现在番茄炒蛋，番茄炒的时候怎么不出水呢？-步行街主干道-虎扑社区

社区 » 步行街 » 步行街主干道 » 现在番茄炒蛋，番茄炒...

现在番茄炒蛋，番茄炒的时候怎么不出水呢？ 113回复/ 34亮42350 浏览

到第页GO

全部回帖

收起

红烧肉配油菜2024-04-24 17:13:47发布于河北

点灭只看此人举报61楼

引用 @不想减肥的胖橘发表的:

只看此人

以前小时候家里种的西红柿熟了掉地上都会烂的，现在市场买的那些皮厚还硬，我现在在家西红柿炒蛋，下西红柿以后都会加水锅盖盖上焖一会才出锅。

[图片]

现在的西红柿都快赶上苹果了，那个硬度完全不像原来的西红柿

亮了(4)

胖胖瘦子2024-04-24 17:14:22

点灭只看此人举报62楼

因为市场卖的大部分番茄都是为了方便运输存放专门改过的

亮了(0)

伞外朦胧可是你丶2024-04-24 17:27:50发布于江苏

点灭只看此人举报63楼

说明你买的是很便宜的那种易储存品种，你买贵一点的品种就好很多

亮了(0)

虎扑JR17137879492024-04-24 17:29:11发布于山西

点灭只看此人举报64楼

引用 @用户1529145252 发表的:

只看此人

引用内容可能违规暂时被隐藏

意思就是没水的话弄点油，然后过会儿水就出来了

亮了(2)

活着是折腾2024-04-24 17:50:10发布于上海

点灭只看此人举报65楼

自然熟的西红柿，咬一口，是不是冒水？
现在去超市买的，都是硬邦邦，你放个三四天，红了软了，再吃，也还是冒水。

亮了(0)

汶汶爱出汗2024-04-24 17:58:50发布于浙江

点灭只看此人举报66楼

别急啊先聊会天

亮了(0)

海边的星空2024-04-24 18:09:25发布于辽宁

点灭只看此人举报67楼

引用 @用户1529145252 发表的:

只看此人

引用内容可能违规暂时被隐藏

你最好是在教做饭

亮了(14)

查看评论(1)

每天早起的阿菜2024-04-24 18:14:30发布于广西

点灭只看此人举报68楼

引用 @迈克尔十东契奇发表的:

只看此人

一看就没做过，瞎指挥。

番茄切丁块，加盐加糖，就杀出水了。

一看就没做过，瞎指挥。

番茄切丁块，加盐加糖，就杀出水了。

为啥还要加盐？我之前都是加糖。

亮了(0)

用户15291452522024-04-24 18:28:47发布于内蒙古

点灭只看此人举报69楼

引用 @海边的星空发表的:

只看此人

你最好是在教做饭

[图片]

你最好是在教做饭

一窍通万法通，手法不行就借助工具，我说切菜。

亮了(2)

查看评论(1)

虎扑JR07150695712024-04-24 19:20:27发布于云南

点灭只看此人举报70楼

我觉得评论区就是在开车但我又没证据

亮了(0)

痞帅老师傅2024-04-24 19:38:49发布于山东

点灭只看此人举报71楼

引用 @迈克尔十东契奇发表的:

只看此人

一看就没做过，瞎指挥。

番茄切丁块，加盐加糖，就杀出水了。

一看就没做过，瞎指挥。

番茄切丁块，加盐加糖，就杀出水了。

我是来围观你这个老实人得。

亮了(0)

EXCEL将2024-04-24 19:51:24发布于四川

点灭只看此人举报72楼

现在确实水少，不过你可以用淀粉兑一点水倒进去，炒出来的口感和以前那种多汁是一样的

亮了(0)

那姑娘好几十2024-04-24 19:55:59发布于北京

点灭只看此人举报73楼

你番茄品种问题、或者火太大了，还没出来多少水已经干了。

亮了(0)

离开昨天2024-04-24 20:02:28发布于湖北

点灭只看此人举报74楼

引用 @用户1529145252 发表的:

只看此人

一窍通万法通，手法不行就借助工具，我说切菜。

[图片]

一窍通万法通，手法不行就借助工具，我说切菜。

亮了(0)

离开昨天2024-04-24 20:04:04发布于湖北

点灭只看此人举报75楼

引用 @东帝是乞丐发表的:

只看此人

不是，这个帖子到底是不是在问做饭的番茄炒蛋

[图片]

不是，这个帖子到底是不是在问做饭的番茄炒蛋

各聊各的

亮了(0)

离开昨天2024-04-24 20:04:31发布于湖北

点灭只看此人举报76楼

引用 @达拉斯小白胖子发表的:

只看此人

会不会番茄在其他地方已经泛滥过了呢

亮了(0)

尖椒爆炒肉6832024-04-24 20:05:58发布于河北

点灭只看此人举报77楼

引用 @你吃水果吗发表的:

只看此人

以前的番茄水分足，生吃也很好吃，但是不易运输。现在培育的番茄为了方便运输，皮都很硬，即使很红，里面也没多少水分，生吃口感更是不好。

所以现在番茄炒蛋要放点番茄酱增加风味了

亮了(4)

LoveDpe2024-04-24 20:44:41发布于广东

点灭只看此人举报78楼

引用 @AsoulStar 发表的:

只看此人

炒一个不出水,那就一次多炒几个~2个蛋配4个番茄总会出水吧.

多配点锅铲吧

亮了(0)

查看评论(1)

刘小辰nice2024-04-24 21:24:51发布于北京

点灭只看此人举报79楼

亮了(0)

到第页GO

社区 » 步行街 » 步行街主干道 » 现在番茄炒蛋，番茄炒...

Re：现在番茄炒蛋，番茄炒的时候怎么不出水呢？

步行街主干道最热帖

无脑跟风冲京东的，11.3日淘宝也请了笠子，到时你们还冲不冲？

京东请杨笠做宣传导致大翻车，此事给各大企业带来的最大警示意义就是必须要防止内部团队被渗透成筛子！

现在找个婚后分担家务，不作妖，一起还房贷的女孩有多难？

步行街主干道最新帖

只论侧颜，怎么感觉万茜比刘亦菲要好看一点？

4分钟前

电音与烈酒

有没有一种可能，国家队大哥是不是已经进去了？

热门游戏-即点即玩

《NBA英雄》教练系统上线啦！我选好了，看看你的

NBA英雄