流程没问题的,味道比工业水啤肯定好喝
手工啤酒爱好者都是用不锈钢的糖化桶
另外还需要一个熟化的时间要不然气会更足
评论区说甲醇的 一般干式发酵容易有甲醇 就是酿白酒蒸馏的时候
葡萄酒皮渣部分也会有 这种啤酒 格瓦斯 类的酿造是含量极少的
另外酵母菌繁殖起来会把其它杂菌抑制住
咱们古代几千年流传下来的米酒 醪糟 黄酒 这种都安全的很
流程没问题的,味道比工业水啤肯定好喝
手工啤酒爱好者都是用不锈钢的糖化桶
另外还需要一个熟化的时间要不然气会更足
评论区说甲醇的 一般干式发酵容易有甲醇 就是酿白酒蒸馏的时候
葡萄酒皮渣部分也会有 这种啤酒 格瓦斯 类的酿造是含量极少的
另外酵母菌繁殖起来会把其它杂菌抑制住
咱们古代几千年流传下来的米酒 醪糟 黄酒 这种都安全的很