不懂就问,有什么我们今天还吃的菜肴是真正的传统中国美食,至少有1000年历史? 140回复/ 4973003 浏览

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引用 @鬼喊抓鬼2024 发表的:
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我们河南人的主食是面条,noodles。面食的主产物是小麦,是我们中国发明的不?

我们河南人的主食是面条,noodles。面食的主产物是小麦,是我们中国发明的不?

意大利人和中国人抢谁先发明的面条

意大利人和中国人抢谁先发明的面条

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引用 @最强大脑威少 发表的:
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我就佩服广西人吃鱼生,罗非鱼放我的家乡湖南狗都不吃,他们当着是宝贝。。。埃及塘鲺看着都反胃他们能整成鱼生。。

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我就佩服广西人吃鱼生,罗非鱼放我的家乡湖南狗都不吃,他们当着是宝贝。。。埃及塘鲺看着都反胃他们能整成鱼生。。

别胡说好吗 罗非鱼确实有鱼生,但是塘鲺怎么可能

别胡说好吗 罗非鱼确实有鱼生,但是塘鲺怎么可能

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引用 @吴下阿蒙真拉风 发表的:
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比如说西方教科书说蒸馏法是西亚首先发明的,有什么依据呢?结果2012年海昏侯墓发掘,发现里面有酒的蒸馏器具,比西方说的要早600年,这才是铁证。由此可见一斑,不是谁研究得早,谁的嗓门大,谁著书立传得早就是真理。

比如说西方教科书说蒸馏法是西亚首先发明的,有什么依据呢?结果2012年海昏侯墓发掘,发现里面有酒的蒸馏器具,比西方说的要早600年,这才是铁证。由此可见一斑,不是谁研究得早,谁的嗓门大,谁著书立传得早就是真理。

海昏侯墓那个是不是蒸馏酒的还有争议。

海昏侯墓那个是不是蒸馏酒的还有争议。

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引用 @虎啸龙吟暮白首 发表的:
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主流的说法?有实物出土佐证吗?你不会拿圣经来当真理吧?

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主流的说法?有实物出土佐证吗?

你不会拿圣经来当真理吧?

小麦的基因测序都做完了

小麦的基因测序都做完了

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引用 @felix47 发表的:
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湖北省博物馆的武昌鱼,春秋战国时期。

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湖北省博物馆的武昌鱼,春秋战国时期。

碳烤鱼?

碳烤鱼?

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引用 @颅内敲钟 发表的:
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跟我做的也没什么区别

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跟我做的也没什么区别

老朝奉

老朝奉

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引用 @jmnikon 发表的:
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粽子,都纪念屈原多少年了?还有油条,相传是纪念岳飞,炸秦桧还有一些熏肉,腊肉,都是古人智慧,保存肉类的,这些腊肉做的菜,也是历史悠久了吧白糖糕,汤圆这些也是

粽子,都纪念屈原多少年了?

还有油条,相传是纪念岳飞,炸秦桧

还有一些熏肉,腊肉,都是古人智慧,保存肉类的,这些腊肉做的菜,也是历史悠久了吧

白糖糕,汤圆这些也是

还有中草药材吧 现在一些方子还在用~

还有中草药材吧 现在一些方子还在用~

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烤肉?应该是最早的菜了。原始人都吃过。

烤肉?应该是最早的菜了。原始人都吃过。

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引用 @猪又哈哈 发表的:
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真的,一条咸鱼,我去的时候也拍了

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真的,一条咸鱼,我去的时候也拍了

为什么能保存这么久?

为什么能保存这么久?

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引用 @掘士乘船欲沉湖 发表的:
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为什么能保存这么久?

为什么能保存这么久?

咸鱼…

咸鱼…

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饺子?

饺子?

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引用 @颅内敲钟 发表的:
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跟我做的也没什么区别

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别人红烧鱼你做黑烧鱼

别人红烧鱼你做黑烧鱼

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引用 @dear-ray 发表的:
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西亚小麦种植有明确的遗址和文物,而且是在土耳其伊朗一带发现的,这些地区和西方有啥关系?一万年前的小麦种植就在圣经里写了?你是吹圣经是万年著作呗?西方就算最能吹的也没有把圣经吹成万年前著作的,你这么能吹圣经你肯定是铁杆殖人吧?

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西亚小麦种植有明确的遗址和文物,而且是在土耳其伊朗一带发现的,这些地区和西方有啥关系?一万年前的小麦种植就在圣经里写了?你是吹圣经是万年著作呗?西方就算最能吹的也没有把圣经吹成万年前著作的,你这么能吹圣经你肯定是铁杆殖人吧?

中国河姆渡遗址就已经发现小麦,到你就变成中国小麦是中亚传入?

中国河姆渡遗址就已经发现小麦,到你就变成中国小麦是中亚传入?

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引用 @螺旋真理 发表的:
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小麦的基因测序都做完了

小麦的基因测序都做完了

中国河姆渡遗址就已经发现小麦,到你就变成中国小麦是中亚传入?

中国河姆渡遗址就已经发现小麦,到你就变成中国小麦是中亚传入?

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引用 @悠游鹿鸣 发表的:
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其实,我国靠蒸馒头这项食物加工方式,最多时养活了四亿人口

其实,我国靠蒸馒头这项食物加工方式,最多时养活了四亿人口

蒸馒头什么时候养活了四亿人

蒸馒头什么时候养活了四亿人

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引用 @虎啸龙吟暮白首 发表的:
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中国河姆渡遗址就已经发现小麦,到你就变成中国小麦是中亚传入?

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中国河姆渡遗址就已经发现小麦,到你就变成中国小麦是中亚传入?

你知道河姆渡在哪吗?你再去查查河姆渡发现的是稻米还是小麦,好多自媒体和文章五谷(泛指)不分,把稻米说成小麦,结果你们这些人就把这些明显错误的文章引用当做证据。

你知道河姆渡在哪吗?你再去查查河姆渡发现的是稻米还是小麦,好多自媒体和文章五谷(泛指)不分,把稻米说成小麦,结果你们这些人就把这些明显错误的文章引用当做证据。

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引用 @SIR阿莱克斯弗格森 发表的:
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海昏侯墓出土的,中国最早的火锅

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海昏侯墓出土的,中国最早的火锅

好奇那时候吃火锅主要都用什么食材呢

好奇那时候吃火锅主要都用什么食材呢

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引用 @颅内敲钟 发表的:
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跟我做的也没什么区别

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明显油温过高,火大了!

明显油温过高,火大了!

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粽子,都纪念屈原多少年了?还有油条,相传是纪念岳飞,炸秦桧还有一些熏肉,腊肉,都是古人智慧,保存肉类的,这些腊肉做的菜,也是历史悠久了吧白糖糕,汤圆这些也是

粽子,都纪念屈原多少年了?

还有油条,相传是纪念岳飞,炸秦桧

还有一些熏肉,腊肉,都是古人智慧,保存肉类的,这些腊肉做的菜,也是历史悠久了吧

白糖糕,汤圆这些也是

江浙一带的青团,也是一千多年了

江浙一带的青团,也是一千多年了

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Re:不懂就问,有什么我们今天还吃的菜肴是真正的传统中国美食,至少有1000年历史?
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