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自己动手做啤酒，没有科技就是好喝！ 300回复/ 50亮451128 浏览

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Sur9plus2024-07-06 18:43:12发布于广东

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引用 @厚礼蟹te 发表的:

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那泡的那种梅子酒呢，不算自酿的吧

泡酒不一样吧，你只是把酒加进去，酿酒是制作酒的过程，危险多了

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伞外朦胧可是你丶2024-07-06 19:40:52发布于江苏

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古代人没科技，连像样的酒都做不出来，科技的进步什么时候在人心里变成退步了？

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蛰伏期2024-07-06 21:11:06发布于江西

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引用 @Raven92 发表的:

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地球科学

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地球科学

我就知道是这两大块

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高姐2024-07-06 21:26:44发布于新疆

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引用 @胖达_海发表的:

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就像果汁一样，不调配的纯果汁口味口感真不一定好

纯榨果汁，我就觉得甘蔗汁跟西瓜汁好喝

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湖人不拿十八冠不改名2024-07-06 21:43:02发布于广西

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引用 @那你去找物管啊发表的:

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就是杂醇多，跟那个垃圾乌苏啤酒一个道理

是的，我每次喝都有一股大葱的味道，第二天必头疼，真服了

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虎扑JR11039302352024-07-06 21:44:11发布于山东

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引用 @hanxue 发表的:

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借楼问下我现在一喝酒第二天手就麻，包括各种好酒，是什么缘故？

轻度酒精中毒，严重了就是不喝也麻，喝了反而不麻。

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虎扑JR11039302352024-07-06 21:45:45发布于山东

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引用 @你得支棱起来鸭发表的:

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自己做精酿，给兄弟喝的直接痛风了，再也不酿了。消毒不够彻底，杂醇控制不了。但是确实好喝，跟燕京9号味道很相似了

麦芽原浆确实好喝，一杯能兑一瓶子。

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zjlhmanf2024-07-06 21:48:39发布于四川

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引用 @叫我咖啡就好发表的:

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如果一定要喝，是不是加热到沸腾了，会好一些？

啤酒加热到沸腾会超级难喝。

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molding2024-07-06 21:49:36发布于山东

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引用 @FourSkyii 发表的:

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不是甲醇是各种醇！

杂醇

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枸杞送服六味2024-07-06 22:00:40发布于辽宁

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引用 @老李昵称已存在发表的:

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求教各种杂醇是怎么产生的

正规酒厂也一样可能产生各种杂醇，但会用各种工艺剔除，出厂质检的。自酿的少喝一点点还好，使劲喝纯粹就是嫌命长。

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hanxue2024-07-06 22:42:09发布于四川

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引用 @虎扑JR1103930235 发表的:

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轻度酒精中毒，严重了就是不喝也麻，喝了反而不麻。

好吧，那是得注意了

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whfirst2024-07-06 23:02:37发布于安徽

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引用 @东沉西舅发表的:

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所以啊，老百姓没文化会把自己毒死。

还一堆人信奉古法手工的呢

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虎扑JR15822585552024-07-07 09:16:12发布于广东

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引用 @Sur9plus 发表的:

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如果我没记错，除了一大堆菌之外，还会容易甲醇超标？

蒸馏白酒问题不大，低度酒谨慎

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他日若遂凌云志一朝日尽长安花2024-07-07 11:55:43发布于北京

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引用 @阅书丨越山丨悦己发表的:

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我丈母娘家喜欢做梅子酒、杨梅酒、葡萄酒，马蜂酒、红豆杉酒。每次都说很好喝，我一次没敢喝，倒是那种米酒会喝上一点点

泡酒没问题

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虎扑JR07292937962024-07-07 15:58:46发布于浙江

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开头那个叫什么，响铃？

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虎扑JR06878145442024-07-07 16:31:44发布于江苏

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引用 @虎扑JR0013913191 发表的:

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且乙醇会被氧化，产生各种醇。

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且乙醇会被氧化，产生各种醇。

为什么国家不禁止自酿酒，我们老家每个镇上自酿酒不要太多

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oO星星海Oo2024-07-07 17:37:13发布于河北

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引用 @永远不发贴发表的:

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自己做酒，很容易给自己喝死了

发酵这玩意，普通人真把握不了

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吹鼻涕泡大赛冠军2024-07-07 21:51:55发布于四川

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引用 @专门打击各路无脑黑发表的:

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是不是没去皮

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是不是没去皮

去皮怎么发酵

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Monza12024-07-07 22:10:55发布于福建

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引用 @阅书丨越山丨悦己发表的:

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我丈母娘家喜欢做梅子酒、杨梅酒、葡萄酒，马蜂酒、红豆杉酒。每次都说很好喝，我一次没敢喝，倒是那种米酒会喝上一点点

你那是正规酒泡的果酒你怕个毛啊，没常识真可怕

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GSJaVale2024-07-08 08:38:37发布于湖南

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引用 @枸杞送服六味发表的:

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正规酒厂也一样可能产生各种杂醇，但会用各种工艺剔除，出厂质检的。自酿的少喝一点点还好，使劲喝纯粹就是嫌命长。

[图片]

正规酒厂也一样可能产生各种杂醇，但会用各种工艺剔除，出厂质检的。自酿的少喝一点点还好，使劲喝纯粹就是嫌命长。

啊？那我们这边最喜欢用糯米酿酒啊，怎么办？

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Re：自己动手做啤酒，没有科技就是好喝！

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