为什么烤包子难出新疆? 200回复/ 4659054 浏览

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最大的问题是卖的贵
新疆本地物价已经很夸张了
看探店过油肉拌面最黑的能卖到40一碗
烤包子来太原也是五块一个
真的太贵了

最大的问题是卖的贵
新疆本地物价已经很夸张了
看探店过油肉拌面最黑的能卖到40一碗
烤包子来太原也是五块一个
真的太贵了

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在北京基本要卖10元左右一个,基本都当网红食品、而不是日常食物卖。。。。一个包子10元谁受得了

在北京基本要卖10元左右一个,基本都当网红食品、而不是日常食物卖。。。。一个包子10元谁受得了

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引用 @样样红 发表的:
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因为外地人不爱吃

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在上海还能说出这种话

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先问是不是再问为什么

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太贵了,新疆的物价高的离谱,按照新疆的价格卖,除了一线城市都太贵。
相同份量的新疆大盘鸡价格是山东炒鸡三倍

太贵了,新疆的物价高的离谱,按照新疆的价格卖,除了一线城市都太贵。
相同份量的新疆大盘鸡价格是山东炒鸡三倍

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南方煎包就挺好吃的。

南方煎包就挺好吃的。

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引用 @样样红 发表的:
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因为外地人不爱吃

因为外地人不爱吃

我心心念念的新疆美食就是烤包子,每次去新疆都必吃。去哈萨克斯坦和乌兹别克也吃。太合我口味了。

我心心念念的新疆美食就是烤包子,每次去新疆都必吃。去哈萨克斯坦和乌兹别克也吃。太合我口味了。

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内地没有馕坑,其他方式可能没那么好吃

内地没有馕坑,其他方式可能没那么好吃

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我个人的感觉:1.囊坑在外地的建造成本。2.调味相对简单对原材料的要求,外地羊肉不如新疆。3.价格,去外地基本上翻倍。4.有些人没那么习惯。

我个人的感觉:1.囊坑在外地的建造成本。2.调味相对简单对原材料的要求,外地羊肉不如新疆。3.价格,去外地基本上翻倍。4.有些人没那么习惯。

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引用 @晋西北独立团团长李云龙 发表的:
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正宗的制作太麻烦

正宗的制作太麻烦

诚心发问,难点在哪里?不是包好了直接烤就完了吗?

诚心发问,难点在哪里?不是包好了直接烤就完了吗?

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引用 @虎扑JR0738988392 发表的:
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诚心发问,难点在哪里?不是包好了直接烤就完了吗?

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诚心发问,难点在哪里?不是包好了直接烤就完了吗?

正宗的不是在馕坑里烤吗

正宗的不是在馕坑里烤吗

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引用 @荆州将军多隆阿 发表的:
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因为也就那样吧,不那么好吃。在北方都推不开,在南方更难了。

因为也就那样吧,不那么好吃。在北方都推不开,在南方更难了。

新疆的东西烹饪技巧是弱项,食材水准是强项。你要在全国各地能吃到新疆的食材那也能卖得不错。事实上新疆的烤包子我觉得挺好吃的,因为肉好。在北京吃过大店小摊无数个烤包子只能说难以下咽

新疆的东西烹饪技巧是弱项,食材水准是强项。你要在全国各地能吃到新疆的食材那也能卖得不错。事实上新疆的烤包子我觉得挺好吃的,因为肉好。在北京吃过大店小摊无数个烤包子只能说难以下咽

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其实就是因为离开新疆牛羊肉就没有那么好吃了

其实就是因为离开新疆牛羊肉就没有那么好吃了

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我在内蒙古吃过一次,太大了 ,一个就饱了,后面的菜就没什么胃口了

我在内蒙古吃过一次,太大了 ,一个就饱了,后面的菜就没什么胃口了

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难吃

难吃

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引用 @劳资今年11岁 发表的:
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刚出炉的很好吃。但我买过几次,大部分都是凉的,然后加热一下。面皮硬的和石头一样,现在不敢买了。

刚出炉的很好吃。但我买过几次,大部分都是凉的,然后加热一下。面皮硬的和石头一样,现在不敢买了。

刚出炉的真的可以。

刚出炉的真的可以。

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引用 @Azure0423 发表的:
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吃过一次,吃出心里阴影了,里面的馅没烤熟就拿上来了

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吃过一次,吃出心里阴影了,里面的馅没烤熟就拿上来了

那个品种的习惯

那个品种的习惯

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南方很难需要这么高的热量摄入。

南方很难需要这么高的热量摄入。

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引用 @荆州将军多隆阿 发表的:
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因为也就那样吧,不那么好吃。在北方都推不开,在南方更难了。

因为也就那样吧,不那么好吃。在北方都推不开,在南方更难了。

我觉得比普通肉包子好吃 而且离开新疆基本也没有怎么推广 太小众

我觉得比普通肉包子好吃 而且离开新疆基本也没有怎么推广 太小众

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因为我的家乡羊肉比新疆的好吃,对新疆烤包子羊肉串无感

因为我的家乡羊肉比新疆的好吃,对新疆烤包子羊肉串无感

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Re:为什么烤包子难出新疆?
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