5月22日，manner男店员被男顾客殴打。6月17日，manner女店员泼女顾客咖啡粉。6月17日，manner男店员殴打女顾客。这个品牌怎么这么多咖啡店店员和顾客纠纷的视频，这个品牌究竟怎么了？-步行街主干道-虎扑社区

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5月22日，manner男店员被男顾客殴打。6月17日，manner女店员泼女顾客咖啡粉。6月17日，manner男店员殴打女顾客。这个品牌怎么这么多咖啡店店员和顾客纠纷的视频，这个品牌究竟怎么了？ 563回复/ 50亮244174 浏览

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沖暴妞滴阿潶顔2024-06-22 06:33:14发布于山东

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同行派人去捣乱

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六年二班柯腾2024-06-22 06:38:35发布于广东

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[捂脸]

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东征西詹倾骑所有2024-06-22 07:37:21发布于广东

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引用 @lllFiona 发表的:

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被骂啥了？人家赶时间问了一句，旁边的也解释了，完全可以告诉顾客我们必须按顺序做不能插队，她倒是直接让别人退单，明显带着情绪。还有做服务行业什么时候标准这么低了？有情绪了想怼人就怼人想泼人就泼人？哪个行业没有必须要忍受的事情和必须要坚守的底线？每份工作都有很多委屈必须受着，只是服务行业面向大众消费者遇到的奇怪的人多一些，如果以一个好的职业道德去处理，当然没有问题。

人家不想憋屈，不受了呗，撒粉了，工作丢了

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东七七八八2024-06-22 07:45:44发布于广东

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引用 @TieoNess 发表的:

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是的。瑞幸库迪9.9，manner自带杯-5元，已经是同价位了。而且manner有“脏点法”，你点个10块浓缩自带杯折扣就是5元再免费加冰。要么满冰通勤挤地铁等冰化，要么正常冰自己加点水，就是5元的冰美式，自己带个杯子罢了

[图片]

能不能总结一句，这些发生事情的都是因为自带杯的穷逼又不想等

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拉贾德斯卡2024-06-22 07:57:40发布于广东

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引用 @安河桥北烤冷面发表的:

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我为什么要去火锅店找茬？你看完我的回复了吗？张口就喷每个行业都有特殊性，并不是行业低人一等。低头只不过是工作需要，遇到垃圾顾客，你就得忍了。都直接怼，生意还做不做了

我为什么要去火锅店找茬？你看完我的回复了吗？张口就喷
每个行业都有特殊性，并不是行业低人一等。低头只不过是工作需要，遇到垃圾顾客，你就得忍了。都直接怼，生意还做不做了

就视频这男的，工作不要了我都干他，拽个什么劲

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我刺小铁匠2024-06-22 08:12:00发布于北京

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但manner真是个宝藏品牌，咖啡质量好，店员技术好。我之前遇到的一个manner店员，甚至还会分享自制咖啡给我品尝

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我刺小铁匠2024-06-22 08:12:35发布于北京

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引用 @天行者桑发表的:

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真的假的，瑞幸13块，manner能做到六七块吗

manner自带杯10元

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虎扑JR03763139202024-06-22 08:26:31发布于湖南

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引用 @没有灵魂的人竟还嫉妒我有血肉发表的:

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正常的行情，一巴掌都只有5000，ktv里天天有这种冲突报警的，鉴不出伤，也就关7天，有个小姐被打了一嘴巴想要一万，那男的直接不想私了了，爱咋咋的

要个毛线，对方只要就是不赔，宁愿进入蹲，你一分钱也拿不到

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村北口集合2024-06-22 08:27:13发布于北京

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引用 @vince08 发表的:

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也就国内咖啡逼格高，我这咖啡1.5欧，满大街都是。牛奶提前加热的，一壶烫的一壶凉的，一分钟一个店员能搞八杯，只有拿铁和espresso，没有其他花里胡哨，爱喝不喝。爱喝甜的隔壁买奶茶去

我也闹不明白这玩意跟超市里买的现成有啥区别非要买手冲

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TieoNess2024-06-22 08:43:02发布于上海

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引用 @东七七八八发表的:

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能不能总结一句，这些发生事情的都是因为自带杯的穷逼又不想等

趋近但不一定全对。
首先自带杯只是折扣，而不是穷逼。
还有就是自带杯线下点单的问题，不使用小程序顾客不知道已有单数和杯数的订单压力。manner店员和其他服务业比确实也相对冷漠，并不是下单前主动提醒提示等候时长的。也造成了情况真的是你等了一会了，才被告知等待时长超高

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虎扑JR15873730152024-06-22 08:48:07发布于广东

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被资本裹挟的打工人

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强盛集团CEO高启强2024-06-22 08:53:53发布于广东

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引用 @TieoNess 发表的:

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咖啡行业通病，客单集中于早上刚开店和中午。上午忙的要死，下午晚上玩手机玩到没电。我甚至见过manner的一家，上午4个人拉满，下午就一个人的

说实话员工肯定工资低。所以面对顾客催单自然会态度不好，不过情绪管理也太暴躁了，换个态度说话肯定不会这样，例如顾客说能不能快点，店员没必要一下子来一句那你退单吧。换个语气说话完全不会发生这种事，例如：不好意思美女，前面的单实在太多了，你的单我尽量给你安排，但是看情况可能来不及了，如果你实在赶时间，那可能就要退单了。这样明显不一样，我也是当销售的，无理的客户多的去，每个你都去审判他？那你快转行吧

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Bigo轩子巨2兔2024-06-22 09:06:08发布于湖南

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引用 @生活只能七分满发表的:

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凭啥嘴碎啊，我不是过分同情或者代入打工人，我觉得你上班只有五分钟要迟到你就不该去买咖啡，作为一个成年人你要有责任自己合理安排自己的时间，我真的很讨厌那种因为自己时间紧急就疯狂催促别人的。早10分钟出门不就行了，非要踩点又要嘴碎催促，店员泼了咖啡粉就自己承担泼人的代价，嘴碎逼逼叨叨就承受嘴碎的代价。

因为这样的人不在少数，上班不愿意早出门1分钟，买咖啡不愿意多等1分钟，视频制作组也在拉仇恨，明明说的是我帮你退单吧，自媒体加的字幕就变成欢迎你退单了，自媒体出了名的吃人血馒头

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虎扑JR21209965762024-06-22 09:26:19发布于上海

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别说其他的，就说这个视频这个，一开始只是嘴上吵吵，顾客直接进入工作区，指指点点，动手动脚的，要是我就弄他，只要顾客动手抄起一个工具就干，反正是互殴。有些人总感觉顾客至上，相互体谅体谅就没那么多事。

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界凌统2024-06-22 09:27:13发布于浙江

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引用 @天行者桑发表的:

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真的假的，瑞幸13块，manner能做到六七块吗

逆天的资本家行为呗，估计后面要被效仿了，大家店里都配一个人，把矛盾转移到顾客和店员

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界凌统2024-06-22 09:29:35发布于浙江

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引用 @吾朗美真是个好女人发表的:

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顾客又想要便宜又想要快又想要服务好，殊不知一分货一分价，这个货包括了服务和效率。

这种妥妥的把矛盾转移给服务员和顾客，这manner是个资本家高手啊，堪比美团了

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虎扑JR11012270622024-06-22 09:33:20发布于北京

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这打人的男顾客赔钱了吗？

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下雨天就躲起来2024-06-22 09:43:37发布于上海

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首先manner出餐慢已经是通病了，别说店员承诺时间不准，你小程序等待人数和时间都不准。我早上很多次看着5分钟，点了等了15分钟以上的，那个店还是两个人。后来赶时间基本都去瑞幸了
其次，这件事更多暴露的还是公司原因，培训，流程，系统都有问题。他们的大屏幕上有多少单，优先顺序其实都有显示，当面点的时候顾客可能也不看，咖啡师忙着做也不会注意提醒。
当然，现在顾客都被平台和商家惯坏了，你写了或者说了预估时间，到了预估时间没履约完成都认为是你的问题，但其实仔细想不止咖啡，外卖快递都有延期的可能，人又不是机器

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长的帅总被别人打2024-06-22 09:59:18发布于上海

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引用 @7场5点霓虹球王哟西发表的:

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凭啥？客人是不能催单还是不能投诉？如果这两点客人都不能说，我建议这家manner立个牌子：本店点单不允许催单，本店员工不允许投诉，你看还有没人去买他家咖啡。那大妈也没说啥过分的话，哪怕被泼一脸仍然情绪稳定。合情合理合规合法的事就要被泼咖啡粉？这女的情绪不稳定就可以这样是吧？歇斯底里跟个神经质一样。

[图片]

凭啥？
客人是不能催单还是不能投诉？
如果这两点客人都不能说，我建议这家manner立个牌子：本店点单不允许催单，本店员工不允许投诉，你看还有没人去买他家咖啡。
那大妈也没说啥过分的话，哪怕被泼一脸仍然情绪稳定。合情合理合规合法的事就要被泼咖啡粉？
这女的情绪不稳定就可以这样是吧？歇斯底里跟个神经质一样。