一位妈妈带女儿来北京喝豆汁…… 629回复/ 50245513 浏览

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引用 @亚伦_布什内尔 发表的:
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就是过去穷人做的东西馊了,舍不得扔,变成特色了

就是过去穷人做的东西馊了,舍不得扔,变成特色了

有个东西叫油粉,你搜搜,美味

有个东西叫油粉,你搜搜,美味

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小女孩不错啊,没喝过的东西敢那么一大口吸溜进去

小女孩不错啊,没喝过的东西敢那么一大口吸溜进去

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引用 @茅山道士叶少阳 发表的:
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是不是喝完出一身冷汗,瞬间解暑

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是不是喝完出一身冷汗,瞬间解暑

吃完把之前吃的都吐了,不用消化减少了肠胃的热量

吃完把之前吃的都吐了,不用消化减少了肠胃的热量

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引用 @倔强的豌豆 发表的:
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艾,您别说,还真就是这个味儿,那叫一个地道儿~申明,我在北京搬砖六七年了,从来没有试过一次

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艾,您别说,还真就是这个味儿,那叫一个地道儿~
申明,我在北京搬砖六七年了,从来没有试过一次

还挺好喝的

还挺好喝的

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因为南城小吃长期被当成本地美食代表,就一小吃,吃的人都把它看的太高,评价标准也太高。鲁菜转过来的京菜也有不少,但好像网上讨论的时候,默认不算作北京美食。

话说回来,满汉全席是不是特产?肯定算。但价高没法推广,那就只能继续小吃打头阵,火锅烤鸭当主力了。美食荒漠调侃一下,当真了那就得想想,皇帝住了几百年的美食荒漠,它合理么。

因为南城小吃长期被当成本地美食代表,就一小吃,吃的人都把它看的太高,评价标准也太高。鲁菜转过来的京菜也有不少,但好像网上讨论的时候,默认不算作北京美食。

话说回来,满汉全席是不是特产?肯定算。但价高没法推广,那就只能继续小吃打头阵,火锅烤鸭当主力了。美食荒漠调侃一下,当真了那就得想想,皇帝住了几百年的美食荒漠,它合理么。

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引用 @gujianbin 发表的:
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大便也有人喜欢,然后呢?

大便也有人喜欢,然后呢?

然后你不听喜欢的

然后你不听喜欢的

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引用 @虎扑JR0629553263 发表的:
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虽然好不好喝是个主观看法,但我怀疑,评价豆汁儿的人里,真喝过的有一半的人么?感觉都是跟风的。

豆汁儿要真是他形容这味道,早被自然淘汰了,根本不会在平民区传播起来。实际上就类似臭豆腐,鱼腥草这类,爱喝的人加个焦圈儿就一碗干了。

虽然好不好喝是个主观看法,但我怀疑,评价豆汁儿的人里,真喝过的有一半的人么?感觉都是跟风的。

豆汁儿要真是他形容这味道,早被自然淘汰了,根本不会在平民区传播起来。实际上就类似臭豆腐,鱼腥草这类,爱喝的人加个焦圈儿就一碗干了。

还真是豆浆放一星期的味,我喝完真的不明白这玩意为啥还能有人喝

还真是豆浆放一星期的味,我喝完真的不明白这玩意为啥还能有人喝

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引用 @孤胆枪手 发表的:
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话说广东也有著名特产龙虱汤,禾虫。

话说广东也有著名特产龙虱汤,禾虫。

禾虫很小众,而且不难吃,还贵
龙虱就更别说了,不止广东吃,东北也吃,而且大补玩意高蛋白,更贵

禾虫很小众,而且不难吃,还贵
龙虱就更别说了,不止广东吃,东北也吃,而且大补玩意高蛋白,更贵

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加冰是不是好喝一点?

加冰是不是好喝一点?

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引用 @毛利探偵事務所所长 发表的:
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我一北京朋友,老是在朋友圈看到他去尹三豆汁买来喝。月底我准备赴京尝尝

我一北京朋友,老是在朋友圈看到他去尹三豆汁买来喝。月底我准备赴京尝尝

尹三开的到处是,没喝出和别家区别

尹三开的到处是,没喝出和别家区别

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妈的 小孩也擦边

妈的 小孩也擦边

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引用 @你它娘的还真是个天才 发表的:
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对,不是酸的问题,是坏了的味道,这玩意不是说喝不喝得下去的问题,是喝了我要yue了

对,不是酸的问题,是坏了的味道,这玩意不是说喝不喝得下去的问题,是喝了我要yue了

穿越到古代当富二代吗?

穿越到古代当富二代吗?

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引用 @消不掉的黑眼圈 发表的:
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禾虫做出来不是不好吃啊

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禾虫做出来不是不好吃啊

禾虫焖豆腐 老香了

禾虫焖豆腐 老香了

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饮食真的是因人而异。我带娃去北京玩的时候特意去伊三豆汁点过一次,我喝得差点吐出来,但是旁边就有很多大爷大妈喝得可开心了。

饮食真的是因人而异。我带娃去北京玩的时候特意去伊三豆汁点过一次,我喝得差点吐出来,但是旁边就有很多大爷大妈喝得可开心了。

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引用 @虎扑JR0629553263 发表的:
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因为南城小吃长期被当成本地美食代表,就一小吃,吃的人都把它看的太高,评价标准也太高。鲁菜转过来的京菜也有不少,但好像网上讨论的时候,默认不算作北京美食。

话说回来,满汉全席是不是特产?肯定算。但价高没法推广,那就只能继续小吃打头阵,火锅烤鸭当主力了。美食荒漠调侃一下,当真了那就得想想,皇帝住了几百年的美食荒漠,它合理么。

因为南城小吃长期被当成本地美食代表,就一小吃,吃的人都把它看的太高,评价标准也太高。鲁菜转过来的京菜也有不少,但好像网上讨论的时候,默认不算作北京美食。

话说回来,满汉全席是不是特产?肯定算。但价高没法推广,那就只能继续小吃打头阵,火锅烤鸭当主力了。美食荒漠调侃一下,当真了那就得想想,皇帝住了几百年的美食荒漠,它合理么。

北京菜真正的问题是这地方几百年来人员流速和变化太快,导致很难沉淀出一个特别鲜明的地域特色。就这个地方的美食特性是模糊的,而且在现代菜系成型的关键时期北京也错失了整合的历史机遇。但这不是说这地方没有美食,几百年城头变幻大王旗,各路高手珍肴汇聚的地方,怎么可能没有美食。无非是和其他东西一样,它不讲什么源头,看的是你是不是真好吃,好吃的就留下,不能打的被淘汰。

北京菜真正的问题是这地方几百年来人员流速和变化太快,导致很难沉淀出一个特别鲜明的地域特色。就这个地方的美食特性是模糊的,而且在现代菜系成型的关键时期北京也错失了整合的历史机遇。但这不是说这地方没有美食,几百年城头变幻大王旗,各路高手珍肴汇聚的地方,怎么可能没有美食。无非是和其他东西一样,它不讲什么源头,看的是你是不是真好吃,好吃的就留下,不能打的被淘汰。

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引用 @行走的天空 发表的:
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狠人,干了

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狠人,干了

我前天来的北京旅游,住潘家园这边,前天晚上我一口干了一碗豆汁儿,朋友圈都说我是个狠人。

我前天来的北京旅游,住潘家园这边,前天晚上我一口干了一碗豆汁儿,朋友圈都说我是个狠人。[擦汗]

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引用 @我爱GNAI 发表的:
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那应该闻都闻出来怪味,咋还硬喝呢

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那应该闻都闻出来怪味,咋还硬喝呢

那叫一个道地

那叫一个道地

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引用 @昌岗街八姑 发表的:
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你现在去便利店买瓶豆浆[奸笑]打开盖子,然后整瓶放在阳台。一周后去暴风吸入,就是内味儿。

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你现在去便利店买瓶豆浆[奸笑]打开盖子,然后整瓶放在阳台。一周后去暴风吸入,就是内味儿。

还行,喝冰的

还行,喝冰的

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引用 @龙头龙脑 发表的:
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哪个地区都有这种类似的食物,广东也一大堆,除了你们广东人,谁吃水蟑螂呀

哪个地区都有这种类似的食物,广东也一大堆,除了你们广东人,谁吃水蟑螂呀

讲道理这个东西绝大多数广东人也不吃的

讲道理这个东西绝大多数广东人也不吃的

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Re:一位妈妈带女儿来北京喝豆汁……
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