为什么欧美居民没有炒菜的习惯? 79回复/ 2914050 浏览

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引用 @虎扑JR0309330103 发表的:
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也就是说中餐很多反而技法单调

也就是说中餐很多反而技法单调

一桌使用一个技法不是因为技法单调而是因为把一个技法发挥到了极致,武器大师用路灯不是因为他只会用路灯而是因为路灯就够了

一桌使用一个技法不是因为技法单调而是因为把一个技法发挥到了极致,武器大师用路灯不是因为他只会用路灯而是因为路灯就够了

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引用 @虎扑JR0192537570 发表的:
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来自1900年代初,有考证,中国人以前根本不吃番茄

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来自1900年代初,有考证,中国人以前根本不吃番茄

原来我们现在还在20世纪,理解你了

原来我们现在还在20世纪,理解你了

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因为没有炒菜的习惯

因为没有炒菜的习惯

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引用 @虎扑JR0192537570 发表的:
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中餐所有技法法餐全部都有

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中餐所有技法法餐全部都有

无知

无知

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引用 @虎扑JR0192537570 发表的:
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中餐所有技法法餐全部都有

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法国有爆炒得菜?

法国有爆炒得菜?

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无知

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无知

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一桌使用一个技法不是因为技法单调而是因为把一个技法发挥到了极致,武器大师用路灯不是因为他只会用路灯而是因为路灯就够了

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一桌使用一个技法不是因为技法单调而是因为把一个技法发挥到了极致,武器大师用路灯不是因为他只会用路灯而是因为路灯就够了

你到底是在夸西餐还是中餐?

你到底是在夸西餐还是中餐?

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引用 @静安寺狂僧 发表的:
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华盛顿也有深井吗?

华盛顿也有深井吗?

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炒菜不好吃 煎烤更香

炒菜不好吃 煎烤更香

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引用 @陶汉林隔扣巩大湿 发表的:
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这是谁

这是谁

好多年了,快手的

好多年了,快手的

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引用 @虎扑JR0309330103 发表的:
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你到底是在夸西餐还是中餐?

你到底是在夸西餐还是中餐?

非得夸某一个吗?每个都有优点不能说吗?还是说你应激了开始无差别索敌了?

非得夸某一个吗?每个都有优点不能说吗?还是说你应激了开始无差别索敌了?

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引用 @伊布拉稀下围棋 发表的:
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stir-fry是炒,pan-fry是煎,两种都有,以前上学在食堂打杂就去给老外炒过,他们自助选好要啥菜,一般都是西兰花蘑菇小玉米胡萝卜那些,配上培根鸡肉牛肉之类,我在柜台给他们快速炒熟下点他们想要的佐料或者酱汁

stir-fry是炒,pan-fry是煎,两种都有,以前上学在食堂打杂就去给老外炒过,他们自助选好要啥菜,一般都是西兰花蘑菇小玉米胡萝卜那些,配上培根鸡肉牛肉之类,我在柜台给他们快速炒熟下点他们想要的佐料或者酱汁

所以关键是你给他们炒的时候stir了没有,还是就拿个平底锅翻了两下

所以关键是你给他们炒的时候stir了没有,还是就拿个平底锅翻了两下[奸笑]

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引用 @无宁打野刀 发表的:
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意大利不就是烤、煎、炖么,其他的没有吃过

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意大利不就是烤、煎、炖么,其他的没有吃过

意大利黑松露炒饭可以试试看

意大利黑松露炒饭可以试试看

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引用 @车仔曼联阿仙奴 发表的:
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你好厉害啊!竟然还会炒菜!!!

你好厉害啊!竟然还会炒菜!!!

谢谢夸奖

谢谢夸奖

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非得夸某一个吗?每个都有优点不能说吗?还是说你应激了开始无差别索敌了?

非得夸某一个吗?每个都有优点不能说吗?还是说你应激了开始无差别索敌了?

我也觉得各有优点 只是你的回应不清楚在说什么

我也觉得各有优点 只是你的回应不清楚在说什么

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引用 @00后乔吹 发表的:
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法国有爆炒得菜?

法国有爆炒得菜?

海了去了

海了去了

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引用 @专门打脸别人 发表的:
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无知

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无知

不要这么形容自己

不要这么形容自己

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引用 @虎扑JR0192537570 发表的:
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海了去了

海了去了

有哪些菜?

有哪些菜?

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引用 @虎扑JRMrCXXX 发表的:
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所以关键是你给他们炒的时候stir了没有,还是就拿个平底锅翻了两下[奸笑]

所以关键是你给他们炒的时候stir了没有,还是就拿个平底锅翻了两下[奸笑]

那必须齐活,排队排老长了

那必须齐活,排队排老长了

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Re:为什么欧美居民没有炒菜的习惯?
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