如图所示,我国最好吃的“十碗面”。 1507回复/ 50297793 浏览

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北京炸酱面就北京人爱吃吧

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北京炸酱面就北京人爱吃吧

炸酱面北京的很难吃到好吃的,其他地方的不正宗的炸酱面反而要好吃多了

炸酱面北京的很难吃到好吃的,其他地方的不正宗的炸酱面反而要好吃多了

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我最爱吃李先生牛肉面,就是以前的那个加州牛肉面大王

我最爱吃李先生牛肉面,就是以前的那个加州牛肉面大王

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引用 @江原道赤穗浪人 发表的:
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北京炸酱面就北京人爱吃吧

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北京炸酱面就北京人爱吃吧

东北人也爱吃啊,我就是爱吃各种面,但仅限于面。我不太爱吃馒头。

东北人也爱吃啊,我就是爱吃各种面,但仅限于面。我不太爱吃馒头。

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引用 @HillDevil 发表的:
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因为北方的面的名称形容的只是一种笼统的做法,而不是固定的菜品。炸酱面,所有加了炸酱的面条都是炸酱面。我们山西的刀削面更宽泛,只要是用刀削的,都叫刀削面,不管削长削短,煮软煮硬,浇的是肉酱还是西红柿酱,甚至浇蟹黄或者鱼香肉丝都行,在他被刀削下来那一刻,它就是“刀削面”了。

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因为北方的面的名称形容的只是一种笼统的做法,而不是固定的菜品。炸酱面,所有加了炸酱的面条都是炸酱面。我们山西的刀削面更宽泛,只要是用刀削的,都叫刀削面,不管削长削短,煮软煮硬,浇的是肉酱还是西红柿酱,甚至浇蟹黄或者鱼香肉丝都行,在他被刀削下来那一刻,它就是“刀削面”了。

刀削面 我爱吃

刀削面 我爱吃

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北京炸酱面真心不好吃。。。

北京炸酱面真心不好吃。。。

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先把里面几个大部分人都不会和面的地区排除,我先来。四川地区的面圈地自萌得了别出去比

先把里面几个大部分人都不会和面的地区排除,我先来。四川地区的面圈地自萌得了别出去比

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引用 @江原道赤穗浪人 发表的:
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北京炸酱面就北京人爱吃吧

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北京炸酱面就北京人爱吃吧

?炸酱面真的很好吃

?炸酱面真的很好吃

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北方人,觉得镇江锅盖面真不好吃,在有泡面和锅盖面的情况下,我都有可能选泡面

北方人,觉得镇江锅盖面真不好吃,在有泡面和锅盖面的情况下,我都有可能选泡面

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引用 @71分先生利拉德 发表的:
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一百多一碗

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一百多一碗

啊???

啊???

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引用 @改名卡不用就过期了 发表的:
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是这个意思 我们家常备一罐炸酱。自己家做会根据自己的口味调整配料,所以外面的永远没有家里的好吃

是这个意思 我们家常备一罐炸酱。
自己家做会根据自己的口味调整配料,所以外面的永远没有家里的好吃

外面炒一大锅酱只能大火炒几分钟,酱很容易糊了,家里用小火慢慢翻炒最少十几分钟(我也见过大神翻炒30分钟的),那是纯酱香和肉香混在一起的鲜咸香。

外面炒一大锅酱只能大火炒几分钟,酱很容易糊了,家里用小火慢慢翻炒最少十几分钟(我也见过大神翻炒30分钟的),那是纯酱香和肉香混在一起的鲜咸香。

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哪个面好吃我不知道,但是我是真吃不惯烩面,太难吃了

哪个面好吃我不知道,但是我是真吃不惯烩面,太难吃了

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引用 @江原道赤穗浪人 发表的:
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北京炸酱面就北京人爱吃吧

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北京炸酱面就北京人爱吃吧

挺好吃,但是第一有点离谱

挺好吃,但是第一有点离谱

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引用 @yhloveyt 发表的:
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如果是杂酱面,和我们厦门的沙茶面,那我还是吃沙茶面

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如果是杂酱面,和我们厦门的沙茶面,那我还是吃沙茶面

我还是说一嘴我们莆田卤面吧,这个榜单看看得了

我还是说一嘴我们莆田卤面吧,这个榜单看看得了

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引用 @C_Billups 发表的:
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上海黄鱼面啊。我朋友以前发各种高级餐厅,唯有发黄鱼面时候我特么👀饿咯

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上海黄鱼面啊。我朋友以前发各种高级餐厅,唯有发黄鱼面时候我特么👀饿咯

上海还有蟹粉年 128元一份,善肉糊面也贵

上海还有蟹粉年 128元一份,善肉糊面也贵

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引用 @公司核实发给 发表的:
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北京周边的都吃,河北天津 山西都吃炸酱家面,我们平时自己也做着吃

北京周边的都吃,河北天津 山西都吃炸酱家面,我们平时自己也做着吃

周边都不是老北京炸酱面啊,自家做的没有那么甜

周边都不是老北京炸酱面啊,自家做的没有那么甜

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对外地人算不上美食 对本地人算不上正餐

对外地人算不上美食 对本地人算不上正餐

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北京炸酱面垫底都诠释了不公正。

北京炸酱面垫底都诠释了不公正。

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竹升面不配提名是吧?

竹升面不配提名是吧?

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Re:如图所示,我国最好吃的“十碗面”。
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万物皆可油炸系列之芭蕉和南瓜
这才叫光盘
油爆双脆!!!
哈尔滨特色:清真白杨包子
白酒和尿哪个更不健康
炸鸡腿+自制番茄酱
大扎啤配海鲜,嘎嘎滴。
董浩:最怀念小时候胡同炸酱面
万物皆可油炸系列之蛋液
到底是啥螺呢
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万物皆可油炸系列之芭蕉和南瓜
这才叫光盘
油炸紫菜包饭|看着还不错~
为啥国庆假期一定要出去浪,在家喝喝茶喝喝酒不好吗
古代文人的饮食文化中,对食材的选择有何独特偏好?
秋天的乐加维林
到底是啥螺呢
吃过最好吃的鱼是什么鱼?
年轻潮菜厨师教你传统焗鲍鱼的改良做法
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