因为南城小吃长期被当成本地美食代表,就一小吃,吃的人都把它看的太高,评价标准也太高。鲁菜转过来的京菜也有不少,但好像网上讨论的时候,默认不算作北京美食。
话说回来,满汉全席是不是特产?肯定算。但价高没法推广,那就只能继续小吃打头阵,火锅烤鸭当主力了。美食荒漠调侃一下,当真了那就得想想,皇帝住了几百年的美食荒漠,它合理么。
因为南城小吃长期被当成本地美食代表,就一小吃,吃的人都把它看的太高,评价标准也太高。鲁菜转过来的京菜也有不少,但好像网上讨论的时候,默认不算作北京美食。
话说回来,满汉全席是不是特产?肯定算。但价高没法推广,那就只能继续小吃打头阵,火锅烤鸭当主力了。美食荒漠调侃一下,当真了那就得想想,皇帝住了几百年的美食荒漠,它合理么。