轻的小子们睡着了2024-08-24 06:27:06发布于安徽

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水盆羊肉

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虎扑JR07043659592024-08-24 06:37:07发布于浙江

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引用 @真的看个球发表的:

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东坡肉

那时候就放糖了吗

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双鸭山大学烤鸭系主任2024-08-24 06:53:14发布于河北

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反正大盘鸡和水煮鱼是后来发明的

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虎扑JR04759291632024-08-24 08:14:55

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小米粥

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西爪哇不是西瓜哇2024-08-24 09:51:26

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引用 @胜利转进的发际线发表的:

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虽然我没吃过，但是我觉得两广地区的鱼生应该算是传统食物了，脍炙人口的脍就是鱼生。

炙就是烤肉吧，所以日本生鱼片和韩国烤肉其实都是学的咱们吧？

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悠游鹿鸣2024-08-24 09:56:43发布于浙江

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其实，我国靠蒸馒头这项食物加工方式，最多时养活了四亿人口

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百年自在2024-08-24 09:58:12发布于四川

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