谁是面食第一省份? 1353回复/ 50494903 浏览

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问ai社会文化、风土人情问题没有意义,它啥也不懂

问ai社会文化、风土人情问题没有意义,它啥也不懂

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引用 @四面楚歌11 发表的:
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所以,在上海有哪家面是手拉的那种,还不是北方面的,那就火爆了。

所以,在上海有哪家面是手拉的那种,还不是北方面的,那就火爆了。

兄弟试试次坞打面,江浙手工面,我是北方的,真的吃得爽

兄弟试试次坞打面,江浙手工面,我是北方的,真的吃得爽

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引用 @23年评论存图专员 发表的:
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就对比大学陕西室友和山西室友,我选山西,他吃面食像吸毒

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就对比大学陕西室友和山西室友,我选山西,他吃面食像吸毒

求求你,再给我一口吧,再给我一口吧,啊……呲溜呲溜呲溜呲溜……

求求你,再给我一口吧,再给我一口吧,啊……呲溜呲溜呲溜呲溜……

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我山西人在家吃面每天可以不重样的,很多种类我都不知道有没有普通话的名字

我山西人在家吃面每天可以不重样的,很多种类我都不知道有没有普通话的名字

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引用 @粘蜜的daddy 发表的:
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你要是按种类那还真是我们山西,种类多到数不过来。但是陕西面在全国范围内确实是比山西面传的广。

你要是按种类那还真是我们山西,种类多到数不过来。但是陕西面在全国范围内确实是比山西面传的广。

之前看一个视频,好像说陕西面下限不错,但山西面馆子上限高。

之前看一个视频,好像说陕西面下限不错,但山西面馆子上限高。

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引用 @你说你懂我 发表的:
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那还能说出这种话,我是挺服你们的。我是甘肃人,陕西山西都去了不少地方,山西面食的味道真不行。

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那还能说出这种话,我是挺服你们的。我是甘肃人,陕西山西都去了不少地方,山西面食的味道真不行。

去过不少地方还能得出山西比陕西面量大这个结论,你看有一个人附和你吗

去过不少地方还能得出山西比陕西面量大这个结论,你看有一个人附和你吗

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引用 @毛利小五粮液 发表的:
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去过不少地方还能得出山西比陕西面量大这个结论,你看有一个人附和你吗

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去过不少地方还能得出山西比陕西面量大这个结论,你看有一个人附和你吗

孩子,出村看看世界吧。

孩子,出村看看世界吧。

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引用 @科比之后利拉德 发表的:
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之前看一个视频,好像说陕西面下限不错,但山西面馆子上限高。

之前看一个视频,好像说陕西面下限不错,但山西面馆子上限高。

一般可以这样理解。陕西面食一般臊子更香一些,山西面食很多调味都很家常。

一般可以这样理解。陕西面食一般臊子更香一些,山西面食很多调味都很家常。

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引用 @遗憾还是失望 发表的:
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山西的景点太分散。你们广东不缺水看,来山西看山吧。从北往南,大同的云冈石窟。朔州恒山悬空寺,应县木塔。忻州五台山,芦芽山万年冰洞。太原晋祠,天龙山。晋南没怎么去过,只去过平遥古城。说实话,我们这儿也有古城。古城其实没啥好看的,但是忻州古城的小吃上过几次央视,能吃两天不重样,平遥古城的情景剧《又见平遥》特别震撼。晋北的刀削面,忻州的各种粗粮面——豆面抿面,莜面,高粱面,玉米面,荞面河捞,都是出去很难吃到的。还有忻州太原这边的焖面,超级好吃……就怕广东的清淡口吃不惯[捂脸]

山西的景点太分散。
你们广东不缺水看,来山西看山吧。

从北往南,大同的云冈石窟。朔州恒山悬空寺,应县木塔。忻州五台山,芦芽山万年冰洞。太原晋祠,天龙山。
晋南没怎么去过,只去过平遥古城。
说实话,我们这儿也有古城。古城其实没啥好看的,但是忻州古城的小吃上过几次央视,能吃两天不重样,平遥古城的情景剧《又见平遥》特别震撼。

晋北的刀削面,忻州的各种粗粮面——豆面抿面,莜面,高粱面,玉米面,荞面河捞,都是出去很难吃到的。还有忻州太原这边的焖面,超级好吃……就怕广东的清淡口吃不惯[捂脸]

山西景点最不缺的就是各种古城什么的,走到哪都有古城

山西景点最不缺的就是各种古城什么的,走到哪都有古城

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引用 @虎扑JR0353268419 发表的:
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可以把挂面换成碱水面,碱水面口感比挂面好几个等级

可以把挂面换成碱水面,碱水面口感比挂面好几个等级

我都是直接出去吃要不然去买水面吃

我都是直接出去吃要不然去买水面吃

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引用 @虎扑JR0353268419 发表的:
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可以把挂面换成碱水面,碱水面口感比挂面好几个等级

可以把挂面换成碱水面,碱水面口感比挂面好几个等级

我都是直接出去吃要不然去买水面吃

我都是直接出去吃要不然去买水面吃

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引用 @星蚀 发表的:
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借楼问,云南当地人吃不吃鲜花饼,就是卖给游客的那种加了一堆香精的那种

借楼问,云南当地人吃不吃鲜花饼,就是卖给游客的那种加了一堆香精的那种

买牌子的就行了,嘉华,潘祥记,路边那种谁知道加了啥

买牌子的就行了,嘉华,潘祥记,路边那种谁知道加了啥

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引用 @无聊到底ek 发表的:
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云南的米线好吃的呀

云南的米线好吃的呀

吃多了比面条差远了……对了,我是新疆人……

吃多了比面条差远了……对了,我是新疆人……

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引用 @詹皇接班人傻芬 发表的:
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买牌子的就行了,嘉华,潘祥记,路边那种谁知道加了啥

买牌子的就行了,嘉华,潘祥记,路边那种谁知道加了啥

OK,吃过正经的还是很美味的

OK,吃过正经的还是很美味的

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引用 @詹皇接班人傻芬 发表的:
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吃多了比面条差远了……对了,我是新疆人……

吃多了比面条差远了……对了,我是新疆人……

我个人是喜欢米粉多一点点,炒或者煮汤都好吃

我个人是喜欢米粉多一点点,炒或者煮汤都好吃

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引用 @野猪皮的灰孙子糠稀 发表的:
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那怎么解释传的广。羊肉泡,扯面,擀面皮+肉夹馍,基本上全国各地都有。

那怎么解释传的广。羊肉泡,扯面,擀面皮+肉夹馍,基本上全国各地都有。

也就凉皮,肉夹馍了。这两个能中央厨房话,外地人做起来也没没什么难度。来你到外地吃吃扯面和羊肉泡试试。

也就凉皮,肉夹馍了。这两个能中央厨房话,外地人做起来也没没什么难度。来你到外地吃吃扯面和羊肉泡试试。

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引用 @错过的阿姨 发表的:
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山西刀削面真的在山西的面里很一般一般

山西刀削面真的在山西的面里很一般一般

刀削面稍微有点名气是因为制作简单+肉臊子适合很多人的口味

刀削面稍微有点名气是因为制作简单+肉臊子适合很多人的口味

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陕西?

陕西?

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山西陕西二选一,你觉得哪个好都行。我西安人在太原上了四年学,山西面从我个人口味出发就太淡了。不是说他清淡热量低,而是没了辣椒和蒜口味就吃不习惯。至于所谓的花样多,百分之八十以上的面条相互之间查重率都得在九十以上,什么一天一种不带重样都听听就行了,真连吃几顿肯定就不想吃了。山西面里也只有焖面最符合我个人口味。

山西陕西二选一,你觉得哪个好都行。我西安人在太原上了四年学,山西面从我个人口味出发就太淡了。不是说他清淡热量低,而是没了辣椒和蒜口味就吃不习惯。至于所谓的花样多,百分之八十以上的面条相互之间查重率都得在九十以上,什么一天一种不带重样都听听就行了,真连吃几顿肯定就不想吃了。山西面里也只有焖面最符合我个人口味。

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Re:谁是面食第一省份?
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