为什么烤包子难出新疆? 200回复/ 4658996 浏览

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一般 不算太好吃

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因为也就那样吧,不那么好吃。在北方都推不开,在南方更难了。

因为也就那样吧,不那么好吃。在北方都推不开,在南方更难了。

可能是你不爱吃吧,我也不爱吃,但在且末吃过一家真的好吃,平时也就吃一两个意思一下那次直接吃了六七个

可能是你不爱吃吧,我也不爱吃,但在且末吃过一家真的好吃,平时也就吃一两个意思一下那次直接吃了六七个

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可能是你不爱吃吧,我也不爱吃,但在且末吃过一家真的好吃,平时也就吃一两个意思一下那次直接吃了六七个

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可能是你不爱吃吧,我也不爱吃,但在且末吃过一家真的好吃,平时也就吃一两个意思一下那次直接吃了六七个

我在若羌,尉犁,和静,库市,鸟市等地都买过,好吃的地方屈指可数。

我在若羌,尉犁,和静,库市,鸟市等地都买过,好吃的地方屈指可数。

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偶尔吃还行,顿顿吃就……

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啥东西能经得住顿顿吃啊

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引用 @Itsanny 发表的:
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新疆的面粉挺多的,很好买,而且馕就是面粉+香油,其实在家都能做。

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新疆的面粉挺多的,很好买,而且馕就是面粉+香油,其实在家都能做。

没馕坑做不了 没那个味

没馕坑做不了 没那个味

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新疆的东西烹饪技巧是弱项,食材水准是强项。你要在全国各地能吃到新疆的食材那也能卖得不错。事实上新疆的烤包子我觉得挺好吃的,因为肉好。在北京吃过大店小摊无数个烤包子只能说难以下咽

新疆的东西烹饪技巧是弱项,食材水准是强项。你要在全国各地能吃到新疆的食材那也能卖得不错。事实上新疆的烤包子我觉得挺好吃的,因为肉好。在北京吃过大店小摊无数个烤包子只能说难以下咽

去新疆旅游在克拉玛依买了点羊肉的小笼包子,一口咬下去羊油直接飙出来,羊膻味直冲天灵盖,根本受不了,这辈子都忘不了那味道

去新疆旅游在克拉玛依买了点羊肉的小笼包子,一口咬下去羊油直接飙出来,羊膻味直冲天灵盖,根本受不了,这辈子都忘不了那味道

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去新疆旅游在克拉玛依买了点羊肉的小笼包子,一口咬下去羊油直接飙出来,羊膻味直冲天灵盖,根本受不了,这辈子都忘不了那味道

去新疆旅游在克拉玛依买了点羊肉的小笼包子,一口咬下去羊油直接飙出来,羊膻味直冲天灵盖,根本受不了,这辈子都忘不了那味道

西北养殖羊才膻,放养的基本没膻味,你吃错羊了。

西北养殖羊才膻,放养的基本没膻味,你吃错羊了。

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引用 @绪风z 发表的:
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没馕坑做不了 没那个味

没馕坑做不了 没那个味

馕坑不是什么稀罕东西,这边新疆饭店也不少有坑的。

馕坑不是什么稀罕东西,这边新疆饭店也不少有坑的。

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当个特色试一试还可以,也没好吃到天天想吃,至少外地人没这么有感情。

当个特色试一试还可以,也没好吃到天天想吃,至少外地人没这么有感情。

我去过新疆,烤肉、抓饭、拉条子、大盘鸡我都觉得很好吃,唯独烤包子吃不太惯。当时还专门慕名去吃,但感觉是那个肉馅的羊膻味太重了,我算是爱吃羊肉的都觉得不太接受,我媳妇更是闻都闻不了

我去过新疆,烤肉、抓饭、拉条子、大盘鸡我都觉得很好吃,唯独烤包子吃不太惯。当时还专门慕名去吃,但感觉是那个肉馅的羊膻味太重了,我算是爱吃羊肉的都觉得不太接受,我媳妇更是闻都闻不了

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就说面食,在南方也很难,还是米饭为主

就说面食,在南方也很难,还是米饭为主

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因为也就那样吧,不那么好吃。在北方都推不开,在南方更难了。

因为也就那样吧,不那么好吃。在北方都推不开,在南方更难了。

东北人就别代表新疆h说b道了,你们自己说的锅包肉好吃,怎么很多地方吃不着?

东北人就别代表新疆h说b道了,你们自己说的锅包肉好吃,怎么很多地方吃不着?

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我们这新疆烤肉店这几年开了很多家。基本都有烤包子。有一说一。新疆烤肉店食材比大部分烧烤店好的多。估计有统一的原材料供货商

我们这新疆烤肉店这几年开了很多家。基本都有烤包子。有一说一。新疆烤肉店食材比大部分烧烤店好的多。估计有统一的原材料供货商

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引用 @大阳柱 发表的:
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东北人就别代表新疆h说b道了,你们自己说的锅包肉好吃,怎么很多地方吃不着?

东北人就别代表新疆h说b道了,你们自己说的锅包肉好吃,怎么很多地方吃不着?

我就在这生活,我怎么就不能评价这烤包子好吃不好吃了呢?

我就在这生活,我怎么就不能评价这烤包子好吃不好吃了呢?

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引用 @荆州将军多隆阿 发表的:
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我就在这生活,我怎么就不能评价这烤包子好吃不好吃了呢?

我就在这生活,我怎么就不能评价这烤包子好吃不好吃了呢?

因为你不是新疆人啊

因为你不是新疆人啊

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因为你不是新疆人啊

因为你不是新疆人啊

哈哈哈,真好笑。不是新疆人就不能评价烤包子好吃不好吃?您是什么脑回路呢?

哈哈哈,真好笑。不是新疆人就不能评价烤包子好吃不好吃?您是什么脑回路呢?

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引用 @荆州将军多隆阿 发表的:
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哈哈哈,真好笑。不是新疆人就不能评价烤包子好吃不好吃?您是什么脑回路呢?

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哈哈哈,真好笑。不是新疆人就不能评价烤包子好吃不好吃?您是什么脑回路呢?

您这思维理解不了确实没办法,你去让河南人爱上米饭,让广东人爱上吃辣,能听懂吗

您这思维理解不了确实没办法,你去让河南人爱上米饭,让广东人爱上吃辣,能听懂吗

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引用 @大阳柱 发表的:
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您这思维理解不了确实没办法,你去让河南人爱上米饭,让广东人爱上吃辣,能听懂吗

您这思维理解不了确实没办法,你去让河南人爱上米饭,让广东人爱上吃辣,能听懂吗

你可真够狭隘的

你可真够狭隘的

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新疆的东西烹饪技巧是弱项,食材水准是强项。你要在全国各地能吃到新疆的食材那也能卖得不错。事实上新疆的烤包子我觉得挺好吃的,因为肉好。在北京吃过大店小摊无数个烤包子只能说难以下咽

新疆的东西烹饪技巧是弱项,食材水准是强项。你要在全国各地能吃到新疆的食材那也能卖得不错。事实上新疆的烤包子我觉得挺好吃的,因为肉好。在北京吃过大店小摊无数个烤包子只能说难以下咽

南北疆的烤包子都略有差异
主要两点:一是北疆有的烤包子店用牛肉+羊油拌馅,而南疆的几乎都是羊肉+羊油;二是北疆的烤包子馅喜欢用绞馅机绞出来,而南疆的都是师傅自己剁馅。
影响烤包子口感的除了肉质以外,还有一点就是馅里皮芽子不能放多,会把羊肉的香味盖住。

南北疆的烤包子都略有差异
主要两点:一是北疆有的烤包子店用牛肉+羊油拌馅,而南疆的几乎都是羊肉+羊油;二是北疆的烤包子馅喜欢用绞馅机绞出来,而南疆的都是师傅自己剁馅。
影响烤包子口感的除了肉质以外,还有一点就是馅里皮芽子不能放多,会把羊肉的香味盖住。

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做的好很好吃
做不好是真难吃
拉低平均值

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拉低平均值

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引用 @BOoOoOmmmm 发表的:
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啥东西能经得住顿顿吃啊

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啥东西能经得住顿顿吃啊

米饭咯,早稀饭,中午米饭 晚上米饭

米饭咯,早稀饭,中午米饭 晚上米饭[捂脸]

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Re:为什么烤包子难出新疆?
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