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我感觉后面九个都比炸酱面好吃
别在那硬黑,阳春面好吃在哪里了,酱油猪油煮白面还不如炸酱面
北京炸酱面就北京人爱吃吧
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我还蛮喜欢吃,但我觉得就是个普通吃食,菜码比较灵活所以合我胃口罢了
江苏的面再垃圾也比炸酱面好吃
再垃圾那就是垃圾,你去吃垃圾吧
北京炸酱面就算了,免费都不吃。炸酱面得是肉沫。北京炸酱面那是啥玩意?
我是定居南京的江西人,很爱吃北京炸酱面,炸酱面在我个人的面食排行里仅次于西安泡馍
浙江次坞打面应该有一席
萝卜青菜,各有所爱。
哈哈,急了,炸酱面就是难吃啊,急不急
炸酱面这东西去北京吃过几次所谓的正宗炸酱面,怎么说呢谈不上多好吃,也说不上多难吃,就是中规中矩的一碗面
北方面食,更多的形容的是一种技法,而不是一个固定单的菜品。炸酱面:放了炸酱的面条,就叫炸酱面。面条粗细,软硬,炸酱用什么肉,是咸是淡,你自己想怎么弄怎么弄,爱吃什么弄什么。根本没有什么标准的弄法,也就没法讨论怎么做“正宗”
我廣東人還是回去吃餛吞面和清湯牛腩河算了。
吃的是麻麻的味道
上海阳春面可以第10,我是真的没有想到,这面外号叫光面,就是只有面。吴语区太湖片的基本都可以找到(也就是上海,苏州,宁波,无锡等等)。光面/清光面就是只有面(苏式细面),酱油,葱,盐,其他就没了。
正宗的应该是手擀面。。当然自己在家弄就咋弄都行了
重庆小面算不算南方的
里边啥都没有 面也不劲道
炸酱面,首先就是酱是炸的,现在很多面馆为了方便都是熬出来的,那能一样吗,完全没有炸酱的香味。
奥灶面是个啥,每次这个榜单都没有安徽板面我觉得不妥
酱油面(甜口)
随便找个面馆,都比阳春面好吃,寡淡无味还全国第十
吃过很多炸酱面! 每次都不一样!
因为北方的面的名称形容的只是一种笼统的做法,而不是固定的菜品。炸酱面,所有加了炸酱的面条都是炸酱面。我们山西的刀削面更宽泛,只要是用刀削的,都叫刀削面,不管削长削短,煮软煮硬,浇的是肉酱还是西红柿酱,甚至浇蟹黄或者鱼香肉丝都行,在他被刀削下来那一刻,它就是“刀削面”了。
大通辽立辉抻面