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就对比大学陕西室友和山西室友,我选山西,他吃面食像吸毒
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你舍友用鼻子吃面?
来晋南临汾看隰县的小西天,就是黑神话悟空里面取景的地方,还有运城芮城的永乐宫,永济的鹳雀楼,盐湖区的关公故里,万荣的飞云楼,壶口瀑布。来运城推荐凉菜(一定要炸茄子)和大盘鸡,欢迎大家来运城游玩!
黑神话竟然在我们临汾取得景
太对了,别说山西人,我一新疆长大的,刚来上海的时候,TM什么辣肉面,素鸡面,大排面,用的都是挂面啊,我心想这啥玩意,TM这能好吃吗,到现在在上海呆了20多年了,都很少吃这种挂面做的面条
江浙一带都是这样的挂面,可能是因为米饭才是主食,面条也就没啥特色
我们四川吃挂面,他们说狗都不吃
买不到方便面么?挂面在河南也是实在没办法了,疫情时候方便面都卖光了无奈的选择
山西面也就是个量大,味道不如陕西
没吃过好的玩意
面条选山西,馒头选山东,饼选河北
这个太主观了,每个地方每个人口味都一样,我是大同的,我最喜欢的是压豆面,其次是刀削面,再其次是临汾的牛肉丸子面,其他像河捞面,太原那边的剔尖,榆次的桃花面,对我来说也没个排名,都还不错
我只认识刀削面
四川文武百官没一人敢发言吗?哈哈哈哈哈,我们认了。但推荐各位到四川尝一下成都肥肠粉,绵阳米粉,都挺不错的
整点碱面也比挂面强不是
说个题外话,地理划分有点问题,作为一个陕西人我老家到西安需要五六个小时,到太原三个小时就到了[捂脸],而且我们那边的饮食习惯方言和太原接近,反而和西安陕南差很远。
我到西安3小时,到太原5小时,和你正相反
出你们村看看世界吧
我山西室友吃面条还要搭配个馒头,给我惊呆了,他说面条相当于菜,要配个馍
能把面当菜,碳水配碳水?我陕西输得不怨
这确实,豫竹在洛阳还是很出名的。
在洛阳待了五年,经常买大豫竹
纵观全世界,面食都是主流,然而在我国论坛的讨论中,总给人一种好像吃面很非主流一样,食用米饭明显压倒面食的,也只有我国南方东南亚南亚,以及非洲赤道附近
水稻为主食的人口占世界一半,小麦大概三分之一,只不过欧美小麦为主而已
吃面包就得配点包子油条什么的,碳水加碳水,吃起来才过瘾。
第一回听说把醋比喻成是口服液的[捂脸]
哈哈哈反正是之前喝的安神补脑液那样的
哈哈哈反正是之前喝的安神补脑液那样的[捂脸]
比方便面还要低一个优先级,我个人的感觉主要是没口感,感觉软塌塌的不好吃
兰州拉面那种面放好多硼酸 不敢吃多
平遥人,虽然在广东,但我是能不吃大米尽量不吃的,尤其是外面快餐那个难吃的大米。我宁愿快餐店买两个菜,再去买两个馒头或者包子。
一样,在浙江,出去吃饭真的一言难尽……就想吃碗面。去饭馆吃面端上一碗挂面来……
挂面,煮的时间短了不容易熟,稍微一长就又软又黏,就突出一个字:难吃
那这个就真的是饮食习惯的差异了,我们这有种烂糊面,就是要煮的又软又黏,再放点青菜叶子,高配可以加点肉丝肉沫,那才叫好吃。
面食吃多了真的不好, 麸料太多