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广东吃鲤鱼的不多吧
潮州吃吧,荷包鲤鱼是潮州菜好像,我在我们这以前的潮州菜馆见过
莫非阁下说的是西湖醋鱼?
西湖醋鱼用鲤鱼?不是鳜鱼和草鱼吗
哦哦,那是不便宜。内地人,海鲜见识得少,谢谢哥们。好吃吗?
其实还好 一条鱼也就一斤多点 海南这边200一斤的都有
别人不知道,我就爱吃黄花鱼,可能小老百姓见识少,反正我就爱吃黄花鱼……清蒸、红烧都行,刺还少,特别是腹部那一块肉。
洄游时候的鲥鱼在新潟吃的超好吃!!!!我觉得比蓝鳍金枪鱼好吃
我都没吃过东星斑……
不遗憾 我常点 但我觉得没有带鱼和各类扁扁鱼好吃。
河豚泡饭,无出其右
黄脚立
淡水鱼的话 鳜鱼 肉质鲜美细腻 刺少
东星斑是不是你吃过的唯一海鱼?宁波这里饭店吃饭东星斑都是打包的命
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你知道一条东星斑能买你多少个你当初畏畏缩缩的问的那个手柄嘛?
东星斑,我觉得是我吃过最好吃的鱼
石斑鱼我一直吃不来,不喜欢那个口感
河豚
第一次吃真是惊艳
东星斑确实不错,上次在顺德猪肉婆吃的一鱼三吃:清蒸,捞起鱼生还有生焗,那是真的好吃,很难忘
然后无不太喜欢龙趸,感觉口感有点柴
老鼠斑还真没吃过,太名贵
平时在上海家常吃的最多的还是桂鱼,也很不错,生焗是我的最爱
在pdd上买过一条大黄花鱼,清蒸了一下,真的好吃
我宁波的,还是喜欢黄鱼、银鲳、小梅鱼!在我看来东星斑好吃程度没有符合它的价格!
东星斑贵更多是因为它的颜色,广东人过年过节的图个吉利喜庆,东星斑这个红色就很应景
多宝和苏眉完全不是一个等级,苏眉现在已经濒危,国家二级。而且目前所谓的人工培育也是野外打捞幼鱼洗白,林青霞前夫之前就在海南干这个勾当。
好不好吃和等级价格有啥关系。。。我觉得养殖大黄鱼油脂更多肉更润就比野生大黄鱼好吃,一个几十,一个两千。。。我爸妈小时候天天吃野生大黄鱼,也就一两块一斤,难道那时候的野生大黄鱼比较难吃么
河鱼最经典的应该算鳜鱼,河豚也好吃不过不常见。海鱼里面我们这儿经典的,银鲳,黄鱼,鳎鳗,哦对了,鳗鱼也算超级好吃,比较特殊,一半河里一半海里