“河南烩面”为啥走不出河南？-美食区-虎扑社区

社区 » 步行街 » 美食区 » “河南烩面”为啥走不...

“河南烩面”为啥走不出河南？ 106回复/ 14亮11735 浏览

到第页GO

全部回帖

收起

添福天福2025-01-02 17:26:33发布于天津

点灭只看此人举报61楼

我觉得焖面好吃

亮了(0)

绿帽一条街2025-01-02 18:05:06发布于河南

点灭只看此人举报62楼

一方水土养一方人

亮了(0)

36岁老男人防守总被一步过2025-01-02 18:42:46发布于江西

点灭只看此人举报63楼

兰州拉面能点到，热乎，得劲

亮了(0)

黑丝泛滥的季节2025-01-02 19:01:25发布于湖北

点灭只看此人举报64楼

那叫一个香

亮了(0)

错过的阿姨2025-01-02 20:37:05发布于上海

点灭只看此人举报65楼

引用 @嗯嗯你是对的发表的:

只看此人

上海最多的是河南拉面，河南烩面也很少，我问过老板原因：烩面又宽又厚，需要使劲煮，出面速度慢，价格贵，不如拉面效率高。

我这上海郊区河南烩面，每条街都至少两家

亮了(0)

石头20217202025-01-02 20:56:05发布于河南

点灭只看此人举报66楼

正宗的河南烩面肯定在河南吃香，人家也不会走出去跟当地面馆竞争，不正宗的在省内混不下去只能出去丢人现眼

亮了(0)

克拉玛依桑巴2025-01-02 21:39:45发布于河南

点灭只看此人举报67楼

你先走出河南再说

亮了(0)

FakeGOAT2025-01-02 21:56:41发布于北京

点灭只看此人举报68楼

引用 @踢球就被踩脚哥发表的:

只看此人

我家附近上个月新开了一家，我基本上一周吃两次

开始吃一两次挺好的，但我还是更喜欢汤面，拌面，但我确实没去过河南吃过正宗的

亮了(0)

查看评论(1)

plauge2025-01-02 22:38:36发布于广东

点灭只看此人举报69楼

广州挺多店的
最近经常胡辣汤配肠粉

亮了(0)

你喜欢的人喜欢你吗2025-01-03 00:56:28发布于河南

点灭只看此人举报70楼

引用 @路0过发表的:

只看此人

便宜，好吃，方便，至少得占两样吧。

[图片]

便宜，好吃，方便，至少得占两样吧。

我家这边小碗8块中碗10块大碗12，我200斤的人吃中碗就吃不完了。做的话还是挺快的，毕竟一锅能整出来好几碗。味道的话差距就太大了

亮了(0)

卧虫斋2025-01-03 06:15:24发布于山东

点灭只看此人举报71楼

有点蒙人拉面牛肉面刀削面担担面油泼面都名闻全国连板面牛筋面都风靡一时为啥烩面不行能

亮了(0)

虎扑彩票票2025-01-03 07:15:25发布于广东

点灭只看此人举报72楼

不好吃

亮了(0)

黄土店2025-01-03 10:32:15发布于辽宁

点灭只看此人举报73楼

在郑州吃过合记烩面，不太喜欢。

亮了(0)

菈瓦赫2025-01-03 10:46:48发布于江苏

点灭只看此人举报74楼

引用 @SenorAce 发表的:

只看此人

可能是因为难吃

[图片]

可能是因为难吃

本质上和盖浇面没啥区别，用我喜欢说的一句话总结：就那样吧！

亮了(0)

武藏制造2025-01-03 13:00:36发布于法兰克福

点灭只看此人举报75楼

引用 @半岛铁盒的hk 发表的:

只看此人

因为确实不咋的，我在佛山吃过一次，，，，，不想在再吃

[图片]

因为确实不咋的，我在佛山吃过一次，，，，，不想在再吃

胡辣汤要加男德才好吃，你肯定没男德

亮了(0)

踢球就被踩脚哥2025-01-03 13:52:01发布于北京

点灭只看此人举报76楼

引用 @FakeGOAT 发表的:

只看此人

开始吃一两次挺好的，但我还是更喜欢汤面，拌面，但我确实没去过河南吃过正宗的

烩面我觉得也算是汤面吧

亮了(0)

查看评论(1)

FakeGOAT2025-01-03 14:11:14发布于北京

点灭只看此人举报77楼

引用 @踢球就被踩脚哥发表的:

只看此人

烩面我觉得也算是汤面吧

是，我意思是不稠的那种，比如拉面

亮了(0)

查看评论(1)

微肖xiao2025-01-03 18:18:29发布于安徽

点灭只看此人举报78楼

小部分觉得好吃不是真好吃

亮了(0)

不在和狗吵架2025-01-03 18:44:11

点灭只看此人举报79楼

走出了，也被人称到，但是其实没那么好吃，面上限也就那样

亮了(0)

啊咿吖咿吖哟2025-01-03 19:25:34发布于河南

点灭只看此人举报80楼

引用 @踢球就被踩脚哥发表的:

只看此人

我家附近上个月新开了一家，我基本上一周吃两次

河南之外的烩面有一个算一个都不咋滴！
在上海吃过两家，一个还行，另一个明显勾兑的羊汤！
北京吃了一家，本想着去捧场，结果捞起来的第一根面，面里居然包裹着一根头发！！！！！
所以我在北京，吃山西的面，陕西的面，甘肃的面，河北安徽的面！
真希望在外创业的河南人能把烩面好好做一下！可惜都是会个三脚猫的功夫就出来开店做生意了！
看人陕西的面，甘肃的面都做全国连锁了！